удивително берберис

За формирането на плодовете на берберис не ви е необходим втори храст. Причината не е настроен плодове може да бъде липсата на опрашители, ако по време на периода на цъфтеж през цялото време е имало дъжд. Или по време на плодните храст коренова система е в зона на застояла влага. Горещини и суша през втората половина на лятото също може да бъде причина за липсата на плодните, ако растението се полива.

Може би, по едно растение нападнат от цвете пъстър молец, който разяжда всички плодове. Тъй парчета се изправи посредством всеки инсектицид, като 1-2 берберис пръскане след цъфтежа.

Червени и коралови плодове на берберис са много красиви и са украсени с храсти през есента, дори след листопада. Но не във всички видове берберис са годни за консумация. Най-често се срещат в нашите градини krasnolistnyh Berberis thunbergii, но плодовете му са негодни за консумация храст и горчив, и птиците не ги ядат. И обикновен кисел трън зрели плодове са годни за консумация, те са много кисел и вкус. Те са широко използвани като подправка за месни ястия, за приготвяне на напитки, компоти и желета, суши, кисели и туршия. Преди прибиране на реколтата от плодовете на берберис не са непременно запознати с неговите видове. Обикновено негодни за консумация видове плодове горчиви или бледен, сочни и не малко вероятно те ще искат да ядат.

Ние често виждаме берберис в градските насаждения. На частна земя, че рядко се среща. Много хора смятат, - не е голям личен интерес: плодовете са малки, кисели. Самата Бодлива растение. А освен това, в паметта тя оцеля с берберис рано се бори като дистрибутор на ръжда - заболяване на култури.

Приятелят ми каза толкова много интересни неща за берберис, аз се влюбих в този завод, преди да бъдат засадени в домашни условия. Тя ме заведе до Централна Ботаническата градина в Минск през есента и ми показа повече от 20 вида берберис. Някъде около 80 вида са събрани в градината. Може би тази колекция сега съществува. Но дори и тези видове и градински форми, които ми се сториха приятелка и очарованието си с историята, ме накараха да се чувствам уважението към него. Оказва се, и цветни листа и формата на храста, и толкова различни плодове. Повечето видове са с кестеняво или червени плодове. Но има barberries с жълти и черни горски плодове. Вкусът на плодове в ядивната берберис също е различно. Берберис е много ценен растителен. Всички части: корени, стъбла, листа - съдържат наркотични вещества. Той е бил известен в древността. В древен Вавилон и Индия, тя е била използвана като лечебно растение. В аналите на 650 години преди новата ера се споменава, че плодовете на берберис пречистват кръвта. В Средновековието плодовете и корените се използват в скорбут, жълтеница, маточно кървене. В съвременната китайска медицина, берберис корени и коренища са суровина за podofilina, медикаменти облекчава болката, има антитуморна активност. Кората се използва при лечението на холелитиаза, хроничен хепатит, холецистит, papilomatozov ларинкса и на пикочния мехур. Плодовете съдържат вещества, които пречат на сърдечно-съдово заболяване. се получава масло от семена, подобен на химическия състав на облепиха. В народната медицина, берберис също е много широко използван. Така че, защо е толкова забравен и незаконно притежание на вили и градини?

От плодовете на берберис да се подходи че не е лесно. Те надеждно прикритие остра и дълги шипове. Все още се събират цялата iskoleshsya! Лечебните свойства на берберис и вкус правят по различен начин оценяват тези плодове и да ги напразно бездна. Съберете берберис плодове също научих приятел и наистина нещо изскочи. Необходимо е да се вземе 2 -3 дрехи клечки с пръстена, същите заострени дървени щифтове, куки от масивния електрод и лентата 1 - 1,5 м. В единия край на лентата е свързана с кука, а вторият - ПЕГ. При събирането на горски плодове, аз карам колче в земята, вземете щипка за пране клон. Hook ангажира пръстена и щипки висящи клон в правилната височина. За да не се намесва в съседна ги дебне като коригирам панделка с колчета. Сега аз не се страхувам от тръни. Можете да работите дори в седнало положение. Ножици отсече ръката на горски плодове с дръжки. Зърната готвят желе. Измива с вода, плодове, посочени в сокоизстисквачка парна и подпалени. След 40 - 50 минути се слеят горещия сок в купата. Добавете 1 кг захар в 1 литър сок, и се готви да къкри в продължение на 5 минути след кипване и се разтвори захарта. I приготвя непосредствено разпределя в стерилни винт таван буркани. Jelly е красив рубинен цвят и много вкусно. Можете да се готви на сладко. След това плодовете трябва да се почистват от дръжката. И все пак аз правя солено берберис. Всички плодове четка купчина в банки, налейте около styvshey варено солена вода и таван. 3 чаши вода се добавят 100 г сол. Мариновани горски плодове сервират на гарнитура към месо, украсяват салати. Съветвам всички да се засади полезна и неизискващ растение. Вие няма да съжалявате.