Вредите и ползите от бира и вино

Две кабина с натоварени каруци, пътуващи един зад друг.

- Какво се приема? - каза вторият езда.
- Бира и вино.
- О, тогава аз съм за правото ви следват!
- Така че, да не би, като лека закуска?
- Не, надгробни паметници ... - Отговорът

В тази древна притча се крие най-важната истина. човешкото здраве и спиртни напитки са несъвместими. Ако те се използват през цялото време, всеки ден в продължение на дълъг период от време, последствията дори за силен организъм могат да бъдат много тъжни.

Уви, човечеството се "запознае" с алкохол преди нашата ера. Той се произвежда от плодове, мляко, мед, ориз. В същото време в древни времена той става прототип на съвременната кухня и бира.

Използването на вино и бира

Гроздова вино има специално място сред храната: това е най-известен с калории и висока биологична активност. В състав, той се сравнява благоприятно с водка, която, както е известно, е воден разтвор на етилов алкохол, вреден ефект върху тялото, дори в много малки количества.

Какво е използването на вино и бира? Виното - около една трета от периодичната таблица на елементите. Има и микроелементи, витамини, органични киселини, фосфорни съединения, азот и други. Ето защо много често в популярната преса и в литературата може да се прочете за благоприятното въздействие на виното върху организма, от нейната способност в някои случаи да се осигури терапевтичен ефект.

Бира, от своя страна, съдържа смилаеми добивния, предимно въглехидрати. В него има и ценни за организма от витамини, особено Б група

Читателят може да поиска: какво тогава притчата, с която ние започнахме да говорим за виното и бирата? Наистина ли е толкова жизненоважно истина се съдържа в него? Отговорът може да бъде само едно: да, разбира се! Не само водка, но и вино и бира, ако употребявани, нищо друго освен вреда не могат.

вино и бира вреди

Както и в лечението на различни химикали е важно да се определи точно дозата на изцеление, както и отдава почит на грозде вино и бира, е важно "да не се предозира." Ако човек губи контрол над количество пиян опияняващо, рано или късно идва момент, когато употребата на алкохолни напитки става "необходимо" условие за съществуване. Човек става болезнено пристрастени към алкохол, симптомите на хроничен алкохолизъм развива. Причината може да бъде силна и водка светлина вино, бира. В този смисъл, основната разлика между тях.

Но славата е всичко различно. Когато се консумира предимно водка, веднага се забелязва, че много фенове на змии се крият тежки психични разстройства и други заболявания. Бирата е също "изложи" се: неопровержимо и много ясно връзката между употребата на големи количества напитка и болест на сърцето, кръвоносните съдове и бъбреците. А винено грозде не оставя такива очевидни доказателства. Освен това, дори когато гроздето вино предпочитание, например, в южната част на страната ни, или във Франция, Испания, Италия, заедно с традиционна напитка сухо вино и спиртни напитки. И всичките злини на алкохол се дължи на тях. Леки вина и са заобиколени от хало на безвредно и дори полезно. Не е ли вярно, показва по-специално следния факт: във Франция, Италия и Испания, поради злоупотребата с грозде вино в земята и да се попълни редиците на алкохолици.

Установено е, че дългосрочно консумация на вино води до повишена толерантност (издръжливост) на организма към алкохол. С течение на времето лицето е в състояние да - но не и безнаказано! - пие много вино наведнъж. Постепенно тя се превръща в навик. Когато алкохолизма като заболяване е напълно изпълнена, когато има сериозен махмурлук, пиене губи предишната си яснота: той не е имал време да спорим за относителните предимства на една или друга напитка, а по-скоро ще има още една доза алкохол, за да се отстранят неприятните ефекти на махмурлука. В такива случаи, това не е всичко, още преди използването на каквито и да било сурогати, докато за нокти и Кьолн. Това е доказателство за дълбока разграждане на индивида.

Психиатрите имат всички основания да вярваме, че в много случаи решаваща стъпка към тази деградация е период на злоупотреба "невинен" вино или "безвреден" бира.

Означава ли това, че виното и бирата трябва еднозначно да се класифицират в лагера на врага? Би било несправедливо да се отговори на този въпрос положително. След като всички тъжни последствия от прекомерната зависимост към алкохол виновен, разбира се, не е много вино или бира. Нека си припомним мъдрите думи на Авицена:

Вино за трезвен - рай за любител на вино - ада.
Вие пиете, но знаете мярката на вино в изобилие - отрова!
Без питейна вредни мерки ще донесат значителни,
А две Ще три глътки не боли.

Само от нас зависи дали слънцето ще пият, абсорбира живителните сокове на земята, нашият приятел или враг, безмилостно бутане към бездната.