Защо и как да се пие бира

Бира - единственият алкохолна напитка, която съдържа хмел горчивина, който активира секрецията на стомашен сок инхибира нежеланите ефекти на алкохол в бирата.

Кръстосани хоп в бира активни вещества имат успокояващо, успокоително и хипнотично действие за инхибиране на растежа и размножаването на бактериите.

В бира баня излива върху горещите камъни. Това се прави, защото парата бира много полезно както за кожата, което я прави по-мека, права и за цялото тяло.

Според майка Arnolda Shvartsneggera, Арнолд в детството си често е бил болен и след като тя е бил посъветван да му даде, с изключение на мляко, а дори и малко бира. Ето защо тя смята, че е станал толкова голям и силен.

В Вавилон преди 4000 години бащата на булката на младоженеца уредил "Бира месец". Съпруг през цялото време поради баща на съпругата пиеше, колко искате.

В известния кода на законите на вавилонския цар Hammurali регулира от правилата на производството и продажбата на бира. Не дай, Боже, че ще се разреди - бирена заплашен със смърт.

Оптималната съда за бира стъкло се придвижва нагоре. Факт е, че когато пием от бутилката, на вкуса на бирата не се усеща в пълен размер - това е така, защото на вкусовите рецептори, отговорни за възприемането на горчив вкус са разположени в задната част на езика и бутилка "липсва" там.

Бирата се излива в центъра на чаши или очила с различна височина 2.5 см от ръба на съда. След пяната при първото изливане сгъстяване бирата гарнирани, така че да достигнат нивото на приблизително три четвърти от височината на стъклото или специален знак.

Foam в бирата трябва да бъде последователността на заквасена сметана, монолитна и компактна, без мехурчета, почти напълно бяло. Правилно излива бира образува "шапка" на пяна характеристика на вида. Това може да се постигне чрез намаляване по краищата на чашките на пяна, например, кухненски нож, преди да излее последната партида бира.

Бира - напитка специфична природа и чистота. Смесете го с други компоненти, можем да го лиши от типичните си свойства. В допълнение, всички нови експериментатори в областта на готвене трябва да знаят, че бирата не трябва да се смесва с други напитки - вкусът му е безнадеждно развалена.

Трябва да се помни, че най-вкусните охладено бирата. Оптимална температура фураж бира плюс 6-8 градуса. Във всеки случай това не трябва да е повече от 10 градуса и по-малко от 5 градуса.

При по-ниски температури на ароматни и вкусови компоненти са загубили бира.