Немски Салата - избор на най-добрите рецепти

Немски салата - общите принципи на подготовка

Жителите на Германия винаги са били тези, които са в състояние да правилно и вкусна храна. Тези германци бяха почти редовно се хранят с месо и всички видове ястия от него, варени зеленчуци и тестени изделия в големи количества. Вкусна и чудесна храна, по тяхно мнение, е ключовата отлично настроение, енергия и радост от живота.

Прекомерната употреба на немска кухня не е необходимо, защото е трудно да се намери някои леки ястия. Всяка храна от регионите и народите на тази страна винаги е много удовлетворяващо и не малък в обема си. Е, когато всяко хранене е съпроводено с отлична бира, от която е трудно да се откажат от обичайната си тегло, можете да забравите.

Независимо от това, немска кухня ни е дал голямо разнообразие от интересни рецепти, които включват всички налични продукти. Класическата рецепта за храна на тези хора е германският салатата. В действителност, тази салата се сервира като гарнитура към основното ястие месо или риба. Салатата не се интересува от неговите компоненти, главните сред тях - картофи, и много пълнеж. Външно, салатата е по-скоро като филийки варени картофи, които са напоени оригинален сос с добавянето на някои продукти, като гъби или шунка. Германците са много любители на тази питателна и богата салата, че е изключително лесно да се подготви.

Немски салата - приготвяне на храна и за миене на съдове

Основната съставка, както е посочено по-горе, е картофите. Препоръчително е да се изберат и по-малък от маруля силни грудки. Картофите са добър измиване, а след това сварени в кожите им. Ние не можем да му позволи да се сварят, в противен случай тя ще бъде неудобно да се реже, и са готови немски салата няма да изглежда толкова апетитен. Картофените клубени излива студена вода и се варят в продължение на около двадесет минути. След това, с помощта на вилица или нож е необходимо да се пробие картофи и да видим до колко е лесно да се "подхлъзване" от разклона. Ако я пусна бързо след това картофи в обвивка готов. Сега ние трябва да го чисти и се охлади.

Друг основен компонент на салатата - горчица. Можете да използвате един обикновен български, но и за подготовка на класически салатата е по-добре да се използва френски или Дижон. Това е по-малко остър и по-ароматен. Ако това не е намерена в хладилника или в близост до магазина, а след това можете да използвате руски, само малко по-малки по размер. Също така е необходимо за запълване на растително масло, билки, чесън и оцет.

Както всяка жена знае как да се готви по специален начин, тази салата рецепти има толкова много. Много хора "заемат" немски салата за себе си чрез добавяне на някои съставки. Като правило, месото и ароматни подправки.

От ястията се нуждаем тенджера, която ще бъде приготвена грудки, купа салата и купа за смесване на пълнене, както и нож и вилица.

Немски рецепти салата:

Рецепта 1: немски салата

6 средни картофи
10 мл оцет
Супена лъжица дижонска горчица или половин супена лъжица руски
50 мл солев разтвор краставица или маринатата
4 кисели краставички (ако краставички, краставици sredneplodnye ако е възможно да се двойка)
2 супени лъжици растително масло
Ситно нарязан пресни билки

При излизане студени варени картофи, смесете всички останали съставки за плънката. Краставиците нарежете ситно и се добавят към соса. Картофи пречистват и нарязани или нарязани, кубчета или големи (със страна от около 2.5 cm). Нарязани картофи залейте със соса и украсяват с много зеленина. Сол в готов немски салата не е необходимо да се добави, защото има по-краставица туршия.

Рецепта 2: немски салата на Руски

Един от хората, тълкува другите опции. От оригиналната рецепта е различна с това, че тук има нови съставки и салата е трудно да се назоват гарнитура към основното ястие, а тя действа като предястие. Малко като традиционна българска салата "Оливие".

Рецепта 3: немски салата със сирене и бекон

Тази салата е перфектно ястие за закуска. Разбира се, най-добре е да се подготвят предварително вечерта, за да не се губи ценно време през нощта. Той оказва, вкусна и обилна, а също върви добре с черно кафе.

4 средни картофи
100 г бекон
150 г всеки сирене (но не разтопено)
скилидка чесън
половината от крушките
Супена лъжица зехтин
Супена лъжица растително масло
Парче масло

В съда се излива растително масло, и се загрява на пържи върху тях нарязан лук и нарязан или пюре чесън. Три минути по-късно след началото на пържене бекон ленти добавят и се запържва от двете страни, докато готвят (определя от криза). За една минута преди края на пърженето хвърли парче масло (добавете ястие деликатен вкус и малко калории за един енергичен ден). Сирене и картофи, нарязани на кубчета, добавете към тях ленти от бекон, разбъркайте. Готов немски енергия салата облечени със зехтин, сол не е необходимо.

Рецепта 4: немски салата с херинга

Този вид маруля е особено обожаван от народа на Германия, като е задължително ястие на коледната трапеза. Германците като цяло много топло отнасят конкретно за херинга, като я освобождава от всички разнообразието на риба. Това е често срещана съставка в ястия от класическата немска кухня. Тази салата ще ви удиви с интересна комбинация от вкусове.

Рецепта 5: немски тропически салата

Той се различава от други изпълнения с това, че се състои от плодове и ядки. Тази салата ще искате вашите деца, ако не добавите горчицата и други горещи подправки в него. Салата Оказва се, сърдечен и светлина, той ще бъде в състояние да изпълнява по масата като закуска, и като отделно ястие. А салата изглежда толкова ярко и летен.

4 варени картофи
Една зелена ябълка
Малък буркан с консерви от ананас, или половината от средната пресен ананас
150 г ядки
Сок от половин лимон
щипка сол

Консерви ананас сироп елиминира кройката и ако звъни, а не филийки. Прясно ананас се промива, обелени и нарязани на кубчета. Ядки за мелене по-добре. Apple през последното нарязани на кубчета. Всички съставки се смесват и облечени с лимонов сок, както и можете да добавите щипка сол на вкус.

Немски салата - тайни и съвети от топ готвачи

Салата може да се съхранява в хладилник в продължение на три дни, така че можете да промените силата на звука от съставките и да се подготвят за хранене само за няколко дни или за по-голям брой хора.

Малките кости в херинга лесно се отстранява с помощта на конвенционални пинсети: независимо от факта, че процесът е досаден и дълъг, резултатът си струва работата.

Можете да изберете рибата филетата или парчета, а след това не се налага да се справят с него за дълго време за почистване. Но забележимо да промени вкуса на крайния ястие.

Варени картофи трябва да бъдат лесни за почистване на "униформа" е достатъчно да се готвя в всеки клубен напречно сечение по цялата диаметър.

Дете да растат силни и ловък той се нуждае от
Как да изглежда 10 години по-млада от възрастта си
Как да се отървете от бръчки по лицето
Как да премахнете целулита завинаги
Как да отслабнете бързо, без диети и фитнес