Запържете червено зеле - рецепта със снимки, и вкусни и лесни

Не толкова отдавна, червено зеле не е съвсем обичайните зеленчуци за нас и ние почти не го използвате в менюто си. Сега ситуацията се е променила към по-добро, сега е продаден в почти през цялата година и е идеален за готвене на различни ястия. Предлагам ви една чудесна рецепта за задушено червено зеле, което оставя невероятно вкусно, а дори и подходяща за празничната трапеза. Добавянето на бекон, ябълки и орехи прави това ястие неизразимо ароматно и интересно на вкус. Тя може да се сервира като самостоятелен или да се използва като гарнитура, но в студа, тя може да служи като отличен зеленчук закуска.

съставки:

• 600 грама червено зеле
• 4 - 5 плочи пушен бекон
• 100 - 130 грама фъстъци
• 1 голяма ябълка
• 1 средно лук
• сол, черен пипер, подправки за вкус
• растително масло за пържене

метод за получаване

С остър нож shinkuem червено зеле и да започне да се пържат с масло в дълбок тиган на слаб огън, като периодично се разбърква. След половин час добавете нарязан лук и ябълки, които са освободени от сърцевината, кожи и се нарязва на малки парченца. Ние се налива малко вода, сол, черен пипер и оставете да къкри, покрити в продължение на 20 минути.

Отделно се запържва до златисто, нарязани на средни парчета бекон и да го вложи в зеле заедно със сока, който се е образувал. Ние заспя фъстъчено аромат на подправки микс и яхния ястие на най-малката топлина в продължение на 5 минути - 7. Bon APME