Вкусни тутманици от извара - бързо и вкусно - рецепта със стъпка по стъпка снимки

За Чийзкейк:

извара - 500 г;
Яйца - 2 бр.;
брашно - 6 на маса. лъжици;
стафиди - Таблица 4-5. лъжици;
захар - 4 таблица. лъжици;
сол - щипка;
0.5 чаена лъжичка. сода за хляб;

крем - 200 г;
0.5 чаена лъжичка. канела;
масло - 20 д;

За пържене:

растително масло - 3 маса. лъжици;

Готвене време - един часа (от които 10-15 минути във фурната)

Резултат - 24 бр.

С помощта на тази рецепта, можете да се готви един истински деликатес. Деликатни Чийзкейк със стафиди, гарнирани с сладко кисел крем с канела ще зарадва феновете на този вкусни и здравословни ястия.

Как да се готви бързо и вкусно торти сирене от извара - рецепта със стъпка по стъпка снимки

Смила извара (за предпочитане вземе мазнини), захар и яйца.

Добави извара сол, сода за хляб, постепенно изсипете пресятото брашно и разбъркайте всичко добре. Измийте и подсушете стафидите и го добавете към извара и разбъркайте отново.

Когато "тестото" е готова, можете да започнете да печелите Чийзкейк. Обикновено те са направени, образувайки маса от извара топки и obkatyvaya ги в брашно, или нарязване на малки парченца от извара наденица. Въпреки това, по време на брашното пържене, която свива Чийзкейк могат да бъдат изгорени, че много не ми харесва.

За да се избегне този проблем, можете да промените малко процеса на моделиране Чийзкейк. Първо трябва да се затопли на тиган с растително изля върху него (за предпочитане рафиниран) масло, а след това направи минимум огън.

За допълнително удобство, в близост до плочата да се постави съд с извара и чинийка с малко олио. Мазнините и палмово масло, бране на около половин супена лъжица извара маса, ролка топчета и веднага го сложи на горещ тиган.

По време на пържене Чийзкейк увеличение на обема, така че да се тиган, те трябва да са на разстояние един от друг, не по-малко от 1,5 см. Когато всички те са изложени на тиган, трябва да го покрива с капак и се появи на топлината малко. За да Чийзкейк бяха меки, почти достатъчно, за да ги изпържи (три минути от всяка страна). Ако следвате тези препоръки, можете да получите красива и буйни Чийзкейк от извара. Те могат веднага доведе до масата, и можете да изсипете заквасена сметана плънката и се пече във фурната.

За приготвяне на пълнежа трябва да се добави крема захар, канела и разтопено масло и се смесва и победи с миксер.

Чийзкейк и попълнете ги готов.

Сега трябва да добавите пържени тутманици в огнеупорна чиния и се поръсва всеки слой от приготвената пълнене.

Тестени Cheesecakes покрити с капак с 10-15 минути в пещ загрява до 190 градуса. Тези Чийзкейк добре с мармалад или заквасена сметана.

Ето и готов извара палачинки със стафиди, всички приятен апетит!