Урок игра на технологията "готвене дуел"

За metodobedinenii учителите по физическо възпитание, музика, безопасността на живота, изкуства и технологии

МО проблем. Ефективни технологии за системен подход-активност.

Относно: Развитието на нови съвременни форми и методи на работа - ключът към качеството на образованието.

Цел: Да се подобри качеството на познанията на учениците в класната стая, чрез прилагане на системен подход-активност на децата да се обучават.

Tuvina Олга Ивановна работи в Staroshaygovsky средно училище № 2 учител по изобразително изкуство на 15 години. Образование - висше, той завършва Московския държавен педагогически институт. ME Evseveva, преподаватели - първичен класове. През цялото това време тя се е доказала като компетентен, отговорен работник, чувствителен и внимателен учител. Отлично познаване на предмета му позволява да постигне отлични резултати. През последните три години, нивото на образование е 100%, качеството на знания - 99%. Една от основните цели на работата си Олга счита за развитието на творческите способности на учениците в уроците на изобразителното изкуство. Тя винаги търси нови, по-ефективни методи на работа. Уроци - екскурзии, уроци - игри, разнообразие от тестове, за работа в група, компютърни уроци - това е работата на които е да се постигне основните си цели на учителя. Работата с децата, учителят изгражда отношенията си на доверие, настоявайки благосклонност и приятелство. Чрез изводите, които се насажда студенти с любов към изкуството, красотата, интерес към темата. Той се опитва да хване на всяка ръка по време на урок. Олга Ивановна уроци са не само непременно модел на изображението, но също така и да се запознаят с картини на известни художници. Студентите са тетрадки на изобразителното изкуство, където те очертават нещо ново. Олга се занимава с извънкласни дейности. Със своите ученици, тя участва в регионални и национални състезания, които спечелиха награди и сертификати. Тя също така се случва, да бъдат включени в училищните работи - сценичен дизайн в салона на различните дейности, да помогне на учителите. Учителят е активен участник в социално - педагогически училищния живот, споделя своя опит в работата с колеги, провеждане на открити уроци за учители и училищен район, говорител на преподаване асоциации, срещи на учителите. Тактичен, приятелски, Тува OI Той заслужаваше уважение от учениците, колеги и родители.

Ако отборът е съгласен с предложеното твърдение,
нещо на лист хартия поставя знак "+", ако не сте съгласни с това "-"

- Млякото трябва да се съхранява в контейнери емайл и стъкло

- Тръбички сол след вряща вода.

- Основното лечение на паста е много проста: те са подредени и
промива.

- Преди готвене Чийзкейк с извара търкат или минали
през месомелачка.

- Овесена каша може да бъде приготвена в вода, мляко, бульон.

- Kashi са вискозно свеж и течност.

- Паста съдържат много хранителни вещества.

- Всички зърна се измиват преди готвене.

Най-високата оценка - 8 точки за всеки верен отговор по 1 точка.

7 Конкуренция "ще постави всичко на мястото си"

Намери треви съвпадение на зърнена

1.PSHENITSA добре. Манко

2.OVES б. HERCULES

4.GRECHIHA ечемик
5.YACHMEN д. Ечемик
6.RIS Добре. подхлъзна
ч. несмляна елда
и. RICE
г. овесена каша

верния отговор. 1-а; 2- Ь, г; 3-,;

Определяне на задницата на пипане.

"Една от картофи, две картоф", ще трябва да се чисти картофи, така че кората е имал една единствена лента.

Кой по-дълъг от кората на картофи, и че отборът спечели.

Конкуренция - 5 точки

Учителят дава словесно описание на това, което е в кутията. Ако даден отбор познае първата следа, а след това получава 5 точки, ако втората е - 3 точки, ако последният - след 1 точка.

А) В превод от немски език, това означава "ябълка на дявола". Нейната заради капризен формата счита създаването на дявола и Църквата е въвела забрана за това.

В) Това е един много ценен и питателна продукт. Тя се нарича втората хляба. Неговата любов не само хора и животни, но това е голяма наслада за колорадския бръмбар.

B) От тази произведени нишесте. (Картофи)

Тя е едногодишно растение от семейство бобови. От каменната ера, тя се превръща в култура и неговите предци са нараснали в Средиземно, Индия и Тибет. В България това растение е известно, от незапомнени времена. От плодовете на това растение варени каша, варено супа, консерви него, добавя към салати. (PEA)

Задачата за изобретателност, скоростта на реакция.

За всеки отбор с бързи темпове прочетете zadaniya- пъзели, трябва възможно най-бързо и най-важното правилния отговор. Конкурсът се оценява по броя на верните отговори. Брой работни места, 10. Един правилен 1ball отговорен.

1) те междинния слой торта (крем)

2) любима салата всички деца (Olivier)

3) растителни, от която вик (лук)

4) любимо маймуни лекуват (банан)

5), че главата на всичко (хляб)

6), получен от него поп царевица (царевица)

7) най-силният каша (овесена каша)

8) Колко яйца може да се консумира на празен стомах? (Един).

9) Какво е името на пространството за готвене и хранене? (Кухня)

10) Кои витамин се нарича витамин на растежа? (Витамин А)

1) любимите лечение на мишки (сирене)

2) се произвежда от пчелите (мед)

3) сиренето да се готви с не ... .. (мляко)

4) фея зеленчуци, които не желаят да се измъкнем от земята (ряпа)

5) италиански, световноизвестен чиния (спагети или пица)

6) тропически плодове с луксозни опашка (ананас)

7) наречените стафиди (стафиди)

8) Това, което не се ядат сурови, варени и изхвърлят. (Лаурил).

9) Човешки Професия, която готви храната? (Cook)

10) Какво е тиквички? (Степен тиквички)

Създаване на третия отбор:

прясно, солено, консерви .... (Краставици)
без които не се готви супа (риба)
че извършва Червената шапчица баба (торти и гърне с масло)
това, което наричаме втория хляб (картофи)
то е различно: черно, червено, скуош .... (Яйца)
индийско орехче, орехи, фъстъци, funduk- общо име .... (Орех)
лекарство за Карлсън пациент (сладко)
завърши казва. "Запознайте се с ...." (външния си вид, ескортиран до ума)

12 Конкуренция "на конкурса" дегустаторите

Кук трябва да знаете, билки, да ги разграничат от миризма, за да може да се създаде ароматно състав на всяко ястие. И ако можете да мирише научите една или друга пикантни зеленчуци?

Играчът е със завързани очи и даде помиришат от нарязани пресни билки. Играчът трябва да го позная.

Видове билки: копър, магданоз, див лук, мента.

Готвач трябва да може да се прави разлика дали продуктите на вкус? Разбира се.

Видове напитки: чай с лимон, какао с мляко, кафе,

13 конкурс "Практика"

Прибори за хранене за закуска.

Като се има предвид: покривка за маса, салфетки от плат, чинии, прибори за приготвяне на чай, вилици, ножове, лъжици, салфетки, салфетка притежатели.

Delicious, с красив дизайн и добре обслужван храна има голямо влияние върху даден човек здраве, настроение, умение за работа. От урока, че трябва да си вземат поука за вас правилно и да слагам масата добре.

момичета сега ще използват всички необходими средства, оборудване, прибори, салфетки и други аксесоари за приготвяне на масата за закуска за 1 човек.

Тази година, готварски уроци, ние сме учи в големи подробности "Рибата, неговите обработка и рибни ястия." Ето сега и да видим как момичетата научават за това.

Задача: Определете реда на операциите за рязане на риба.

Домашна работа да се намери пословици и поговорки - хлябът и овесена каша. Всеки отбор призовава поговорка в завой.

Обобщавайки, степенуване.

Неусетно летял от време, а това приключи нашата прекрасна урок. Хареса ми начина, по който се работи в класната стая. Мисля, че нашите гости, също. Нека да обобщим.

И сега да даде думата на журито.

Благодаря ви за вашите усилия и за показване на умения и въображение.

КОНКУРС ЗА ОЦЕНКА ЛИСТ.