В бизнес плана на мобилния кафенето с нулеви разходи, рентабилност
Бизнес продажби кафе с кафе-сладкарница на колела набира скорост през последните години. Причината за това разположение кафе мобилност обекти на публични събития и на места, оживени трафик на хора. Продажба на кафе силно печеливш бизнес, рентабилността на която идва до 50%. Според статистиката в Европа, повече от 10,000 мобилни кафе бизнес планове са регистрирани през последната година. Първият мобилен кафенето се появи във Великобритания ( «Bikecaffe»), за продажба на кафе, използван на три колела (Тази компания продава франчайз
500 000 рубли.). В статията на бизнес плана на мобилни кафе магазини в изчисленията, как да се отворят и да не горят.
Предимства и недостатъци на кафе на колела
Все още няма разходи за наем и комунални услуги. Минимална персонал. Payback от първоначалната инвестиция за 6-12 месеца
Big списък на документите, за да започнете, са чести наказания
Mobile преместване на точката на продажба в многолюдно място. Доходност 30%
Документи за регистрация на мобилен магазин за кафе
Ползите от мобилни кафенета срещу стационарни кафенета
За разлика от други стартиращи компании, мобилен магазин за кафе печели следните точки:
- То не изисква голям начален капитал за отваряне на този вид бизнес, така че можете да започнете с почти "джобни пари".
- Няма нужда да се наемат площи (с изключение на лизинг на автомобили).
- Бърза възвръщаемост на инвестициите (обикновено една година), когато откриването дойде в точния сезон.
- Възможност за работа на оператора на магазин за кафе, без необходимата квалификация и висше образование. В допълнение към шофьорска книжка.
- Пълен автономия в ток, вода и газ.
- Суровини за производството на разположение кафе по всяко време на годината, за същата цена.
Как да отворите магазин за кафе на колела от нулата?
Опции мобилен кафене бизнес план
В момента ръководя това действие е много лесно: собственици на бизнес са адаптирани към българския пазар и вече няма нужда да конвертирате машините за кафе в Англия и внася в България скъпо кафе машини. За да навлязат на пазара по следните начини:
- Наемете мобилен магазин за кафе. Това е най-лесният и евтин начин. В този случай, ще има няколко разходни пера: плащания на лизингодателя, издаването на заплатите на работниците и служителите (много бизнесмени се карам кола) и закупуване на кафе на зърна.
- Създаване avtokofeyni на основата на колата. По-добре е да се даде предимство на вътрешните пикапи или "банички".
- Ръкописни кафе. След преобразуване на машината и да започне продажби на кафе на колела, можете да получите много солидна сума.
- Франчайзинг. Въпреки това, преди закупуване на франчайз е готов за голяма сума трябва внимателно да помисли за франчайзодателя и да се гарантира, че тя е - надежден доставчик на висококачествени услуги.
Местоположение е ключовата точка продажба на доходност! Най-добрият вариант - продажба на кафе в градски паркове, паркове за отдих, или централния площад.
Човек не трябва да забравяме и за допълнителен елемент на разходите, които не може да спаси. Това е цената на оборудването за вземане на кафе: то ще трябва да похарчите от $ 3000.
Изчисление на възвръщаемост на бизнес план мобилен кафе
Преди отварянето на кафене на колела е препоръчително да задам въпрос за рентабилност. Те се наричат различни номера от 3-4 хиляди долара на месец (въз основа на факта, че успява да продаде най-малко 100 чаши кафе на ден), в малките градове и нагоре до 6-7 хиляди и по-горе - на места с добро изпълнение ... Какво се случва в областни центрове и курортни градове, не може да представлява, така че нека да стигнем до разходите.
Конкретна сума е трудно да се обадя, особено, че кафето - това е сезонни стоки, които в търсенето на лятото пада с най-малко 15%. Помислете за основните разходи за стартиране на бизнес:
1. Инвестиционните разходи:
- Закупуване на завършен бизнес - 10-40 хиляди долара, в зависимост от марката на колата, монтираното оборудване и франчайз .. Заслужава да се отбележи, че ние говорим за новия автомобил, а ако превръща б / кола, цената ще падне с 2 пъти.
- Промяна на лични автомобили - от 3-8 хиляди долара .. Към това трябва да се добави повече от две хиляди за инсталирането на щанда за търговия (при желание на клиента).
- ремарке за покупка в рамките на кафе станция (неговата машина с автономно газ и електрическа инсталация) - 3-8 хиляди долара ..
- Наем - ще струва 1-2 хиляди долара на месец, но това изисква адекватна възвращаемост ..
2. Фаза на текущи разходи: по региони и избран продажба на суровини, цената може да бъде $ 500 на месец, понякога 200. На изплащане на заплатите ще отидат 600-800 долара, плюс разходите за гориво, данъци и други разходи.
Общо разходи за бизнес плана на магазина за мобилни кафе в средно 20-30000. $. Тази сума е необходима за успешното стартиране на проекта.
Моля, дайте оценка на качеството на статията. Ние ценим Вашето мнение: