Закуски палачинка торта - охлюв - (с пиле и гъби)

Това не е рецепта, идеята за изготвяне на снек торта))) Аз трябва да кажа, че палачинките можете да използвате който и да е от любимото си или това, което е на разположение, основното нещо, което би било подходящо за пълнеж. Пълнежът може да бъде и доста по-различно, отново по Ваш вкус и желание. Аз варени с пиле и гъби в заквасена сметана, тъй като това е любимите ми гарнитурата за палачинки, но може да бъде направена от месо, мляно месо и зеленчуци, зеленчуци, сирене гарнитурата, и т.н. Съгласно този принцип може да бъде приготвена и сладки баници, като плодове или извара, и разбира се със сладък пълнеж))) Ще се радвам, ако малко идея някой като че дойде по-удобно. Помощ за себе си.

Получаване:
Първото нещо, което трябва да се подготви плънка.
В тиган се загрява малко растително масло и се запържва нарязания на ситно лук, докато светлината златен. Трябва да добавя, гъби, нарязани на малки кубчета или филийки, малко сол и оставете да къкри, покрити в продължение на 5-7 минути. След това добавете нарязан пиле в малки парченца. Сол и черен пипер на вкус и се готви разбъркване до пълното изпаряване на гъби сок. След това добавете сметаната, изнесе за около 5 минути и отстранете от огъня.
Плънка хладно, добавете настъргания кашкавал и разбъркайте добре.

На ръба на палачинката да се сложи малко плънка и го навивам "слама". Така че за приключване на всички палачинки.
Отне ми 10 палачинки ф20 см, възможно е да може да се наложи и малко повече или по-малко в зависимост от вашата форма и самите палачинки)))

Кръгла тавичка (г = 22-24 см) грес. Имах силикон и тя не е нищо аз не грес)))
Под формата на спирала плащат палачинки от страните до центъра.
Ако получите тортата във формата на "Охлюви")))

За попълване, яйца, размахване заквасена сметана, сол и черен пипер на вкус.
Изсипете върху запълването на пай и се поръсва с настърган кашкавал.

Печете на 180 градуса за 20-25 минути.

Сервирайте под формата на топлина и студ. Основното, което след изпичане просто не го отрежете, и да даде на тортата да престои около 10 минути, така че няма да се разпадне)))

Насладете се на апетита.