Uzvar на сушени плодове, рецепта вкусна и здравословна
Uzvar, рецепта на сушени плодове, които ще научите от тази статия - това е традиционна напитка, който е дом на Украйна. Не по-малко общо е за дълго време и в България. И ако по-рано uzvar обучен главно през зимата, по Коледа, но сега е много популярен през цялата година, тъй като това здравословна напитка не само има прекрасен вкус, но също така се справя с утолят жаждата си в летните горещини.
ползи напитка
Преди да се пристъпи към подготовката на напитката, нека да видим какво полезно свойства притежава. Нейните добри лечебни качества на плода се определя за човешкото здраве, както и горски плодове, включени в състава му. Uzvara компоненти могат да бъдат не само сушени ябълки и круши, но също така и естеството на подаръци като сливи, стафиди, глог, кайсии, полезни свойства, които при правилно съхранение приготвяне на напитки.
С тези компоненти, напитката съдържа много витамини и фибри и пектин, които имат благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Антиоксидантите, които са богати, използвани за приготвяне на крушите напитката, а ябълките извеждат вредните вещества от организма, което има положителен ефект върху работата на почти всички свои органи.
Добавянето uzvar сини сливи, вие се установи нормалната функция на червата. За да се засили използването на имунната система при получаването на глог, и ако има проблеми с налягане, както и състоянието на сърдечно-съдовата система - да дойде помощта добавя към напитки суши кайсии, който също има диуретично действие.
Рецепта за Uzvara на сушени плодове
Uzvar как да се готвя сушени плодове? Да, съвсем просто, ако използвате една рецепта, която ме е преминал по наследство от баба си.
Съставките за напитката:
- Сушени ябълки - 1 чаша;
- Вода - в количество от 3 литра;
- стафиди - 2-3 супени лъжици. лъжици;
- сливи или други сушени плодове - 50 грама;
- Мед - 3 4 чл. лъжица.
Можете да използвате и други сушени плодове, или готвене uzvar само от сушени ябълки.
Ябълките подсушете добре изплакнат с течаща вода.
Сливи и стафиди и промиват.
Изпрати сушени плодове в тенджера, покрийте със студена вода, сложете на огъня, да доведе до възпаление, да направи огъня възможно най-тихо, и оставете да къкри в продължение на 5-10 минути на слаб огън.
Uzvar дам малко хладно и добре отвара. След това напрежение, добавете мед в определено количество или захар на вкус. Пийте тя може да бъде както топла и студена.
Не забравяйте, че когато се нагрява до температура над 60 градуса мед губи значителна част от неговите полезни свойства, така че да го добавите към вече охладените напитки.
Сега, че знаете как да се готвя uzvar сушени плодове, рецепта за готвене не е много сложно и отнема много време. Варени тази прекрасна напитка, можете да доставят удоволствие на възрастни, така и много млади членове на семейството му.
Можете също така да се интересуват от:- Как да готвя компот от сливи за зимата, една проста рецепта
- Прости рецепти за домашно безалкохолна греяно вино
- Шоколадов пудинг - рецепта от нишесте и какао в млякото
И мисля, че това, което е uzvar, и то е - същата компот от сушени плодове, които в дните на моето детство приготвени във всеки кафене. Жалко е, че сме загубили навика това, въпреки че преди няколко години ми беше дадено населено цялата калъфката сушени ябълки. Когато варени компот, те не са били пощадени (защото имаше много хора, и основната задача е - бързо да се разбере, че поне можете да се разпространява на банките). Така че, колкото по-сушени плодове, богати на напитката. Просто съжалявам за тези ябълки сега се помнят.
И си спомням като трапезария във всяка напитка е. Аз се готви у дома напитка за техните внуци, те са много любители на, макар и не добавите стафиди, сушени ябълки само. Основното, което през лятото и не прекалено мързеливи, за да nasushit много. Аз живея в града, градината му не е, аз знам едно място, където тези ябълки е много, и те са безполезни, гниене, а хората отиват да престъпва и да събира и да ги подготви с нещо мързелив. Но през зимата, в магазина се дава много пари.
Концепцията е проста! Зимата е идеалният вариант. И за да утоли жаждата и укрепване на здравето. След огромно количество витамини, съхранявани в сушени плодове. Обичам да пия uzvar и хладно от хладилника, и съпругът ми вместо горещ чай.