Захарен сироп готвене, мед сироп
Захарен сироп, което е необходимо за приготвянето на много напитки, можете да направите своя собствена. Излива се в тиган 250 мл вода, поставят 250 г бяла захар или захарна тръстика и поставете тенджерата на огъня.
Сварете сироп за известно време на слаб огън, премахване на пяната. Cook над средните топлина е необходимо, като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтвори. Когато сиропът идва да заври, намалете огъня, за да се поддържа на кипене. Кук и се разбърква в продължение на 10 минути. Сваля се от огъня и оставете да се охлади до стайна температура. Съхранявана захарен сироп може да бъде, в затворен съд в хладилника, сиропът се побира в рамките на 1 месец.
Забележка: Ако се направи сироп с вкус, например, с билки, добавете ги необходимо, след като захарта се разтвори. Ароматичните сироп го оставете да се охлади до стайна температура, а след това извадете, разбъркване сироп, ако е необходимо, за да се отстрани от вкусове.
мед сироп
Въпреки мед има приятен вкус, но това е твърде гъста и лепкава да използват в коктейли. Но когато тя се разрежда с гореща вода, тя има всички качества за изливане, измерване и асоциации в творческите напитки. Имайте предвид, че мед сироп трябва да се съхранява при стайна температура и се използва в рамките на един ден, този, в хладилника, той ще бъде разделен или кристализирал, така че е лесно да се направи нова игра, когато се опитвате да запазите старите.
Подготовка на мед сироп
В малка тенджера, комбинирайте мед и вода и варете на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато те са напълно смесени. Оставя се да се охлади до стайна температура. Сироп трябва да се съхранява в затворен съд при стайна температура, сиропът ще се проведе в продължение на 24 часа.
Свързани рецепти:
