Витамин D - здравословна България
Витамин D - не само витамини, но хормон. Той - един от малкото витамини, които човешкото тяло е в състояние да синтезира самостоятелно. Само благодарение на слънчева светлина.
Как е?
К витамини от група D включват няколко биологично активни вещества. Най-високата стойност за човешкото здраве е един от тях - холекалциферол. Под името "витамин D» обикновено означава, че е негово.
За първи път за дадено вещество в Tresckow мазнина, която предпазва от рахит, съобщи през 1913 г., изследователите Елмър Makkallum и Маргарет Дейвис от САЩ.
Слънчеви бани мъдро
Sun е необходимо на човека, за синтеза на витамин D и подем на настроение. Въпреки това, прекомерното излагане на слънце води до неприятни последици. Уверете се, че знаете как да се тен правилно.
На първо място, намерено вещество смята вече вкопана в витамин А. По-късно е установено, че това действие има друга връзка, която също се нарича витамин D.
Човешкото тяло може да синтезира витамин D самостоятелно. Съдържащите се в кожата материал 7 се превръща в холекалциферол digidroholestorol под действието на слънчевата светлина.
В страните, които са близо до Северния полярен кръг, хората често получават твърде малко слънчева светлина, за да се издържат изцяло с витамин D. Според различни източници, 70-90 процента от населението на северните ширини страдат от липсата на това вещество.
Защо ви е необходимо?
Холекалциферол - не е само един витамин, но хормон. Той поддържа щитовидната жлеза, регулира сърдечно-съдови, мускулни и храносмилателната системи.
Но най-важната функция на витамин D - стимулиране на усвояването на калция в червата и фосфор от храната. Комбинацията от тези вещества - калциев фосфат - представлява тяло нова костна тъкан.
Този процес се нарича реминерализация. Особено важно е да се нормалния ход на фрактурите на снаждане и когато признаци на остеопороза.
Колко?
Според експертите. хора, които живеят в географски ширини кратко malosolnechnym лято трябва допълнително да консумират до 25 микрограма витамин D дневно.
Необходимата доза за деца под 13 години - пет микрограма, и бебета, които кърмят или смесен, педиатри препоръчват дават допълнителни 10 микрограма витамин D на ден - след консултация с лекар.
С цел да задоволи дневната нужда от витамин D, достатъчно парчета морски риби с тегло около 100 грама, с малка част от говеждо месо или пилешки дроб или жълтък от едно яйце.
И ако не разполагате с достатъчно?
Витамин D - мастноразтворими и могат да се натрупват в черния дроб. Но тези резерви на тялото не е достатъчно: той бързо се консумира в метаболизма на калций.
Следователно, дефицит на витамин D води до постепенно намаляване на костната плътност - остеопороза. Специално за жените, органът, който калциевия метаболизъм е по-бързо по време на бременност и кърмене.
Липсата на калций в организма има отрицателно въздействие върху функцията на нервните клетки. При тежки го задейства прекомерна активност на неврологични рефлекси - gipokaltsemicheskuyu тетания, която се изразява във вихъра на ръцете и краката, както и спазъм на ларинкса.
В допълнение, нормален калциев баланс в организма зависи от сърдечно-съдови и мускулна системи.
Витамин D е много важно за кърмачета - липсата му може да доведе до рахит. Най-сериозната от нейните симптоми - омекване и деформация на костите, което води до анормално развитие на скелета на дете. Недостигът може да се случи и неврологични симптоми: прекомерно възбудимост, изпотяване, нарушаване на мускулния тонус.
Важно е да се знае, че витамин D хипервитаминоза толкова опасен, колкото липсата на него. Изобилие води до болки в мускулите и ставите, храносмилателни разстройства и сърдечно-съдовата система.
Какво пречи абсорбира?
Слабо усвоява витамин D за черния дроб, жлъчния мехур и червата. Нарушен абсорбцията му в употребата на хранителни добавки за отслабване, съдържащи лаксативи, както и диета, лишена от мазнини.
Как мога да получа?
Специалистите препоръчват излагане на слънце е най-малко три пъти седмично - от 10 до 15 минути в една отворена рокля и не слънцезащитен крем.
Има ли някакви предимства на закрит тен. Кой трябва да се избегне изкуственото придобиване на тен? Ултравиолетови лъчи правят до появата в дългосрочен план?
Докторанти разговори за това, защо трябва да се търсят витамин D другаде.
Това е достатъчно за синтеза на витамин D. Това е важно да се разбере, че "черни дни" редовно тен в лятното слънце, и още повече, че в солариума # 32; Витамин D не може да се запасите.
През това лято трябва да бъде избран за "превантивни Sun" сутрин и вечер часа. когато ултравиолетова радиация все още не е много активен и не води до увреждане на кожата.
Какво да ядем?
Повечето от холекалциферол се съдържа в мазнините на черния дроб и месо риба: сьомга, риба тон и скумрия.
Според учените, два или три рибни специалитети в седмицата може да осигури необходимостта от този витамин. Можете да получите витамин D от масло, млечни продукти, както и яйчен жълтък.
По-малко активна форма на витамин - D2 - имат продукти от растителен произход, като магданоз и коприва, както и гъбички.
Най-важното
е необходим витамин D за усвояване на калций в организма. Неговият дефицит води до фрактури и изземване, както и в нарушение на формирането на скелета при деца.
Оптимални дози от този витамин може да бъде получена, като посетите достатъчно на слънце, както и консумирането на храни, богати на тях: риба и млечни продукти.