За финландски мляко, хляб сирене и други - са Финландия

Десерти за всеки вкус. Млечните продукти са широко използвани в фински готвене.

Снимка: финландска Хранене Съвета, млечни продукти.

В секцията на млечни продукти от всеки супермаркет финландски очите се отклоняват от разнообразието на продукта, изобилието от имена. Голяма част от това, което е на рафта не винаги е възможно да се признае с един поглед. Ние решихме да отидем с малка обиколка на мляко и мед реки и финландската млечната промишленост и да хвърли светлина върху него.

Нека започнем с факта, че финландците са много любители на млякото за пиене. Освен това, едно скорошно изследване на университета в Бристол и Хелзинки, установи, че привързаност към финландците към млякото датира от древни времена - в 2500 г. пр.н.е. Знаете ли, че на глава от населението консумацията на млечни показатели на населението в Финландия - най-високата в света? "Средната жител на Финландия пие около 130 литра мляко на година", - потвърждава Anni Лехтонен, диетолог от Националния Хранене съвет. Любовта млякото произхожда от финландците в детството. "Финландци са свикнали да пият мляко и ядат млечни продукти от най-ранна възраст - казва Лехтонен. - мляко и млечни продукти са неразделна част от финландската култура на хранене, както и най-важният компонент на селското стопанство в страната ".

Мляко и млечни продукти за всеки вкус

Средната жител на Финландия пие около 130 литра мляко годишно. Снимка: финландска Хранене Съвета, млечни продукти

С вкус за научни изследвания и за успеха на "Вальо"

Класическа финландска готвене: мляко, овес и плодове. Всеки добър индивидуално, с още по-вкусни! Снимка: Сана Peurakoski / фински Хранене Съвета, млечни продукти

Финландските млечни продукти - Запознайте Снимка: Вальо готов да се обзаложи, че във всяка друга страна, вие няма да намерите такава широка гама от различни възможности за избор на кисело мляко, както във Финландия. Някои от най-често срещаните имена в списъка на продуктите, закупени от финландците: Piimä ферментирал млечен продукт, кефир Viili финландски млечни диетичен продукт, финландска кисел. Многофункционален продукт, използван за готвене, се използва и за десерт. Rahka ферментирал млечен продукт, финландски извара, се използва като десерт, тя се използва широко в готвенето. Laktoositon продукти с такава марка не съдържа лактоза. Финландия - един от водещите производители за хора с непоносимост към лактоза продукти. Leipäjuusto уникални лапландски продукти, сирене хляб. Прясно сирене с мека текстура и деликатен сладък вкус. Той не съдържа хляб, но печен в пещ като хляб, торти и външен вид. Скърцане на зъбите, създаващ ефект на "гума". Тя може да се нагрее и да служи тя топло с конфитюр дива къпина. Финландските млечни продукти - Запознайте Снимка: Вальо готов да се обзаложи, че във всяка друга страна, вие няма да намерите такава широка гама от различни възможности за избор на кисело мляко, както във Финландия. Някои от най-често срещаните имена в списъка на продуктите, закупени от финландците: Piimä ферментирал млечен продукт, кефир Viili финландски млечни диетичен продукт, финландска кисел. Многофункционален продукт, използван за готвене, се използва и за десерт. Rahka ферментирал млечен продукт, финландски извара, се използва като десерт, тя се използва широко в готвенето. Laktoositon продукти с такава марка не съдържа лактоза. Финландия - един от водещите производители за хора с непоносимост към лактоза продукти. Leipäjuusto уникални лапландски продукти, сирене хляб. Прясно сирене с мека текстура и деликатен сладък вкус. Той не съдържа хляб, но печен в пещ като хляб, торти и външен вид. Скърцане на зъбите, създаващ ефект на "гума". Тя може да се нагрее и да служи тя топло с конфитюр дива къпина.