Ухото на михалица невероятно вкусна рецепта със снимка

Моят начин за рязане на замразено михалица

Михалица ми донесе - това е, което той е като "красив". "Сега е размразен и ще разсекат и утре ухото на михалица пека" -SO си мислех. Бях и в двата случая не бях прав.

В първия случай, че е необходимо да се размразява. Както вече казах, все едно другар, михалица по-добре замразени го нарежете на парчета. На първо място това е по-бързо. На второ място, ако месото за размразяване михалица, а след това се замразява отново, след което тя ще бъде по-каучук. И аз му повярвах, защото проблемът с риба е трудно да се спори с него. Взех ножовка и започна трион на михалица ухо.

Това е, което аз го направих. С този метод на рязане михалица опасност да навреди на жлъчния мехур, но рискът от благородна кауза.

Във втория случай, мислите ми са грешни, защото веднага след като на следващия ден щеше да се готви супа от михалица, научих, че съседът през нощта отстранява колелото от машината и за да се избегнат същата съдба трябваше да се реши проблема с инсталирането на гаража. Това, което прави, нека Ushytsya малко чакане.

Той отдавна искаше да го постави на мястото и изглежда е там, но това не е достатъчно време, и най-важното не разполагат с достатъчно средства. Сега все едно се осмели. Ръководейки се от най-известните поговорка, че скъперник плаща два пъти, отиде да вземе още един заем от банката, и нареди на инсталирането на гараж. Момчетата работиха бързо и вечер гаража ми стоеше на мястото си. Ухото на михалица отдавна ме чака, а аз най-накрая започна да го готвя.

Сега както знаете пости и ухото, ще бъде само по пътя към вашата маса, но тя не може да се подготви през всичките дни на пост. Когато можете да го направите, вие ще се научите как да прочетете статия бързо.

Как да се готви вкусно супа от михалица

Какво е необходимо, за супата:

250-300 грама михалица, за предпочитане с мляко, и, разбира се, с неговите известни на черния дроб
глава кромид лук
пет зърна черен пипер
дафинов лист
един морков
идеално пресен магданоз корен, но в идеалния случай да не работи, не можах да го намеря в магазина. Трябваше да купуват смес от суши магданоз корен, целина и пащърнак. Добре, хайде - bezrybe рак и риба.
брашно
смлян черен пипер
супена лъжица каперси
маслини
лимон
пресен копър
1,5 литра вода

Михалица супа за червата е необходимо, се разделят на плътта от костта, отстранете кожата и оставете настрана отделно черен дроб и хайвер.

Ситно котлет морковите на кубчета.

Пипер и дафинов лист.

Зеленчуков микс, донесе всичко до кипене и се вари в продължение на 20-30 минути.

След това прецедете бульона за супа в друга саксия.

риба Klets

Михалица филета през месомелачка.

Добавете брашното. Подправя се със сол и черен пипер и се разбърква тестото.

Трябва да стигна до тук толкова гъст и пластична маса.

Наденица ролка от него около три см дебелина.

Сложете супата на котлона да заври и пуснете наденицата в него.

След пет минути, извадете го и оставете да се охлади ...

нарязани на филийки.

Какво може да бъде ухото на михалица ако ние не го добавите в черния му дроб и далак. Изрежете, добавете и варете, докато омекнат. Те се готвят бързо.

Три минути преди края на готвенето супа от михалица го пропуснете на филии и варени ...

добавете една супена лъжица каперси, сол на вкус.

Ухото на михалица доведе до масата поръсена с копър, добавяйки, резен лимон и маслинови дървета. Да Ushytsya оказа добре. Дори и леля ми, която е много трудно да се угоди на ухото на михалица за вкуса, и тя знае много вкусна храна като стюардеса в малък ресторант.

Пожелавам ви, че никога няма да открадне колелата на колата и разбира се добър апетит. С уважение, Александър Abalakov.

Други вписвания в категорията "супи" на