Запържете гъска с картофи в multivarka
Днес ще ви покажа как да се подготви гъши задушени картофи в multivarka. Филе от гъши аз нарязани на малки парченца. Картофи перфектно допълва месото гъска. Аз го нарежете на средни кубчета. В резултат на това ястие изглежда красива на масата и в същото време тя е удобна за ядене. С почти всяко месо отива и сини сливи, така че да го добавим към гъска, когато гасене.
Аз правя пълнене на вода, сметана и смляно индийско орехче, се оказва доста ароматно. Благодарение на такова пълнене, гъски филета получени сочни, меки и ароматни.
За да се подготви храната, използвам няколко режима Multivarki. Режим "Hot" или "печене" е необходим за запичане на гъши филета. Режим А "Закаляването" е активирана за готвене на месо с другите продукти. Задушени гъши филета до масата горещо, ястието има хубава сливова вкус. То може да се доставя като отделно ястие, тъй като не съдържа месо и картофи. Оказва се, съвсем задоволителен обяд или вечеря.
съставки
- Филе от гъска - 200 грам
- Сини сливи - '60
- Картофи - 350 г
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици
- дафинов лист - 1 бр.
- Вода - 300 мл.
- Сметана - 2 супени лъжици
- Индийско орехче, смлян орех - 0.5 чаена лъжичка
- Сол на вкус
Как да се готви яхния с картофи в гъши multivarka
На първо място се излива сини сливи в чиния и напълнете с гореща вода. Оставете в продължение на 2 минути, така че той пара.
След това водата се оттича и сини сливи, нарязани на 3 части. Ако желаете, можете да изрежете и малък и голям.
Картофите се нуждаят от влажна, да го очисти от кожата, измийте под вода. Нарежете картофите на кубчета среден или слама.
Goose филе вземат без кожа, го измийте добре под водата.
След това нарязани на малки парченца. В размер, те са същите като картофи и сини сливи.
В купа Multivarki излея слънчогледово олио и поставете месото, поръсва се със сол на вкус. Включете режим "печене" и варете 5 минути.
Добавянето на картофи, сини сливи и дафинов лист.
Топлата вода микс, заквасена сметана и индийско орехче. Solim запълване на вкус и се разбърква, докато стане хомогенна.
Напълнете в multivarku внимателно получава смес. Задайте режима "Закаляването", и се готви 50 минути. Multivarku изключете и оставете за 10 минути.
След това представя Goose филе маса с картофи и сини сливи, можете да поръсите с пресни подправки. Искам да се отбележи, че в сравнение с свинско месо, гъши месо не е твърде мастна. Бон апети!
