Удрям печена multivarka проста рецепта със снимка

Свински джолан - продукт достатъчно конкретни. Тя се състои не само от месо, мазнини и кости, но и защото на влакна на съединителната тъкан и груби мускулни. Ето защо, приготвянето му отнема много повече време от обичайното, за да се пекат вкусни гърди или бекон. Но тогава от апетитни, вкусни ястия, миришещи само за ушите ottyanesh!

Най-лесният начин да се готви свински джолан в multivarka. В тази кухня devayse ястие е гарантирана, за да получите мека, топи в устата и ароматно. Единственото нещо, което се има предвид multivarochnoy купа размер, когато купуват свинско крака дават предпочитание на средни проби.

Ако сте собственик на голяма опашка, а след това, въоръжен с брадва кухня, нарязан надолу няколко парчета месо. Пригответе ястие точно както е писано в нашия стъпка по стъпка рецепта, в този случай печен джолан multivarka от своя страна също е много вкусно.

Ястието се оказа наистина вкусно и ароматно, джолан със сигурност ще се маринова за няколко часа, за да го това добре напоена с вкусове и аромати на билки. Подправки могат да вземат по своему. Основното нещо - те трябва да се слее добре с месото. След мариноване свинско глезена изпратено до multivarku първоначално гаси, и след това се пържи, че по този начин е възможно да се получи мека и вкусни глезена с румен кора.

съставки

• Свински джолан - 1 бр.;
• Lemon - 0.5 PS.
• Мед - 1 супена лъжица.
• Горчица - 1 супена лъжица.
• Чесън - 4 - 5 карамфил;
• Соев сос - 3 супени лъжици.
• сол;
• Черен пипер;
• Сушени билки (червен пипер, розмарин, риган, кориандър, босилек).

Как да се готви свинско джолан печен в multivarka

Преди действителния процес на готвене свински крака препоръчва се накисва в студена, малко подсолена вода за около 5 - 6 ч (това може да се остави една нощ), а след това внимателно изстържете повърхността на ножа на крака, се изплаква с топла вода и подсушете с хартиена кърпа. И едва след това можете да преминете към по-нататъшни действия.
Пригответе марината от сол, ароматни сушени билки и подправки, пикантни горчица, мед. Добави соев сос съставки, и се прекарват през преса скилидки чесън. Разбърква се добре.

Получената маринатата щедро слой на свинско глезена. Не забравяйте да смажете частта месо от подножието, налейте малко сос, под кожата. Увийте крака в найлоново фолио и го изпратете на марината на хладно място в продължение на 3 часа - 4.

След този период, махнете дръжката от хладилника и да се премахне филм, поставете в купа Multivarki крак.

Добавете 150 мл -200 обикновена студена вода Multivarki обхване близо и след това да се превърне в режим "Закаляването". За средни прасе опашка достатъчно млад, за да 03:00, но ако подножието повече - ако времето за топлинна обработка трябва да се увеличи до 4 часа. В края на посочения режим, отстраняване на стеблото от Multivarki, изтичане на получения бульон в отделен контейнер. FORESHANK се върне обратно в купата и без затваряне на капака, за да изпържи апетитен златисто кафяво в режим "пържене" в продължение на 10 минути. Не забравяйте да включите стъблото, така че да покафенее от всички страни.

Multivarka приготвена в свински джолан е толкова мека, че той може да бъде отстранен от кост, а след това се поръсва с червен или черен пипер и горещо на масата без много затруднения.

По-рано ви съобщихме, как да се готви желе multivarka в Редмънд.