Защо боровинки, наречени пазител на хиляди години - училище

На лечебните свойства на боровинки хора го знаеше отдавна. Още в древността лечители и билкари са широко използвани това растение за медицински цели. Прави впечатление, че за медицински цели се използва като Бери и боровинки листа.

Специфичен вкус на плодове, поради наличието на захароза (над известен като захар) и някои органични киселини, по-специално лимонена и ябълчена. Лечебните свойства на боровинки са обяснени главно от наличието на танини на овощни растения. Лечебният ефект на боровинки е до голяма степен зависи от наличието на тези плодове, пектин, които са освободени от продукти черво гниене. Желязо, съдържаща се в боровинки, се абсорбира много по-добре от човешкото тяло, в сравнение с железни лекарства. Това се дължи на присъствието на аскорбинова киселина в плодовете, което улеснява абсорбцията на желязо.

Пресни боровинки се препоръчват при нарушаване на стомаха и червата, ревматизъм, подагра. В допълнение, боровинки има свойството да се подобри зрителната острота. Broth и чай, направен от боровинки, също проявяват терапевтични свойства и се използват като диуретик и свързващи вещества. Когато екзема, изгаряния и язви на кожата боровинки използвани като външен агент. В този случай, пресни плодове търкат и се разпространяват по-дебел слой върху засегнатите участъци от кожата.

Въпреки факта, че боровинки има силен лечебни свойства, доста здрави хора могат да ядат това вкусни Бери в доста големи количества. Ястия с помощта на тези плодове са много вкусни - всичко добре познат боровинка конфитюр или боровинки пайове с пълнеж. Въпреки това, най-голямата полза за здравето ще донесе свежи боровинки, че когато правите десертни чинии, можете просто да се поръсва с пудра захар.