Заек задушен със зеле - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Един от най-успешните топла храна за всеки повод - запържен заек. Това месо като почти всички. Не е мазен, приятен вкус. Тя може да бъде интересно да се сянка на различните продукти.
СЪСТАВКИ
- Заек 500 грама
- Зеле 600 грама
- Морковите 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Растително масло 3 см. лъжици
- Кетчуп 3 супени лъжици. лъжици
- Кориандър 0.5 чаена лъжичка
- Хмел-сунели 1 чл. лъжица
- Соев сос 2 супени лъжици. лъжици
Изплакнете месото, премахнете от него всичките му филми. Нарязва на порции. пържим в тиган с масло.
Почистете всички зеленчуци. Първоначално, нарязани моркови, да се хвърли на тиган. Следните настъргвам зелето, той също така добави към заека. Налейте във водата, намалете огъня. Оставете да къкри 40 минути, покрити.
След това нарежете лука. Той също така изпраща на тиган. Изсипете соев сос.
За 5 минути, докато варени, т.е. След 35 минути всички Разбърква се в подправки. Изсипете кетчуп (доматен сос). Разбъркайте и повече държат на огъня. Сервира се с копър и джинджифил.