В някои растителни храни са най-протеин - Продукти - протеин, открит в някои зеленчуци

Ако решите да се придържате към вегетарианска диета и практика здравословна диета диета да остане балансиран, което трябва да се знае кои растителни храни са най-протеин. Протеин играе е необходимо важна роля в образуването на мускулна тъкан, кожа и кости.

Изберете своя рецепта

На първо място се заема от съдържанието на протеини на боб. Соя, фасул, грах, леща - богат източник на растителен протеин смилаем от организма. Тези продукти намаляване на холестерола в кръвта, съдържат големи количества от витамини и минерали. Соята върху хранителната стойност на храните могат да заменят месото. Освен това, бобови растения съдържат лесно разтворими фибри, което нормализира обмяната на веществата. Един от продуктите, произведени от соево мляко, тофу е, който е източник на калций и желязо.

Ядки. Повечето от растителен протеин се съдържа в фъстъци, слънчогледови семки, лешници, бадеми, орехи. Освен протеин ядки съдържат здравословни мазнини и голям брой аминокиселини, необходими за човека. Пиенето на малко количество ядки няколко пъти в седмицата има благотворен ефект върху мозъка, която е особено полезна за ученици и студенти. Въпреки това, когато използвате този продукт внимателно, тъй като ядките са много богати на калории и могат да предизвикат алергични реакции.

Зърнени култури. Елда, просо, ориз, овес, грис. В допълнение към протеин, тези зърна съдържат сложни въглехидрати, които дават усещане за ситост за дълго време. Зърнени култури имат висока хранителна стойност, съдържат влакно, което е от полза за метаболизъм и лекува храносмилателния тракт. Зърнени култури са богати на витамини, минерали и аминокиселини. Способността да се бързо да се възстанови изгубеното работната сила. Хората, контрол на телесното тегло, се препоръчва да се включват в диетата си елда, овес и ориз. Те са по-ниски в калории, отколкото, например, грис.

Броколи. Той съдържа повече протеини, отколкото всички други видове зеле. В допълнение, броколи е богат на витамини А, Е, С, В, PP. Той съдържа големи количества важни минерали. Това зеле възстановява баланса на водно-солевия в организма, нормализира функцията на органите и системите, той помага да се отърве от тялото на токсини, предпазва организма от вируси и инфекции, а дори и предпазва от появата на целулит.

Спанакът. Той е един от най-полезните продукти от растителен произход. Веществата, които се съдържат в спанака можете да почиствате и ремонт на тялото. Спанакът е полезен за бременните жени и деца, тъй като съдържа всички необходими вещества. Този зеленчук се абсорбира добре от организма и спомага за бързо възстановяване на захранването след активен физически труд. Спанакът е полезен за хора от всички възрасти и предпазва от развитие на слепота.