Въглехидрати диета - прости и сложни

В процеса на изцеление и контрол на теглото е важно да се помисли за баланса между въглехидрати, протеини и мазнини. Въглехидрати за отслабване са от голямо значение.

Въглехидратите осигуряват енергия за нашето тяло, включително мозъка и мускулите. Човекът, който се храни с въглехидрати, може да изпитате постоянна умора. В края на краищата от тях, ние получаваме 50% от общата доставена енергия.

Въглехидрати състоят от нишестета, захари, и фибри

Захар (да не се бърка с маса захар) - е простите въглехидрати, които от своя страна са разделени на фруктоза (намира се в сладките плодове), галактоза (това в млякото) и глюкоза (това, което се съдържа в кръвта).

Различни комбинации от тези захари образуват дизахариди: малтоза (най-вредни формата на захар, поради което има висцерална мазнини), лактоза и захароза (тук е таблица захар).

Когато комбинации от дизахариди образувани целулоза, нишесте и гликоген.

Нишесте - комплекс въглехидрат, който се състои от голям брой на захарни молекули.

Fiber - комплекса въглехидрати. Има такова нещо като "отрицателни калорични храни" - това е само на влакното, което не се усвоява в организма, поради което не осигурява калории. Но това е тема за друга статия, ако не искате да го пропуснете, абонирате да получавате нови статии на моя блог.

Да се ​​върнем към въглехидрати за отслабване

Прости (бързо) въглехидрати - това е сладкиши, торти, сладкиши, бонбони, бисквити, като цяло, всичко, което е, бяло брашно и захар, както и сладки плодове. Те са мигновено абсорбира в кръвта много по-бързо, отколкото на тялото получите енергия от тях, рязко се издига в нивата на кръвната захар, инсулин отговор се случи, и всичко това води до натрупване на мазнини.

Друг важен момент: 100 грама картофи, бял ориз и хляб, паста, зърнени храни и сладкиши - е 4 супени лъжици захар. И през нощта на детето може да яде до 2 супени лъжици. лъжици захар, един възрастен - до 4 супени лъжици. лъжици ... ядат 100 грама на любимите си картофи и всички извършени дневна ставка на захар, но не сте яли? Ето защо е важно за процеса на загуба на тегло, за да премахнете от менюто прости въглехидрати.

Сложни (бавни) въглехидрати - това е зърнени храни, зеленчуци, тестени изделия от твърда пшеница и хляб с трици или пълнозърнести храни. Тяхната разцепване прекарва известно време, те постепенно се снабдяват организма с енергия и не доведе до резки колебания в нивата на кръвната захар.

Комплексните въглехидрати ни помагат за дълго време не се чувствам глад, загуба на сила, за разлика от бързите въглехидрати.

Въглехидратите, които съдържат фибри - това е ябълки, праскови, круши, цвекло, моркови, репички, краставици, фасул, ечемик, морски водорасли. Fiber създава чувство за ситост, поради ефекта на подуване, премахва холестерол, помага за нормализиране на нивата на кръвната захар, подобрява работата на стомашно-чревния тракт. Той е богат източник на витамини. че подхранват нашите клетки, което е много важно в процеса на отслабване.

Съотношението между протеини, мазнини и въглехидрати: 30% X30 X40%%. Тази концепция за една балансирана диета.

Някои твърдят, че въглехидратите за отслабване е абсолютно необходимо, това означава, че е възможно да се откажат от тях и да губят тегло. Но аз вярвам, че и трите компонента на храните (протеини, мазнини и въглехидрати) трябва да присъстват в нашата диета. Основното нещо е, че можете да се научат да избират здравословни мазнини и въглехидрати. Тъй като това е една балансирана диета - инструмент, който ще ви помогне да се нормализира теглото и го пазят.