Вкусна салата гъби поляна - лесна рецепта

Гъби - е не само вкусна съставка за приготвянето на много ястия, но също така и компонент за кулинарни експерименти. "Mushroom Meadow" един от най-обичаните гъби ястия в семейството се счита за салата. Аз го готвя по два начина. Ако времето е кратко, а след избора на гъби, аз не обръщат много внимание и да вземат тези, които са в хладилника. Ако ние се подготвяме за празника, или по време на процеса на готвене, участващи моята малка дъщеря, след избора на съставките и да ходя по-внимателно.

Как да изберем най-подходящите продукти за салатата

Основната съставка в салата "гъби поляна" са гъбички. Теоретично, можете да изберете някой от техните разновидности, но най-вече красиво и необичайно ястие изглежда, ако използвате малки гъби с капачки и къси крака. Идеално - малък бутон, гъби и диворастящи гъби. Аз предпочитам да си купя или да използвате домашно маринована детайл, а не да експериментира с пресни гъби. Ако една съставка за салата, закупени в магазина, трябва да се обърне специално внимание на датата на производство на продукта и на външния вид на гъби.

Запознат съм с няколко версии на салата "Mushroom Meadow" - само зеленчук, въз основа на гъби и шунка и комбинация от пилешко и гъби. Първите две разновидности на завършени почти в рамките на няколко минути, а за трети път да вземат малко повече пиле готвене. За да спестите време, можете да си купите пушено пиле, което ще направи салатата по-вкусно и апетитно.

Рецепта Салата "гъба" Поляната с гъби

За да се подготви салатата е по-добре да се подготвят предварително дълбока купа. Слоевете са определени, като се започне с гъбички. В бъдеще, в резултат на малки ощипвам гъби ще бъде на върха на ястия. Ще даде пример за няколко комбинации от съставки. същия компонент само ще гъби.

Вариант №1. месо:

Вариант №2 (диета версия):

Вариант №3 ( «набързо»):

мариновани гъби;
200 г настъргано сирене;
зелени;
шунка или варени наденици (дори могат да бъдат използвани или кренвирши винервурст);
три варени яйца;
две малки домати
сол на вкус.

Който и вариант да бъде избран, последователността на поставянето на няколко слоя винаги са направени на същия принцип:

Bowl покрийте с плоска чиния и сложи салатата в хладилника за 20-30 минути. Докато държите двете страни на структурата на плочите се превърне купа отдолу нагоре и далеч от марулята.

Резултатът е красива поляна с гъби и слоевете се разменят.

Как и какво да подаде салата на масата

Съставът на салата "гъби ливада" включва ингредиенти, които се създават богат чиния. Сервирайте самостоятелно или тя може да бъде за пържени картофи, картофено пюре, картофи топки. Оригинална украса е зелен лук. Дългите пера, поставени около краищата на пързалки гъби, което създава симулирани кошници.

не съществуват специални правила за подаване на маруля "Mushroom Meadow" на масата. Ястието е толкова оригинален и ярък, че тя може да се превърне в празник дори вечеря за вас.

Ако няма гъби, или те не са подходящи за най-горния слой

Ще споделя още една оригинална идея. Ако не разполагате с гъби или те са нарязани форма (например, гъби), а след това салата "Mushroom Meadow" може да се направи по друг начин.

Салата "Forest Glade" може да се счита кулинарно произведение на изкуството. На масата е ястие, изглежда страхотно. Гостите, които търсят никога не може да се налучка, че той се готви за 20 минути. Харесва ми тази салата и защото благодарение на една проста рецепта мога да се интересуват от дъщеря си и да я включат в процеса на готвене. Храни се превръща в забавно, приятно за всички членове на семейството.