варена сьомга

Сьомга се приготвя в горещата супа без варене. Но ние трябва да се отбележи, че този метод на готвене е от значение само ако сьомгата не е замразен, той е добре дошъл, или са напълно размразени (така че е необходимо да размразявате предварително). С този метод на приготвяне на риба, тя запазва всички витамини, минерали и аминокиселини, вкус и цвят ще невероятно.

До рибата се приготвя, подготвят гарнитура котилото:

1. За тази цел, в тенджера с високи страни, разпределени масло, то се разпространява в измити киселец.
   
2. Покрийте капака на съда за няколко минути и след това при ниска температура, като се разбърква, киселец passeruem така, че напълно се установява, около 3-4 минути.
   
3. Варени сьомга е готова.

Ние служим на ястие:

1. За да направите това, поставете върху чиния няколко супени лъжици киселец запечени, поставете пържолата на върха на сьомга, в които се излагат варени зеленчуци и чорбата излей.
   
2. И добави щедра порция "Sabayon" сос.
   
3. Прилагане към това прекрасно ястие бяло сухо или полусухо вино, както и една четвърт от лимон (въпреки оксалова киселина в съда ще бъде достатъчно).
   

Тъй като ние не подправете със сол риба, трябва да се погрижи за това, че солта в бульон се чувствах. Това ястие може да се приготви не само сьомга, се поберат всички сьомга или морска бяла риба, като сьомга, куча сьомга, риба треска. костур, единствен. Пангасиус т.н. И други рецепти, не по-малко вкусно, втората рибни ястия могат да бъдат намерени тук.

Запази готварска книга

При подготовката на ориз, юфка ще ни помогне малко устройство, този тиган с малко храна и незалепващо повърхност, може да се използва и в долната част на разделения калъпа за печене, малка тънкостенни тиган (палачинка), плосък тиган с стъклени топчета или който и да е малък кръг.

Каша от елда със задушен месо - нещо като спиране на "огъня" в дома си. Разбира се, ще пропусне миризмата на дим и сажди в пота. Но песента с китара и добра компания - това е в силата си.

Хранителните задушени зеленчуци - голяма гарнитура към постно месо и други задушени, варени, печени ястия с месо. За хората, които имат проблеми с храносмилането, не мога да ям пържени и сурови зеленчуци. Тези зеленчуци са изготвени на практика в собствената си сок без запържване, и подложени на топлинна обработка.

Кнедли древността счита за традиционно ястие от украинската кухня, както супата и бекона. В по-стари времена са били хранени не само през делничните дни, но и на всички значими събития. Кнедли със зеле сервират обикновено в публикация в религиозната календара. Сега кнедли със зеле, като са преминали временни промени, Сдз.

За нашия горещ добре някой от пилетата. Основното нещо е, че има определено количество Жирков за сочност. Купихме малък вътрешен пиле (1,8 кг), нарязани на парчета и печено в дупката мина 2 крака, 2 бедрата и 2 крила. Останалите ще отидат за първото ястие (червен борш или пиле с.

Пилешки дроб с тиква и ябълки - така че това е, когато на върха на кулинарното изкуство! Delicious, че за ушите няма да плъзнете. Време за приготвяне - 30 minut.Portsy - 4.

Шницел - виенски ястия от немски буквално означава - нарязани, otrezochek, чипс. Първоначално, в виенска кухня, той изключително подготвен от телешко месо и имаше размерите понякога дори повече ястия. Сега това се нарича шницел "Виенски шницел", въпреки че това не е грешка да се готви.

Кнедли със спанак и извара са особено полезни бебе, така че спанак укрепва имунната система, и извара съдържа калций, който е необходим за растежа. време за готвене - 1 chas.Portsy - 4.