Ухото от главата на рецепта сьомга със снимка, просто и вкусно

Днес искам да ви запозная с една много вкусна първи курс: ухото от главата на рецепта сьомга със снимка, в която са показани всички подробности. На небцето, ухото много удовлетворяващо, питателна, сочен. Чорбата може да се готви повече от следните: перки, опашка, било. Всички тези странични продукти могат да бъдат закупени в магазина или да остана с теб, след като рязане на риба, а след това не ги хвърлят, но просто казано в торбата, се опакова добре, място във фризера. След това ще можете по всяко време да се готви вкусна рибена чорба. Преди готвене супа трябва да се подготви основната съставка. измиване Fish глава, сваля хрилете. След това ухо не е точно горчи. Ако искате по-богат бульон, добавете филетата от мерлуза и морска треска. В нашата супа добавяме картофите и ориза, тя ще даде ястие ситост. Подготовка на ухото не е много дълъг, в действителност, докато бульон яхния, можете да направите зеленчуци. Ухото от главата му като сьомга, не само възрастните, но и децата, защото тя е толкова вкусна и здравословна.

Ръководител на сьомга - 700гр
Картофи - 5 бр.
Лукът - 1 бр.
Морковите - 1 бр.
Фиг кръг - 3 супени лъжици
Сол - 2 чаени лъжички
Смлян черен пипер - щипка
Дафинов лист - 1 бр.
Кориандър - щипка

Как да се готви супа от глави от сьомга

Ако замразена риба с главата напред го размразяване. Gill'll се, ние трябва да се измие с течаща вода. Сложете го във вряща вода и се вари в продължение на 30-40 минути под покриващия капак, сол. Пяна, която ще се появи по време на готвене, извадете с решетъчна лъжица.

Ние извади главата, сложи купа нея и изчакайте да изстине.

Чисто и нарязани моркови на кръгли филийки тънки. Лук фино nashinkuem. Fry зеленчуци на горещ тиган с растително масло. Добави в тигана, се готви за 15 минути.

След това изплакнете ориз под течаща вода и я сложи в супата. Кук за около 15 минути, докато омекне.

Добавянето обелените и нарязани картофи.

Досега варени картофи, почистване на главата на костта. Оставянето само месото.

Сложете месото супа, добавете дафинов лист, сол, кориандър, смлян черен пипер. Пригответе 10-15, докато варени картофи.

Съвети как да се подготвят супа със сьомга

Така че ще трябва да се знае рецептата е много вкусна супа от главата сьомга, в очакване на вашите коментари!

Сподели статията в SOC. мрежи: