захар на ванилия се различава от обичайните - популярни публикации

Sick най-голямата дъщеря и поиска да се пекат нещо шоколад, нежен, посъветва, благодаря предварително

Копирам, че имам. Първата рецепта Опитах повече от един път, а вторият - все още не.

230 гр. (8 унции) с много добро качество polugorkogo или полусладко шоколад, котлет
113 гр. безсолно масло, при стайна задържане. температура и се нарязва на парчета
6 големи яйца: 2 цели, 4 разделени в жълтък и бял
1 чаша захар
2 супени лъжици коняк или Grand Marnier (по желание)
една портокалова кора (по желание)

1,5 чаши сметана, добре охладено
3 супени лъжици пудра захар
1 ч.л. екстракт от ванилия

За поръсване - неподсладено какао на прах, настъргания шоколад

1. фурната включва предварително 175 ° С (350 F). Сплит форма с диаметър 20 см (8 инча) определят пергаментова хартия. Формата не смазва! Чаша на водна баня да се разтопи шоколад. Когато шоколадът се стопи напълно, извадете купата от жегата и да започне постепенно да добавите маслото. Пречат размахване като парче масло се разтопи, добавете следващата, докато не се въведат всички маслото.
2. чаша бъркалка 2 яйчен жълтък и 4 с 0,5 чаша захар, докато масата не е напълно смесен. След шоколада смесва със сместа на масло. Разбъркайте добре, добавете (ако искате) ликьор и портокалова кора (добавих само ликьор).
3. Mixer в друга чаша 4 протеин бъркалка докато разпенен. Постепенно започнете да добавяте останалите 0,5 чаши захар. Продължи да бие, докато меки върхове форма (не толкова, колкото за целувки и за суфле, че формулярът за протеин, държани, но все още е мека). Тогава ние действаме по обичайния начин: някъде 1/4 от разбитите белтъци, смесени с шоколадовата маса, за да я освободи, и след това много внимателно се смесва с останалите бялото. Излива получената тесто в тенджерата, шпатула внимателно привеждане отгоре.
4. Пече се 35-40 минути на тортата трябва да се издигне и крек около краищата, в началото не трябва да е с нестабилна. Основното нещо - не Perepech!
5. Взехме формуляр с тортата и се оставя да изстине напълно върху решетка. Както охлаждането на тортата ще падне и да падне през средата на горната част въведете кратера, образуван в центъра на (Не изпадайте в паника, това е начина, по който трябва да бъде)
6. Като цяло, нека си стои торта във формата преди сервиране. Преди сервиране (добре, че е възможно за 1-1,5 часа), победи на крема с екстракт от захар и ванилия, ритъм не е много трудно да се получи крем със средна дебелина. Тогава шпатула внимателно попълнете нашата кратер сметана, леко изравнявам до ръба. Красотата се поръсва с настърган шоколад и какао. Сега държим ножа по стените на тигана, формата и разкопчава хартия (помага шпатула), за да вземе тортата на стойка или чиния

Оказа се, за да работи на компютъра, разположена около моята рецепта за тирамису. За мен е удоволствие да споделя :) - Банка маскарпоне 16 унции (500 ж) - 6 яйца - пакет от "дамски пръсти" (въздушни бисквити за тирамису) - 100 гр сметана (Wippingen Cream) - 10 супени лъжици захар - топло кафе "еспресо" (много силно ), и по него няколко супени лъжици всеки ром или ликьор. Beat в дебели пяна протеини. В друг купа разбийте жълтъците със захарта, докато бланширане. Протеините са изхвърлени в жълтъците и размахване отново (както яйчен). След това, за да оформите.

и ние не ядем taramisu (съпруг smyslo-))))
но тортата на вашия alboma- xooochu вече на друга тема поискано, и не го направите delishsya .- ((((
Сподели, а?

Това е добре рецепта, но те особено п д vospolzueshsya в следващите няколко години. (Сега saxar се опита да ограничи, а след това не трябва да се готви у всички. Ако това е по-лесно да си купя :)

Ванилин се получава от шушулка ванилия. Самият аз го правя в продажбата никога не е виждал, но uglydela в книгата. От това, че е необходимо да се изстърже плътта.

Без значение колко се опитвам - да получа klyaklaya маса, по-скоро като готвене с извара или бъркани яйца :) от въздуха свеж ябълков пай. 4 яйца, чаша захар, чаша брашно - всичко камшик с вилица, аз нарязани ябълки и се изсипва тази маса, се пече на 180 градуса в продължение на половин час, проверка на готовността на мач :) Помощ, много, но фурната не може да: (((((

зелени ябълки (по-кисело толкова по-добре) с канела и мед се запържва в тиган. можете да добавите малко слива masla.vse направите очите, защото ябълки пека далеч, направи повече (5-6), мед, аз предпочитам малко повече, също (обикновено правя на елда) което го разпространи във формата на дъното. и се изсипва тесто отгоре.
така че сега за тестото.

Пиша за пропорциите, защото Отново, аз правя всичко на око.

polpachki източване на маслото (не е по-добър от хладилника и извади по-рано, така че това е меко казано) да се месят, добавете 3-4 яйца, 1,5-2 чл. захар и се раздвижва. лимон и търкайте на малък ренде торта само, така че да не се удари в сока. колкото повече жар. толкова вкусно. - Добавяне на всички тестото. След това добавете бакпулвер (аз използвах 1,5 малка чанта, но вероятно и достатъчно 1-ви) добре и dobbavlyaesh брашно. тестото трябва да бъде последователността, която лесно се намазва лъжица над ябълки. като kremdlya ръце. т.е. и то не тече, но не продължи дълго. всичко това и се изсипва ябълките във фурната за около 50 минути, при 250grad. отначало не отворих фурната, за да не падне. когато има съмнение-не-готов готовност за бърза проверка: tyrkat клечка за зъби. притеснява за разбъркване на тесто

Яйцата не 4 и 3.
Смесете с вилица не е, но най-малко размахване, обаче, за който и да е по-добре миксер.
Първо разбийте яйцата със захарта до бяло, а след това и брашното се смесва, все още месене.

И втората kloklosti причина може да бъде прекомерно количество ябълки. Всичко е добре в умерени количества.

Кажи ми, моля те, доказана рецепта за вафли, които elektrovafelnitse направя и след това навити в епруветки. благодаря

Аз правя, както следва: 250 грама маргарин да се стопи на печката до 1 супена лъжица захар, малко сол, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб не угасне, ванилова захар или ванилия идентичност може
отстрани от топлина, разбърква се добре и се добавя 3 яйца, размахване отведе, след половин чаша мляко и половин чаша вода брашно от 1,5-2 чаши на тестото е по-дебел от палачинки.

Ех. Имах рецепта написана "на коляното", uteryala..teper Точки съжалявам.

Баба ми винаги ми казва за вкусни бисквитки печени, че баща ми като дете. Рецепта, разбира се, една проста (печен в 50-те години), но никой не може да си спомни :-)! Известно е, че само се добавя нишесте. Никой не знае нещо подобно?

Имам вкъщи рецепти бисквитки нишесте. Тя се нарича "Nezhenka". Крисп и вкусно. Ако все още съществува, мога да пиша утре. Не помня наизуст :-)

По мое мнение, това е често срещана масленки тесто, но брашно, смесено с нишесте. Опитайте го, аз не знам дали това е бисквитки, но и вкусна. Въпреки това, много различен вкус и нишесте, свеж и търг.

Имам нишка, която е проста и вкусна, като цяло, както винаги бонбони от нищо)) В интернет открих за себе си само бисквитки все още може да ви посъветва? Необходимо е бързо да се "изхвърлят" извара)) Благодаря!

Много вкусни палачинки. 4-6 Agusha, 3 яйца, 1 брашно, бакпулвер 1 ч. Лъжица 0.5 часа. Супени лъжици ванилия захар. Всичко се разбърква. Пече се в Сол. без мирис масло. Грес с масло и сметана на масата. Delicious.

Рецепта чийзкейк бисквитка от детството ми, често се прави:
2 чаши брашно
1, т. Маргарин
1, т. Извара
1/2 чаена лъжичка сода (хидратиран)
Тестото на студено в продължение на 2 часа. Разточете слой от 1/2 см. Нарежете на кръгове по-големи и по-малки. Малък кръг потопете в яйце, след това в захар и постави на голямо. В средата на преса.

Научи, моля фурна нещо по-просто, бързо и икономично. Като цяло, колко по-изгодно за самата пещ (само за пари?)

Тази рецепта намерен на поща RU в общността "Yum" Дала му Светлана Андреева. Неделя е направил, семейството ми хареса, бързо и лесно. Между другото има много retseptik добро, аз се опитах суши, се е случило!
Цитирам:
"200 г маргарин,

1 чаша захар,

1/2 чаена лъжичка сода и 1 чаена лъжичка бакпулвер до върха,

2-3 чаши брашно,

1,5 чаши гъст конфитюр (днес използват ябълката пълнене за пайове, нещо като ябълково пюре)

1. Egg размахване заедно захарта, добавете содата размекнатия маргарин (ако маргарин от хладилника, просто го търка в голям ренде), разбърква се и постепенно влиза брашното. Замесете тесто. Тя трябва да бъде като тежко топка. 1/3 от тестото във фризера за да се отстранят.
2. Тестото се поставя върху хартия за печене и я подаде равномерно за печене лист с дебелина 3-5 мм по този начин (рецептата казва да ставам тестото, но не успях, тестото се разпадна и се счупи). Разпределение сладко (I ябълково пюре).
3. Част от фризерите от теста се настъргва на върха на сладко. Пече се в червено-гореща фурна до 160 градуса. Горещи, нарязани на парчета - на черния дроб.
С конфитюр бисквити, получени potvorzhe и ябълково пюре го получите мека и ронлива, нежна, топене. "

пайове за тази рецепта аз пекат немислимо продължение на много години, и мисля, че най-успешният :-)
0,5 литра мляко
дрожди (1 торбичка)
1 ч.л. сол
1 супена лъжица. захар
100-150 г слънчогледово масло
брашно
много високо качество месят тестото и го освободете.
Аз съм обикновено от мързел съображения правят един голям пай със зеле или сладко, но сладки, стават отлични. Плюс това този тест - не остаряла и дълго да остане мека и пухкава. По мое мнение това е икономична :-)

Татяна! Благодаря ви много за morozhennitsu! Аз нямах два вида сладолед. Първият път, когато не е много успешен, но вторият само за излапа всичко. много вкусно! Нека да се подобри!

И колко са модели?

Като цяло, подправки, както и много като prakticheskm ядене да не е пълна без тях. Дългосрочна метод на копие 4 нощувки на любимата от Kamis пиле, месо, салата и десерт. Понякога се добавя, че някои от тях, но рядко. Искам да предупредя - Маракеш - много пикантни подправки. Unreal! И това, което обичате?

Една част от това, което? Обичам всичко това, без излишък. Обичам Прованс билки, както и френски език. Това е най-любимите.

Не ми казвай как да се готвя tiramissu? (Правилното име не е сигурен, но мисля, че разбирам какво rech0

Тирамису (тирамису)
500 грам маскарпоне сирене (Маскарпоне).
450 мл еспресо кафе или силно кафе.
6 яйца.
6 st.lozhek захар.
2 кутия сладкиши "дамски пръсти" (бишкоти).
50 грама коняк.
50 грама Kalhoa ликьор или Tia Maria.
1. За да се разделят протеините от жълтъци.
2. Разбийте жълтъците със захарта до пухкава гладка.
3. Добавете сиренето и алкохола.
4. Beat протеини пухкав пяна.
5. Много внимателно се смесват протеини със сирене маса.
6. формата на слоеве единица лежи напоена с кафе, "пръсти" (потапяне много бързо да "пръсти" са в състояние raskisnut) promazyvaya всеки слой от крем.
7. Най-високо се поръсва настърган шоколад или какао.
Охладете преди сервиране.

"TIRAMISSU" (Лия)
400гр бисквитени пръчици (или каквито и вкусни, но не много сладки бисквити).
Бисквити: 5 яйца, 100 грама захар, 130грам брашно, 10 г сол, 3 г ванилия захар, лимонова кора 10g, 20гр масло, 50 грама ром.
Импрегниране: двайсетграма разтворимо кафе, 100 грама вода, 50 грама на бренди, ром 100 грама, 100 грама крем ликьор, 100 г пудра захар.
Крем: 600 грама "Маскарпоне" ​​сирене, 250 грама на захар, 10 яйца, 100 грама сметана, 300 гр от лимон, 30 г захар ванилия, петнадесет грама желатин.
На прах 100 грам какао на прах, 20 г пудра захар.
Напояване на кафе се изсипва гореща вода, охлажда се, добавят ром, коняк, ликьор, сметана, пудра захар и се разбърква.
Крем: Смесва отделно жълтък и белтък със захар. Добавете разбитите белтъци в сирене, лимонови кори, ванилия, безнравствен желатин. Свържете се с маса жълтък.
Пандишпан: Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното, солта, ванилията, лимоновия сок, бакпулвера, тече масло. Пече се при 180 ° С
Формата на определени пергамент, крем определят точно върху него слой 3 импрегнирани със смес постави бисквити, крем promazyvaya всеки слой. Покрийте с бисквити, поръсва се с ром да се охлади в продължение на 4-5 часа. Легни на бисквитите на поставката. Най-високо се поръсва с какао на прах с пудра захар преди сервиране, можете да подредите декоративни елементи, сметана, пресни плодове.
Аз обикновено не слагайте масло и да направи един нормален бисквити и ром, вместо само да се налива 1 супена лъжица. л. който и да е силен алкохол Кафе обикновен готвач, но силен, да вземе алкохол за по-малко от 1/3 и често го правят, без алкохол. Захар аз отнеме не повече от 150гр.

Препоръки за "маскарпоне" ​​се заменя с главния готвач :( прекалено)
Купете заквасена сметана, по-дебел е по-добре, и за предпочитане не прекалено кисела. Е изложена в марля, като извара, и затвори. И otvisetsya даде не по-малко от един ден. Всички суроватка канализацията, оказва се, това нещо е дебела, тя просто може да се реже с нож. Konstistentsii и да опитате възможно най-близо до маскарпонето. Добив около половината първоначално взети крем. Тя зависи от това колко дебел е кисел.

Има няколко рецепти, готвене принцип е подобен.

Ето една рецепта за cooking.ru

7ya.ru - информация за проекта на семейни въпроси: бременност и раждане, родителство, образование и кариера, икономика, отдих, здраве и красота, семейни отношения. Работните сайт тематични конференции, блогове, поддържани рейтингите на детските градини и училищата, публикувани ежедневно статии и състезания.

Ако откриете грешки страница грешка, неточности, моля да ни уведомите. Благодарим Ви!