Виенски вафли стъпки фото-рецепти за elektrovafelnitsy

Вафли с увереност може да се дължи на много популярен деликатес сред хората от всички възрасти. Рецепти и разновидности на сладки, има голямо разнообразие.

И тях се готви у дома, не е трудно: Необходимо е само да имате под ръка гофрети желязо, един добър и доказан рецепта, малко вдъхновение и добро настроение. Само с тази комбинация всичко необходимо, можете да разчитате на отлични резултати.

Историята на тази забележителна сладост произхожда от древна Гърция. След вафлите, приготвени с добавяне на билки и сирене, така модерен сладост приличаха много неясно. Следните рецепти рафинирани и подобрени, променят и стават по-сложни, а първите сладки вафли вече започнаха да се подготвят в Европа.

Първо място в дясно може да се дава на средновековна Франция. Тогава се насладите на този прекрасен вкус могат да си позволят само царе и хора, близки до тях. Той се смята за деликатес рафинирано и привилегирован.

И сега ние можем да купим вафли почти на всяка крачка, но въпросът е - те са вкусни? Колкото повече, че най-различни рецепти, техники и форми на готвене ви позволява да задоволи най-изискания вкус.

Можете да избирате от няколко рецепти виенски вафли за тях като у дома си. Всички рецепти са интересни, вкусни и ни най-малко сложно да се подготви. Както и няколко съвета, които ще бъдат полезни на всеки домакиня.

Меки виенски вафли за elektrovafelnitsy

За реализацията на тези вафли, ние трябва:

3 чаши брашно първи клас;
1 чаша захар;
6 яйца;
2 чаши топло мляко;
1 пакет масло;
Малко бакпулвер;
Ванилия захар (по желание).

Тези вафли, ако се разтопят в устата си, така че да започне създаването на магически сладкиши.

Смесете маслото със захарта, добавете яйцата и топло мляко. Правилно месене получената смес може да се добави към брашното. Но преди това, проверете дали захар скърцане на зъби. Бакпулвер и ванилова захар, също, че е време да се сложи да се използва. Ако ви пресее брашното, той ще бъде обогатена с кислород и тестото ще бъде излъчен.

Когато тестото е гладка, че е възможно да го попълните гофрети желязо или лъжица, за да се разпространява. Брой на теста зависи от количеството на плесени. Eye е необходимо, за да разбера какво да печене на вафли малко по-голям обем, така че не се изсипва тесто над ръба.

Пече се в съответствие с инструкциите, които трябва да гофрети желязо, на около 3-5 минути до златисто кафяво вкусна и приятен аромат на прясно изпечени вафли виенски.

Рецепта виенски вафли с кисело мляко

Тази рецепта е най-бързо, тъй като подготовката на времето за изчакване е намалена, колкото е възможно, например, не е нужно бъркане на яйца или изчакайте няколко минути, когато покачването на мая.

Тези вафли удобни да се пекат на сутринта, и служат за закуска гарнирани със сироп или мед. В допълнение, тази рецепта е универсален. Вместо кисело мляко в тестото, можете да използвате всякакви млечни продукти.

За подготовката на вафли, които ще трябва:

2 чаши брашно;
1 чаша кисело мляко (без мазнини);
Секс пакети масло или маргарин маска;
Захар (на вкус);
Ванилия захар (по желание);
Малко от бакпулвер;
Пол чаена лъжичка сода за хляб;
Щипка сол (на вкус).

Всички насипни съставки се смесват в дълбока чиния или купа (брашно, сода, сол).

Отделно разбийте яйцата със захарта и кисело мляко, и да се свържете с течни и сухи компоненти на бъдещите вафли. След щателно смесване, добавете разтопеното масло.

Тестото трябва да се получи мека и жилава.

Печем вафли 3 - 5 минути, в зависимост от инструкциите. Сервирайте тези вафли могат да бъдат запълнени с всеки започва от всеки сироп сладко песъчинки и завършва на пудра захар.

Сирене виенски вафли elektrovafelnitse

Поглезете себе си и близките си хора вкусни торти, които могат да се приготвят лесно. Което го прави задължително, когато има всичко необходимо (гофрети рецепта и продукти) на ръка, и на ваше разположение доста малко свободно време и желание да се угоди и домакинства.

Сирене вафли се различават от обикновените и с уникалния си вкус и въздух структура. Извара тесто винаги получавате нежна и нежна, които ни напомнят за детството и сирене кулинарни експерименти майка.

Ако имате намерение да се подготвят повече виенски вафли с извара, всички съставки на рецептата, се увеличават пропорционално.

Така че, с които разполагаме, трябва да бъде:

2 опаковки с ниско съдържание на мазнини извара;
Стограма масло;
Захар (на вкус);
Ванилия захар (по желание);
3 яйца;
Стограма брашно;
Щипка сол (на вкус).

Смесва масло, захар и сол. След това прекъсване в маслото, добавете яйца и извара. Ако това е груба (село), а след това да го смаже с вилица.

Получената структура на бъдещата вафла текст най-добре камшик с миксер или пасатор.

Постепенно въвеждане на брашното и се разбърква отново.

Завършеният тестото трябва да има, като гъста сметана консистенция. По-добре да се остави да бъде малко по-воднисти, отколкото прекалено дебела. След това много по-лесно да го разпространява от коефициенти.

Вафлени плесени не забравяйте да намажете с олио. Загрейте elektrovafelnitsu и поставете тестото.

Печем вафли, необходими за 4-5 минути, в зависимост от правилата на готвене за вашата гофрети желязо.

Завършен вафла може да се излее сироп, горещ шоколад, мед или лъжичка сладолед и пресни плодове. Във всеки случай, ще се окаже, вкусно и удовлетворяващо, както и всички вашите сладки зъб ще бъдат удовлетворени.

Подгответе се за почивка десерт "Мляко Girl" торта рецептата е проста, но в същото време той е един от най-вкусните.

Как да се готви на захарен сироп за накисване пандишпан за тортата.

Прочетете интересни съвети при печене с заквасена сметана, нашите рецепти със снимки и инструкции стъпка по стъпка.

полезни съвети

Класическата рецепта за вафли винаги включва три неизменни елементи: брашно, яйца и захар. Ако искате да получите един необичаен вкус, който ще изненада и зарадва всички любители на сладки и интересно, добавете ядки, портокал или лимон кора от лимон, ванилия, шоколад или какао и други естествени добавки, които ще бъдат в състояние да се актуализира запознат вкус на домашно виенски вафли;
Ако искате да получите хрупкави вафли, добавете малко нишесте в тестото с брашно;
Всички съставки на тестото вафла трябва да бъде приблизително същата температура, например стайна температура. Ето защо, преди изготвянето на предварително Извадете от хладилника мляко, яйца и масло;
Бъдете сигурни, да се затопли преди печене гофрети желязо и намажете формите с растително масло, за да вафли равномерно propeklis и тяхната кора получи приятен златист цвят и е малко по-хрупкави.

Изненада любими хора с кулинарните си умения и се насладете на чай с магически виенски вафли!