Защо български да не се яде конско месо, като мюсюлмани и евреи - от свинско табу храна
Защо български не ядат конско месо, като мюсюлмани и евреи - свинско месо? табу храна
Конско се счита за полезен диетичен месо. Тя включва много протеини, аминокиселини, витамини и микроелементи полезни за човешкото тяло, поради което конско месо намалява холестерола в кръвта, подобрява метаболизма и неутрализират ефектите на радиация. А това е особено важно за съвременния човек, конско месо е с ниска калоричност и може да има дори и по време на диета.
Тя ще изглежда, че такава полезна месо трябва да бъдат включени в диетата на всеки човек, но това е конско месо редовно предизвиква смут в много западни страни, където, въпреки факта, че конско месо средство е табу храна, безскрупулни производители на месни продукти се добавят към наденицата, кюфтета и други продукти , то представя като говеждо и свинско месо.
Днес, Франция и Германия, се добавя конско месо в колбасите, Испания и Исландия конско месо се продава във всички супермаркети, конна месни ястия са често сервират в ресторантите в Япония, Белгия, Италия, Словения и Сърбия. В Унгария, Монголия, Казахстан и Киргизстан коне, специално отглеждани за месо. В САЩ и Великобритания е забранено да се яде месо спортни животни, да не се яде конско месо във всички католически страни. И дори да откаже да яде конско роми, бразилци, индийци и български ...
За разлика от европейците. които се оплакват поради добавянето на продукти от конско месо вместо говеждо и свинско месо, заради възможното съдържание на месо лекарства еднокопитни за коне, български, не ядат конско месо, най-вече по религиозни причини. Книгата, която се използва от много православни вярващи, наречен "1380 Полезни съвети свещеник на енориашите си" на въпрос номер 1278 на видовете нечиста храна се дава следния отговор: "Всичко, нечист е позволено само по време на глад (нужди) На обикновени дни, трябва да се въздържат от употреба. месо неиздавани кръв (починал), конско месо, раци, раци, риби без люспи, птици, зайци, и кръвта на пържени (птици и животни) и други подобни. "
Въпреки това, много хора днес не ядат конско месо не заради християнската забраната, а защото конят винаги е била и все още са най-верните помощници на хората. Те са от незапомнени времена е най-желаните животните у дома и военни операции, така че хората все още се отнасят за коне с много любов, както и за домашни кучета и котки. Те охраняват нашата къща, улавяне мишки, превозва и оре, и ги нарежете на месо за мнозина изглежда варварство.
Въпреки факта, че българското не ядат конско месо, те са изненадани, че мюсюлмани и евреи вярват прасе "мръсна животно" и отказват да ядат месото му. Забраната за яденето на свинско месо 4 пъти, споменати в Свещената книга на мюсюлманите Корана с един и същ текст в различни стихове: "... от това, което е дадено, е забранено да се яде мърша, пролята кръв и плът от свине, което е най-лошото, както и лошо животно месо не са убити в името на Аллах. "
Освен това, в един от стиховете на Корана се казва, че свине и маймуни - хора, проклет от Аллах, който се превърна в животни като нечестивия: "... най-лошата награда от Аллах ще имат онези, които Аллах е проклел, на които той се разсърди, когото той се превърна в маймуни и свине, както и поклонници на тиранина ".
В юдаизма също е забранено да ядат свинско месо. В Библията се казва, два пъти: "Господ ще съди всяка твар, и един след друг ще умре, тези, които ядат свинско месо, мерзост и мишки" и "A прасе, въпреки раздвоена разделения, но във венеца не преживя, е нечиста за вас; месо тя не се яде, а труповете им не се допират. "
От научна гледна точка, мюсюлмани и евреи не ядат свинско, защото климатът в арабските страни и Израел, където последователите на исляма и юдаизма преди това са живели, беше много горещо и месото свинско е нетраен. В допълнение, прасето обича да се валя в кални локви, където има много паразити, които допринасят за развитието на болестта, и най-лошото от всичко - тези животни се хранят всичко, включително отпадъци, съдържанието на човешкото тоалетната, собствени изпражнения и хапят до смърт тяхното потомство. Има дори случаи на гладни прасета нападения срещу хора.
Като се има предвид начина на живот на прасе. вярващ, че е лесно да му се обадя нечист, и дявола, и нетрайни свинско забранено да се яде, за да се избегне отравяне, което се наблюдава в онези дни, огромен брой. След като всички хладилници в пустинята не е бил там и замразяване на месото, за да убие живите в него на вредни микроорганизми не е било възможно.
Днес откаже консумация свинско месо. не само мюсюлмани и евреи, но също така и български. Причината за това са както следва:
1. свински грип. Вирусът на свинския грип се превърна в сериозна заплаха за хората във всички страни. На откриване на огнища на инфекция от свински грип, ние се отчитат редовно от медиите. Така че тази година, много ферми са евтаназирани и изгарят огромен брой прасета. И това стана известно, че прасетата са носители на африканска чума по свинете и японски енцефалит.
2. Затлъстяването. Свинско съдържа много мазнини, особено много калории в свинска мас. Ако ядете свинско и бекон в големи количества, не може да се избегне затлъстяването и развитието на заболявания, свързани с него. Тази болест на сърцето, болка в ставите, хипертония, диабет, недостиг на въздух и други.
3. птомаин животно алкалоид. Противно на убеждението на мнозина, трупен животно алкалоид отрова в състава не е свинско. Но алкалоид животно открити в червата ни, както и путресцинът и кадаверин, които използва, за да се нарече преди трупен отровата. Те са нормално продукт на протеин разбивка, полипептиди, които съдържат няколко аминокиселини. В червата ни, заедно с процеса на храносмилането и отива разбивка протеин, като резултат, и формира животно алкалоид, путресцинът и кадаверин, те са в червата на прасета, но мине през стените му в месото те не могат.