Вкусна рецепта за торта с мойва
Ако искате да овладеете на практика, вкусна рецепта за торта с мойва, а след това да започнете е да се запознаят с технологията на приготвянето му.
Сладки пайове като всичко, но като десерт. Но пай риба може да бъде чудесен питателна храна за обяд или вечеря. Жените използват различни риби, но днес ние ще говорим за рецепти с мойва. Ако искате да овладеете на практика, вкусна рецепта за торта с мойва, първо трябва да се запознаят с технологията на приготвяне.
Аншоа в тесто с мая
Трябва да се подготви:
- Прясно замразена мойва - 500 грама,
- Вода - 200 мл,
- Брашно - 3 супени лъжици ,.
- Захар - 3 супени лъжици,
- Суха мая - 1 чаена лъжичка,
- Лук,
- растително масло,
- сол и захар.
Тази подготовка мойва изглежда малко необичайно, но семейството ви ще бъдете приятно изненадани.
След като се пресее брашното, което трябва да добавите към него сол и захар. Всички тези компоненти микс. В отделен съд се разтваря маята в топла вода и ги оставете за 15 минути.
След определено време, трябва да се добави мая водата, брашното и олиото. Не трябва да има единна твърда тесто.
Сега е необходимо да се намажете купа с растително масло и поставете тестото назад, се покрива с кърпа.
Докато тестото се увеличава, трябва да пристъпи към мойва. Тя трябва да бъде ясна, така че месото е само един ляв. Необходимо е да се добави сол и черен пипер на вкус, а след това фино котлет.
След като тестото е "подходящи", тя се разделя на две равни части. Всяка част от тестото трябва да се разточва. Формулярът трябва да се постави на първо място, на първия слой на тестото, а след това мойва.
На всичко отгоре на рибата, поръсете със ситно нарязан лук. В края на краищата, да покрие целия втори слой от тесто. Торта с мойва се пече във фурната за един час.
Тази рецепта за торта с мойва вие определено трябва да опитате. Но има и други интересни рецепти за торта.
Мойва тест пълнител
необходими за изпитването:
Тестото се приготвя непосредствено преди получаване на утайка.
- Замразени мойва - 0,5 кг
- Картофи - 3 единици.
- Една глава лук,
- Сол и пипер.
Тези, които не искат да използват картофите трябва да се използва вместо това, друга крушка.
Рецептата на подготовка е много проста. Както и в предишния случай, режат мойва филета. За propeksya картофи, нарязани на тънки парчета. Лукът се нарязва на половина пръстени по-добре.
Картофи и мойва сезон с подправки поотделно. Плънка трябва да бъдат определени слоеве. На първо място, след това картофите филе мойва и се покланят отгоре. Като метод за пълнене, е възможно първо да изложи всички слоеве и след това се изсипва тесто или първата половина изсипете тесто за печене, а след година всички съставки, за да запълни другата половина.
Торта поставя в предварително загрята фурна. Тя ще бъде готова в рамките на 40 минути. Така че той съхранява по-дълго мекота след готвене повърхност трябва да бъдат покрити с малко количество растително масло.
Lazy пай с мойва
Тази рецепта е малко като предишния, но теста за вкус и метод за подаване ще бъде малко по-различно.
- Мойва - 0.8 кг.
- Картофи - 4-5 бр.
- Голяма глава лук,
- Яйца - 4 бр.
- Брашно - 4 супени лъжици. лъжици,
- Печене прах -. 1 чаена лъжичка,
- Сметана - 2 супени лъжици. лъжица.
- Копър - стандартна светлина, сол и подправки.
Нарежете мойва филета. Филе е много нежна и хрупкави върху зъбите. Тавичка грес с масло, се разпространява лука, нарязан на половина пръстени, филийки картофи (можете да го решетка на ренде), а след това мойва. Попълнете всички тестове. Тестото се приготвя от разбитите яйца, сол, заквасена сметана, копър, бакпулвер и брашно.
Тортата се приготвя за 25 минути във фурната, предварително загрята до 170 градуса. Тъй като плънката е на дъното, изберете печене красива форма, тъй като той ще ви служи и пай на масата.
Между другото, рецептата може да се нарече ерген, защото рибата може да се почисти само, без да махате костите. След това на тортата ще бъде по-колоритен: мойва теле ще се вижда ясно от по-горе. В това ястие, може да лекува и приятелите си, и просто да организира бърза вечеря за себе си, тъй като крайния тортата дори не трябва да се изнесат от матрицата.
Мойва в прясно ръж тесто
Ако времето е кратко, или просто не желаят да свиря на цигулка с тестото се омесва препоръча по-прост начин от вода (1 чаена чаша), ръжено брашно (2 чаши) и малко количество сол. Получената маса да пусне печене в голям резервоар. Той положи всички слоеве, както и в предишния случай, и zaschipyvaem отгоре.
Торта поставете във фурната, предварително загрята до 210 ° С Проверката за готовност чрез разклащане: в готовия сладкиш рибата ще "ход".
Пай с мойва за по-старото поколение като напомняне за трудните 90-те години, когато недостигът на продукта и липсата на пари води до появата на една много интересна и вкусни рецепти, и това, което е под ръка. Мойва е публично достъпна и евтина, и прости методи за подготовка станаха съкровище да се хранят семейството, а не само по време на нормална вечеря, но гостите на фестивала. Днес можете да опитате вкусна торта. които с право спечелил полагащото му се място в списъка на вашия подпис ястие.
Забелязана грешка? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter. да споделите с нас.