Вкусни бургери от прост варено пиле
Сварете пиле, докато готвят. Можете да използвате и на гърдата и на бедрото и пищяла. Взех на гърдата, както и една голяма част на бедрото. Оказа се, не мазен, нежна и вкусно. При поискване, поставени в тенджера с лук на пилешко месо и моркови. Това е, от една страна, да се направи пилешки бургери вкусно. И второ, бульон ще бъде наситена и ароматен. Неговата, между другото, това ще отнеме доста малко. Останалата сума на употреба за супа или други съдове. Варена кокошка хладно и отделно от костите. А кожата е по-добре да не се изхвърля.
Ето и още един вариант на диетичните котлетите от пилето. които са задушени в multivarka.
Един лук крушка, чисти и котлет средните части на произволна форма.
С скилидки чесън, олющване. Накълцайте.
Дупчици 6-8 парчета орех. Премахване на ядрото.
Сгънете приготвени храни в купата на блендер. Добавят се яйцата и чорбата излей. Peremel в хомогенна маса. От такива мляно котлети се получават нежна и мека вътре. Ако искате да се постигне по-плътна текстура, пропуснете варена кокошка и други съставки през мелачката на месо. След това добавете бульона.
Останалите лука фино котлет фино. Тя ще направи бургери сочно.
Смесете кайма варени пиле с нарязан лук. Разбърква се и се оставя теглото на грис да престои в продължение на 30-40 минути при стайна температура. През това време, грис набъбва и масата става все по-гъста.
Образуват малки банички. Ако масата ще се придържаме, навлажнете ръцете си с чиста вода. Разточете кюфтетата в брашно или галета смачкани и от двете страни. Налейте гореща масло в мирис. Фрай от едната страна до свеж.
Превърнете. И втората страна се запържва котлетите.