Време е да се инвестира в качествени картофи! Списание - картофи система
Време е да се инвестира в качествени картофи!
Ситуацията с де дефицит на финансови средства, рязко покачване на цената на техно-логически елементи днес няма време-свързва сериозно въздействие върху най-nyatie тактически решения ръкави-Türer предприятия, но това BPE-Menna и няма вероятност да окаже значително влияние върху глобалната десет Dentsu : увеличаване на градското население, механизация и автоматизация-ТА-ТА монотонността на физическия труд и т.н.
Днес наистина е по-малко оборотен капитал, икономиката Мик забави, доверието е спаднала рязко в цената. Но финансовата кри-ШИС, е временно явление, както и тези, които възнамеряват да мине през нея, вече сте мислене за това как - как и къде да се развива в пери- ОД след кризата. стратегия за развитие, вграден ценен за разбирането на световната десет Dentsu и пазарните закони, кал-Jet, от своя страна, да се правят големи, вилите тактически стъпки в FI-финансов лоши времена.
Причината за този дисбаланс, предимно в материал на промяна на обема и структурата е trebitelskogo и потребителското търсене.
"Потребител" не е равно на "Pook-Пател." Дълго време susche-актуализира себе си "естествен майстори-ТА" в производството и потреблението на картофи е силно човекоядец stricted и попречили на развитието на пазара на картофи и цялата инфраструктура (съхранение, опаковане, обработка и т.н.).
Селянин, като правило, а днес се предвижда самата КАРТОФИ-Лем. Но най-отиде да роди се е отказал от себе паркинг ING отглеждане на картофи в собствената си градина и дача-stkah преподаване и се мести в категорията на редовен неправителствени купувачи.
Този факт сам напълно определя поведението на населението в градовете и бързо-uted състезания в регионите. И въпреки кризата със сигурност се забави развитието на регионалните пазари, ние не забравяйте, че това е само временно спиране.
По този начин, на фона на тенденции-ТА на общото намаление на потреблението на картофи (в храната), потребителското търсене в България е във възход.
И този бум е свързано с Aspire-ING развитието на дребно Lo-Дрен, всяка година се подобри преди разлагането на пресни зеленчуци и карта Фелия.
Активни купувачи предпочитат магазини за подаръци, ние формати, съответно доходи и начин на живот. Нарастващо значение за гражданите придобиват удобство на място с депозити на търговски обекти, време за работа, постоянната наличност на стоки, Assor-timent, бързина на обслужване и т.н.
И модерни търговски вериги се опитват да ги зарадва в този, превръщайки се в нещо като гарант на стандарти за стоки, продавани: качество и стойност за парите, в присъствието на застанал на търсенето на стоки ЛИЗАЦИЯ на нивата на рафтовете и услуги. Но по-голямата мрежа от сто novyatsya, толкова по-трудно те под-въздържат единни стандарти.
Ето защо, развита мрежа по отдават предпочитание на доставчици, покриващи нуждите на списания магьосник пресни картофи през цялата година, в удобно на дребно и по-надеждно логистика опаковки, които отговарят на строги изисквания за качество и срокове на доставка. Като правило, в мрежата избра двама или трима доставчици една продуктова линия.
От друга страна, търговците на едро, те са също пакетиране търсят надеждни и стабилни производители. търси и намира. например, в Холандия. Но защо?
Причините, по мое мнение, до известна степен:
1. Лошо качество на българските картофи.
2. Ниска сигурност
съхранение.
3.Slabye и краткосрочна
комуникация с потребителите.
Картофи в България произ-DYT много, според статистиката около 34 млн. Тона, а обемът ние плетене на май второ място в света. Но факултет Кали дори ако картофите са реално произведеното (без отчитане на статистическата грешка), то е само една трета от да достигне до потребителя.
Парадокс: мрежата и пакетиране не могат да намерят картофи и произ-водителите имат трудности да го продава. Работата е там, че купувачите и продавачите имат различни подходи към понятието за качество.
От една страна, измива карт Фел, набира популярност в търговските вериги, вече не ви позволява да се скрие проблемът под слой ЗЕМ-Do и въвежда нови изисквания за отглеждането на техно-логии и съхранение на картофи.
От друга страна, изборът и при готвене почвите за засаждане на картофи, качествени семена, ефективна техника на селскостопанска техника, както и нивото на картофи на защита в по-голямата част от домакинствата все още остават на много ниски нива. И въпреки, че водещата българска продукция картофи бягство в състояние да постигне доста приемливи добиви, но за да получите най-високо качество на продуктите е по-голямо предизвикателство.
Но пазарните сили са такива, че опциите за картофи, все още не, отдавна са считани за премии-нето, скоро ще станат стандарт в индустрията, а останалата част от картите ще намерите Фел заявка лъчи нашите случаи от рафинериите.
За тези, които вече работят с розов nitsey или просто ще ти-настройваема работа с дребно Мар-ком, предпоставка е непрекъснатото подобряване на производствената технология.
Фактори, влияещи върху качеството на картофи, много количествен, а повечето от тях са превключващи в зависимост от почвата и CLI-помощник, но има няколко основни, без които е невъзможно да се Инд-феодално владение получават качествени картофи. Аз ще се съсредоточи върху две основни елементи от технологията на отглеждане и решения, свързани-ционни с техен избор.
семена
Това е основната гаранция за качество.
Днес много производители използват като семена фина фракция столова Вага картофи, което им позволява да се запишете на производствените разходи. Резултатът от тази икономия обикновено става с ниски добиви и качество на картофа. Съществуващите-vennoe разлика в технологиите за производство на семена и картофи за директна консумация не позволяват домакини-stvam получи добро семе в условията на нормална продукция.
Световната практика произ-водителите маса картофи извикат-редовни улики за семето актуализация-Lenie от СПЕ-tsializirovannyh семена COM-паниите, което оказва значително влияние върху произведените картофи за консумация. Методът за разделяне е предпоставка за развитие на качеството ЛИЗАЦИЯ на производството на картофи.
Перспективата на българската Семе-лия, за съжаление, свързани с възпроизводството и развитието на сортовете от Европейския разплод, тъй като българската селекция за различни потребителски отметката в характерни сортове значително изостава от световна вой. Проблемът е, че otechest неправителствени животновъди копнея VRE име работа "офлайн" Regis-ми, с ограничени средства-Ниеми, без да се вземат предвид изискванията на пазара ТА. Повишено внимание е обърнато на лосове така наречените "универсални NYM" сортове, които сега сто-novyatsya са по-малко популярни.
Европейски сортове, като дясната ето, минаха тежко изпитание в потребителския пазар на тези страни и как да завладее задника полярност, като при водещи руски-ING производители, както и да има в потребителския да измести традиционното мащаб за българските сортове на пазара. И нови разработки, продиктувани от търсенето на пазара, а не на амбициите на животновъдите.
Но дори и при избора на доказана европейска разнообразие не е гаранция за успех. Тя трябва задължително да бъде в съответствие с купувачите на социално-потенциали. В противен случай има опасност да получите nevostre-Bova картофи, дори и с високата цена.
Природни на въпроса за начални стойности (особено по време на криза). Цената е много висока, колко високо и зависимостта от еврото на изходния материал.
Производствената цена на структурата на семена сега около 45% е. Когато производителност 30 т / ха на семена и ниско първи канал за възпроизвеждане от 15 до 20 рубли на 1 кг цена таблица 1 кг картофи на почти 2 рубли пада върху посадъчен материал. Но пазарните цени на картофи за директна консумация свободно Oku-Paiute тези разходи и позволяват дори операции чрез в есенните месеци (нисък сезон).
По този начин, тя вече е необходимо да се съвместно планиране, наличие на работа и сътрудничество с компании за семена, които OAPC осветена всяка година, за да се подобри между действие и най-важното - по-ниска Stoi семена мост. Time-vitie картофи промишленост, от своя страна, доведе до развитието на собствените си изследвания в областта на картофи за семе. Може би това ще бъде началото на една количка-раждане на българската селекция.
ЗАЩИТА НА КАРТОФИ
преди около осем години много про-производител не може да се разбере значението на химични обработки и тяхното въздействие върху производителността и качеството на изразяване, schennogo картофи. Въпреки уреждане-Lednev време-та Защитни картофи дойдоха на доста ниво СЕЗОН-бияч, има опасения, че Неко-torye kartofelevo-ди могат да опитат да се запишете на ИЙЛ финансова хранително-стойка ситуация без. Бих искал предварително да предпазва от подобни действия.
Както показва практиката, играта е на стойност свещта. подобряване на качеството, позволява да се съглася с цената на пазара на по-kupschikami. Колкото по-високо е качеството, толкова по-висока е цената. Когато се работи с търговци на дребно делта покупна цена в зависимост от качеството може да бъде до 50%.
Както казах по-рано, на обема на търсенето kupatelskogo расте. Но необходимостта от картофи редовно да бъдат характер, и предложението трябва да бъде подходящо почти кръгла година. Това е възможно само ако има по-продължително съхранение на големи обеми от Cartier-Фелия поне 6 месеца (преди първата реколта от южните страни). В съветските времена, тази функция се извършва градски ovoschebazah не издържа проверката на пазарната икономика.
Днес, клиентите са готови да поеме функцията на продължителността-нето (няколко месеца) за съхранение на картофи се превръща Men-тя, тъй като качеството на картофи разпродадени, често по Candlelight необходимо да се изисквания (причини виждат. По-горе), но дори висококачествени картофи през есента транспорт susche неправителствена губи свойствата си.
Модернизация и реконструкция на стари складове и други КООП-zheny (хамбари, складове) по-евтино и по-hoditsya може Oku-pitsya сезон. Ето защо, много успешни производители започва, независимо дали с обновяването на различни сгради, които са били в тяхната Веда-SRI.
Сравнително малък вграждане zheniya донесе тегло при раждане, с нестопанска цел, което позволява динамично развиващия-vatsya. Това по-продължително съхранение, прави производството на картофено ла наистина ефективни.
По този начин, решението за разширяване на площта под карти Фел или нови проекти следва да се подчинява на натрупани менти на нови съоръжения за съхранение или реконструкция на място за съхранение в рамките на очаквания обем на производството, или най-много от него.
Използването на благоприятни Ри-нощни условия, можете бързо да възвърнат инвестицията. В противен случай съществува риск от дори не покриват производствените разходи.
3. Благодарение на купувача
Potato на българския пазар в повечето случаи, връзката с производството на пазара отсъства напълно, или да е едностранен (основната продукция, там на купувача!). Ръководител на икономиката реши какво, как и колко да произвеждат, как Sebesta-avail- състояние ръководи само от амбицията си или за достъп до правителствена ресурси. Заявки потенциали социално-купувачите често се пренебрегват. Докато пазарът е про-schaet подобно поведение, но времето за недостиг картофи някога да се осъществи, и тези, които не възпре разделени с възможност за избор на търговски бюра, неравенството може да бъде nevostrebo-бани.
Първите симптоми на някои съоръжения вече са имали тази година, когато картофите, отглеждани на параметрите за качество не се предава на търговски вериги и купувачи от традиционните пазари оптико-O не дойде заради отсъствието на търговията. В същото време, продажбите на дребно картофи чрез Разширяване на мрежата са били в пъти. Изместване на търсенето изкупуване Шумер към супермаркети и хипермаркети очевидно, традиции умират-налното пазари.
В света на работата по реда дава възможност да станат част от една сложна система за търговия, която сериозно увеличава конкурентоспособността на продуктите и компанията като цяло търговците на дребно. Изпълнете, на поетите договорни задължения е основно изискване и системата закон.
В България тя отдавна е компания ефективно vystrai-vayuschie взаимодействие с търговия на дребно, извършване на монтаж и демонтаж, иРА-пресово и външни логистични Ма-Gazin.
Но повечето от тях предпочитат да се направи картофено-самоподдържаща се, или покупка на пулп-Рубе. Ниско качество, аварии продължаване Rakta, и само липсата на картофи в най-добрия си сезон води до нежелание да работят с Русия-ски производители.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Обобщавайки всичко vysheizlozhen-ING, можете да се направят следните изводи:
- България производството на картофи не е достатъчно, сега, и търсенето на картофи, дори в условията на криза само ще расте;
- търговците на дребно и измити, класифицирани, опаковани картофи предлагат нови възможности за всички участници на пазара;
- увеличеното търсене и пазарно положение позволява да се инвестира в проекти с съхранение на картофи и фокус върху качеството;
- качество скоро ще бъде основният фактор, определящ конкурентоспособността на произвежданите картофите;
- предпоставка за развитието на пазара на взаимодействие е точна и задълбочена изпълнение на договорните задължения.
И накрая, най-важното нещо: успех може да бъде само оп-разреден със своята цел Кажи купуване на гласове и го слуша. Той ще ви каже сам какво пара-метри за качество и ценово равнище са важни за него, и че това вече ден трябва да направите, за да бъдат успешни утре!