Видове гъби печурка снимка и описание на гора, област, поляна и bisporus ядливи гъби

Всички видове ядливи гъби са много популярни във всички страни. Първо, тези гъби са отлични в вкус и добив в гората изключение вкус. И на второ място, тяхното самоусъвършенстване не е много трудно, така че цената на тези гъбички може да се нарече дъмпинг.

Какви видове гъби и как не се различава от всеки друг, можете да прочетете по-долу.

Снимки и описания на обикновените гъби

Тук можете да се запознаете със снимка и описание на видове гъби Agaricus campester.

Полска печурка (Agaricus campester) често се нарича Pecheritsa, Pechurina, pecherka, pechorka или Coprinus, принадлежи към рода на гъбички pileate agaricales ред.

Капачката на този вид гъба до 25 см в диаметър. млад гъби сферичната В, възрастен Piano, копринена или фино люспест, месести, дебелина, белезникав, сивкав, червеникаво или кафеникаво, не мазен. Плочите имат най-малката гъба тялото розово, след това бързо потъмняване и стария гъбички стане червено-кафяво, и понякога почти черен и кафяв. Те са разположени в непосредствена близост близост един от друг, за да се спре не прилепнал.

Погледнете снимката: този вид гъби месо е бяло, леко зачервяване на почивката, приятен вкус и мирис. Spore печат е тъмно кафяв цвят.

Leg бяла, гладка, къса, гъста, в рамките на не празни, основата понякога леко се сгъсти, жилав с бял пръстен в горната част.

Отглеждане в областта, пасища, овощни градини и гори, обикновено когато има кон тор, който се развива мицела на фунгите.

При събиране гъби гъби от този вид - от пролетта до есента.

Тя се яде пържени, варени и кисели форма. В европейските страни, той се смята за един от най-добрите гъби. В големи количества, гъби се отглеждат в помещенията.

Mushroom Agaricus bisporus и снимки

Какво друго са от порядъка на гъби agaricales?

Agaricus bisporus (Agaricus bisporus) идват в три разновидности: бял, кафяв и сметана. Cap с диаметър 10 см, имат сферична гъбички млад, старата изпъкнало простата. Цвят от бяло до кафяво с различни нюанси. Edge шапки огънати навътре с остатъците от одеяла. Плодовото месо е бяло, розово-червено на почивка с приятна гъби мирис и вкус.

Както се вижда на снимката, от две sporous гъби плоча достъпно първо розово-сив, а след това тъмно кафяво с лилаво оттенък. Spore печат е тъмно кафяво. Стипе гъста, белезникаво изоставане пръстен.

Този вид гъби целогодишно изкуствено отгледани: в оранжерии, мазета и дори в открито поле.

За успешното отглеждане на гъби е необходимо конски тор (не от слама) и леки температури. Оранжериите могат да бъдат култивирани гъби, както следва: подготви разпространеният парников, на poluperegnivshem, malosolomistom конски тор, сложи най-горния слой на земята в дланта на гъста, пресен конски тор, я изправите леко, и защита от прекомерна влага и твърде голямо предлагане на въздуха, оставете лъжа тази форма, стига да не покълнат целия набор от бял, преплетени нишки (гъбен мицел), което се случва след две или три седмици. След вземе в насипно състояние, хумусна почва и се излива върху покълване мицел тор слой два инча дебелина. Тази земя, трябва да се поддържа във влажно състояние. Три седмици след поръсване на приземния слой ще бъдат първите гъби. С този метод на отглеждане на гъби нищо посято и мицелът се развива от конски тор имам в неговите гъби спора. За да се постигне истински успех в гъбите за размножаване, може да бъде смесен с кон тор печурки мицел (така наречената "печурки гнездо"), отстранете с буца пръст от отглеждане на гъби в природна среда. Или, че е възможно да растат Agaricus мицел поливане тор вода слой на парникови, в която лежеше докато зряла гъби капачка.

Годни за консумация диворастящи гъби печурки

Вижте снимките и описанието на печурка - Amanita agaricales на ред.

Mushroom Agaricus Arvensis (Agaricus Arvensis) inogla нарича овце. Cap 20 cm диаметър, бяло, жълто, от докосване. Месото е бяло, жълто за почивка, с дъх на анасон и орех вкус. Невярно гъба изглежда като истински гъби. Основните разлики са: млад гугла на гъба не сферична и конична камбановиден, възрастен - стебло не е плътен, тъй като в този гъби и кухината (в празна) и достатъчно високо, до 10 см с двуслойна пръстен.

Това се случва най-вече в пасища, горски поляни, градини и паркове.

При събиране ядливи печурки - от май до края на есента.

Отделно от тези два вида са няколко разновидности на гъби, различни главно цветни шапки. Всички те са годни за консумация и много вкусно.

Не трябва да се бърка с печурка бледа гъба. Техните различия са: една чиния на младите гъби са бели, розови, след това шоколад, черен, от бледо гъба винаги бели. Cap гъби в червено на почивка, в бледо гъба не се промени.

гъби за храна се използват като подправка за различни ястия. Тяхната туршия и да направи много вкусно сос с месо на скара и игра.

Диворастящи гъби гъби с снимка и описание

Дойде време да се запознаят със снимка и описание на гъбата гора (Agaricus silvaticus). популярно нарича blagushkoy.

Amanita agaricales на ред. Cap до 10 см в диаметър, младият гъби яйцевидно-камбановиден, тогава плоскоизпъкнал, червеникаво-кафява, с малки кафяви люспи.

Плаките бяха чести при първия бял или мръсно-розово, след това кафяви. Spore печат е бял.

снимка горски гъби гъбата се види, че краката му до 15 см дълги, има удебелена основа, кух, мръсен бял, бял, обвит в мъгла тесен пръстен.

Тя расте в иглолистни и смесени гори, често се срещат в мравуняци.

Снимки и описания на гъби поляна гъби

Най-накрая представя снимки и описания на ливадните гъби (plastinnikov kolpakovidnyh или шапки).

Самото име на този plastinnika показва формата на гъбата, най-вероятно е добре известно, че обикновените хора наричат капачка, blagusha (в провинция Смоленск), тласкач (в провинция Орел) и лопен, понякога дори гмурец. И, наистина, тази гъба е не винаги се използват за храна, въпреки убеждението на много учени и практически наблюдения, той е напълно безвреден, особено докато млад. Това гъбички могат да бъдат намерени в ливади, градини, ниви, пасища и пасища през лятото. Той обича почвата и расте мазнини винаги поединично.

Моля, обърнете внимание на снимката: най-гъба шапка поляна в младежките си години много стегнато крак в цялата му дължина и след това, защото има цилиндрична външен вид, но по-късно се разделят с ръбове получава конична форма. Ширината му в диаметър е от 2 до 12 см, и се разширява, той пукнатини и поради това изглежда в напреднала възраст изглежда да бъде покрита с люспи, от които се формират най-голям брой в центъра, или в горната част на капачката, и които, обаче, няма нищо общо с късчетата горна напукана кожа.

пулп поляна гъба Агарикус глобата на бяло, цвета на капачката от външната страна не е чисто бяло, а в началото дори жълтеникава. Плаките са били първоначално жълто-бели, а след това червеникави, винаги прави, често и не растат с крака.

Пръстен бяло, винаги малък, и се губи време напълно.

Leg висок, колкото 7 до 12 см, бял, цилиндричен, кухи, отдолу прекратява фини влакна клубен.

Тази гъба яде варено и печено. Вкусът на сурово състояние на неговия воднисто-сладка и варени, става грубо. Миризмата на сурови гъби приятен, малко по-земен, но изчезва от готвене и поради тази гъба е много вкусно. Leg същото, когато се използва в хранително-вкусовата напълно изхвърли. Въпреки това, тъй kolpakovidny plastinnik не заслужава особено внимание в гастрономически гледна точка, по-добре е да се избегне напълно, така че да не го смесват със събирането на голямото си външна прилика с отрова. От стари гъби kolpakovidnogo plastinnika подготвени мастило, от които може да се заключи, че в съставките от тези гъбички включват между другото и танини. Сред многото други видове гъбички и този вид на храна за консумация от човека, или по-скоро за получаване на мастило, се опита успешно отглеждани изкуствено го трансплантират на друго място, заедно със земята по някакъв начин е израснал.