Задушени картофи с агнешко месо в multivarka - рецепта със снимки, как да се готвя

Задушени картофи с агнешко месо в multivarka - традиционно ястие от кавказки кухня, приготвена в съвременните устройства. Благодарение на агнето, тя има специален вкус, така че трябва да се готви с лук. Готвене агнешко задушено с картофи отнема много време, но тя не се нуждае от специално внимание.

Освен агнешко задушено с картофи - много здрави ястие, както и в овнешко съдържа много протеини, което е толкова необходимо за костите и мускулите. Също така в овнешкото много полезни минерали и микроелементи компоненти, както и холестерол е много по-ниска, отколкото в говеждото месо.

Как да изберем агнешко ястие за? Има няколко принципа, които ще изберат високо качество и на прясно месо. Силна миризма може да бъде само една стара животно месо, и по-младите го коварен. Влезте млад овце са тънки еластични ребра и плът, която се възстановява бързо, когато се натисне. Възможно е също те понякога боядисват месото, за да се даде нов поглед. За да се разбере дали това е оцветено, просто прокарайте със суха кърпа върху парче месо. Ако тя е малко боя, да се откаже от придобиването на такъв продукт. Накрая, на месото да бъде брандиран санитарно обслужване, което гарантира качеството на продуктите и показва липса на зловреден софтуер инфекции.

Подробности за това как да се подготвят яхния картофи с агнешко месо в multivarka. Те ще бъдат дадени по-късно в етапа на рецепта по стъпка със снимки.

съставки

• 
  агне
  (700 ж)
• 
  картофи
  (700 ж)
• 
  растително масло
  (Някои от маринатата)
• 
  винен оцет
  (Някои от маринатата)
• 
  моркови
  (1 бр.)
• 
  лук
  (1 бр.) По-голяма
• 
  пресни зеленчуци
  (На вкус)

подготовка стъпки

Един час преди готвене месото в zamarinuem оцет, лук, растително масло и подправки. Един час по-късно, се пристъпва директно към съда за готвене.

Картофи чисти и нарязани на няколко секции (количество в зависимост от размера).

Морковите обелени и нарязани на малки кубчета.

Лукът се нарязва на половина пръстени. След това сложете в контейнер за Multivarki моркови с месо и лук. Включете програмата "Hot" за половин час. Проверете състоянието на лука: ако става златен, деактивирайте програмата. Към месото добавете картофите и ги залейте всички съставки с вода, така че да ги покри напълно. Сега ние включват средства за гасене на програмата и се оставя за няколко часа. Преди да сервирате ястие и се поръсва с билки.

Подобни рецепти

Пиле на грил във фурната