Защо английската пие чай с мляко - диета и хранене

Много изследователи са сигурни, че първите, които се добавят мляко за чай манджурите, тя е от тях, тази традиция се разпространява по целия свят, включително и във Великобритания.

Друга версия, обяснявайки, традицията гласи, че оригиналните жителите на Великобритания предпочитат да пият чай с конфитюр. Въпреки това, поради факта, че пиенето на чай чаши от порцелан, които не са способни да издържат на високи температури, често се дават пукнатина. Ето защо британците започнаха да добавите мляко в чашата на първо място, а след това ги залейте чая. Между другото, много от британците вярват, че чашките трябва първо да се налива не мляко, чай, се предполага, че тя подобрява вкуса на чая, което му придава особен нежност.

До сега, много семейства могат да намерят поддръжници на двата метода на заваряване. Известният английски писател и журналист на ХХ век дори Dzhordzh Oruell написа кратко есе, в което той критикува поддръжници на "мляко чай", твърдейки, че този чай се получава само когато тя се добавя мляко, а не обратното.

Трето, най-точната причина за традицията е следният факт: хората на Великобритания започнаха да добавите мляко за пиене, а не заради изтънчения вкус, а защото на икономиката. В древни времена, чай, доставени в Англия от Китай, е много скъпо, и са доста дефицитна стока. Но разходите мляко само пари, така че могат да си позволят на хора от различни сфери на живота.

Мляко чай намалява разходите и да го направи по-достъпен. Според броя добавя към чая с мляко, за да се определи нивото на човешкото благополучие. Така че, богат на англичаните може да си позволи да се пие чай без добавки, средната класа е разреден чай с мляко, и най-бедните слоеве на обществото, а напротив, да си позволяват да добавите малко чай мляко.