Вкусни пица с картофи и гъби
Аз преди това не можех да си представя, че пицата с картофи е вкусна. И сега тя се готви много често за семейството. Тя ще изглежда минимален набор от продукти, а резултатът е вкусна! А времето за готвене отнема много малко.
съставки:
- диворастящи гъби - 300 грама; (Може да гъби)
- картофи - 2 - 3 броя
- брашно - 1 чаша
- Вода - 0,5 чаши;
- кетчуп - 2 - 3 супени лъжици;
- суха мая - 0,5 пакет;
- Сол - на върха на острието;
- Захар - 0.5 чаена лъжичка;
- копър, магданоз и др. - на вкус;
- подправки за картофи - на вкус;
- растително масло.
Вкусни пица с картофи и гъби. Стъпка по стъпка рецепта
- Подготовка тесто: в топла вода, добавяне на мая, сол, захар, брашно пресява малки порции. Замесете добре и се изсипва растително масло 1 - 2 супени лъжици от тестото е по-еластична.
- Замесете докато ръцете започват да се справи с теста. Покрийте с кърпа и поставете на топло място в продължение на 30 - 40 минути, за да дойде.
- Оставя се да кипи картофи в техните якета, чисти, нарязани на парчета, сезон със сол, поръсва подправки, билки, дъжд с растително масло. Подправки не съжалявам, но не прекалявайте. Аз за себе си искал варени картофи леко запържваме (много малко), така че тя става все по-ароматно.
- Гъби заври (ако гора), се запържва.
- Завършеният тестото, разделете на няколко части, ставам тънки питки (в зависимост от размера на тигана). Тънък слой от кетчуп, след полагане на филийки картофи, пържени гъби отгоре. По желание можете да pritrusit Зелените.
- Поставяме във фурната за 15 - 20 минути при температура от 200 - 220 градуса. Ако сте напуснали маслото, в което печени гъби, а след това в продължение на 5 - 7 минути, за да се изключат, все още можете да поръсят пица.
Нашата пица с картофи и гъби е готов! Какво трябва да направи божествен аромат на гъби, билки. Разбира се, все още можете да добавите свои собствени съставки, като кисели краставички, маслини или маслини, вкусни смеси, ако пицата преди сервиране изведе норки салати. Присъединете се към нас за "Обичам да готвя!"