Запържете шаран - рецепта със снимки на
шаран месо е много нежна и вкусна, но най-трудното нещо тук - това е, за да се отървете от много малки кости в него. Но ако рибата яхния в правилната сос, те просто се разтвори.
СЪСТАВКИ
- Karas пресни 400 грама
- Зелен лук 100 грама
- 2 филийки бял хляб
- Масло се 10 г
- 250 грама мляко
- Яйце 1 Всяка
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Магданоз на вкус
Готвене Описание:
Тази проста рецепта за задушени шаран е доста стар и поради тази причина, че вкуса и аромата на ястието някакъв специален дом. И, въпреки че има твърде много възможности за готвене на риба, този метод Аз специално като и всички домакинството просто обичам риба яхния. Тайните на готвене не е много и сега ще ви кажа как да се направи яхния шаран е невероятно вкусно и лесно. 1) Flush шаран на везни и изкормването. Отрежете перките на главата и опашката, търка със сол и пипер и се оставя да кисне в продължение на 1-2 часа. 2) Deep разтривайте масло тава и разпространение на дъното на шаран. Заспивам на върха на нарязан зелен лук и магданоз и настърган на ренде груби хляб. 3) Млякото се загрява в отделна купа и се изсипва в тенджерата с рибата. 4) Варете шаран под капака затворен, докато варени (25-30 минути). 5) яйце готвач варено и ситно нарязани. Подгответе разпространение риба в чиния и се поръсва яйцето. Ето един чудесен, можем да кажем, традиционни руски ястия Оказва се, в края на краищата. Сигурен съм, че вкусът няма да ви разочарова.