Wings а ла KFC
Рецептата за днес - Wings а ла KFC, приготвени в домашни условия.
Бързо, вкусно, hrustno.
1. Wings - 10 бр
2. Растително масло - така че да се покрие до половината от крилата.
3. червен пипер - на вкус
4. Чесън - на вкус (или няколко скилидки)
5. Сол - на вкус
6. царевични люспи - за животновъдството
1. кокоши яйца - 2 бр
2. Мляко - 100грама
Как да се готви крилата а ла KFC:
Вземете една дузина крила, да се запознаят за наличието на пера, добре, тенджера.
Prisalivaem малко вода на огъня. Доведен до кипене, отстранете пяната и отстранява бързо от огъня. Оставете да изстине в бульона. Ще ти кажа една тайна, най-вкусните пилето се прави по този начин. Сварете и оставят да се охладят. Опитайте го, няма да съжалявате. Е, ако наистина се страхуват, да не се вари в продължение на не повече от 5 минути.
Качваме се крила, да ги разпада в брашно, потопете в lezone.
Бихте ли искали пикантен - добави lezone червен пипер и люти чушки. Искате ярък вкус - да изтръгне чесъна. Но ако децата ще се спука, само prisolite.Vsya чип паниран.
Най-близкият магазин купуват банални корнфлейкс, без никакви добавки. Те са големи, но това няма значение, просто zhamkaem ръцете си. Paniruem след lezone.
Lezone извършва както следва: 100 мл мляко бъркалка с две яйца, като се използва тапи и потопени в тази смес пилешки крилца, и след това веднъж панировка.
Сега 10 минути и нека почивка, а след това се върна и не трябва да се притеснявате. Egg изсъхва бързо и в рамките на 20 минути панировка "спойка" в крилата. Грей кана с масло до 180 ° С Капка пръчка масло. От него излезе мехурчета? Така че маслото е готова. Фрай се нуждаят от бързо. 30-60 секунди.
Нашите крила а ла KFC готов. Спред в чиния и сервирайте със зеленчуци.