Уайтинг във фурната във фолио или в ръкава - в тесто рецепти, заквасена сметана и зеленчуци
С помощта на най-различни кулинарни трикове и проста техника за формулировки може да направи всяко ястие вкусно и вкусно. Не е изключение, меджид във фурната. Lackluster вкусови характеристики на риба може да бъде умело превърнати в шедьовър и да се насладят на бюджета, но вкусно ястие.
Как да се готви вкусно меджид във фурната?
Благодарение на свойствата на сортовете от риба, меджид, печен в пещ, възможно е не само вкусна и питателна, но и диета и нискокалорични. За да се запази стойността на продукта, трябва правилно да го украсят, както и за това да следвате няколко прости правила:
- Риби преди размразени, пречиства, премахване на перките, главите, вътрешностите и черен филм, и се изплакват obsushivayut.
- Ако времето позволява, продуктът е мариновано с подправки около половин час. Мирис на риба, ако е необходимо, се неутрализира чрез добавяне на марината от лимонов сок.
- Риби може просто да се пекат, докато се направи, или да ги допълват с лука, други зеленчуци и подходящ сос по ваш избор, да понесе във фурната за около половин час.
Уайтинг във фурната с картофи
Как да се пекат син меджид във фурната във фолио?
Особено сочен, мек и наситен получава меджид в фолиото във фурната. Ако желаете, може да се разхлаби чаршафите над 5 минути, за да завършите процеса на печене, като по този начин се изсушава ястие и леко покафенеят. Рецептата може да се променя по желание чрез добавяне на зеленчуци: лук, настъргани моркови, домати или чушки, нарязани на компоненти не е голям, и изложени в горната част на трупа или от двете страни.
- меджид - 500 г;
- кориандър и маслиново трева - 1 чаена лъжичка ;.
- сол, черен пипер, масло.
- Правилно се справят голяма риба, разтривайте със сол и подправки.
- След 15 минути продуктът се поставя върху намазана лист и фолио обвивка.
- Подгответе меджид в фолио във фурната 25 минути на 185 градуса.
Уайтинг в дупката във фурната
Тази рецепта за путасу в пещ подобен на предходния, но вместо втулка фолио се използва за печене, което ще запази сочността на продукта. Само 40-50 минути след загубата на време - и на масата на вкусна храна в продължение на четири. Антена хранени с варен ориз или картофи, ако е необходимо добавяне на пресни зеленчуци нарязване или туршия.
- меджид - 500 г;
- лимонов сок - 15 мл;
- лук - 100 г;
- домати - 200 г;
- подправки за риба - ½ ч.л. ;.
- сол, черен пипер, магданоз, масло.
- Готови риби поръсени с лимонов сок и се трият с подправки смеси.
- Десет минути по-късно се поставя в намаслена трупове във вътрешността на втулката, на върха има пръстен на лук и домати кръгове.
- Уайтинг печен със зеленчуци на фурна 25 минути при 185 градуса.
Кюфтета от син меджид
Кюфтета от син меджид във фурната - не само чудесно вкусни, но и изключително полезна и диетична храна, с минимално съдържание на мазнини и най-много хранителни вещества и ценни свойства. Подготовка филе от риба ще отнеме известно време, но резултатът е несъмнено си струва усилията. От броя на продуктите са получили 4-5 порции.
- меджид - 600 грам;
- лук, моркови - 70 д;
- яйце - 1 бр.
- бял хляб - 1-2 филийки;
- Мляко - 50 мл;
- заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер, червен пипер.
- Готови риби премахване на кожата и костите, плътта на обрат в месомелачка или в блендер заедно със зеленчуци и хляб, напоена с мляко.
- Добавено към яйцето на фундамента, сол, черен пипер, червен пипер, разбърква.
- Декорирайте торта, да ги комина намазнена намазва крем и се пече 20 минути на 200 градуса.
Уайтинг в тесто
- меджид филе - 800 грама;
- яйце - 1-2 бр.
- брашно - 1-2 супени лъжици;
- галета - 2 чаши;
- Зехтин - 40 мл;
- сол, черен пипер и подправка за риба, за доставка на соса.
- Разбийте яйцата, подправени на вкус, брашно е смесена.
- Филета от риба подправена, потопени в яйце смес, а след това щедро в галета.
- Уайтинг изпечен във фурна при 190 градуса за 20 минути.
Уайтинг мариновани моркови и лук
Изненадващо вкусно ястие, отлично допълващи гарнитура от ориз, картофи ще меджид в пещта с моркови и лук. Риба, напоена с доматен-зеленчукова смес, изпълнена с пикантни аромати и да получите вкусна и пикантна. Използването може да се нарязва на порции като приготвената цялата риба и връзките.
- меджид - 600 грам;
- лук, моркови - 150 г;
- Доматен сос - 300 гр;
- Laurel - 1 бр.
- растително масло - 50 мл;
- Чесън - 2 скилидки;
- сол, черен пипер, лимонов сок, подправки.
- Изготвен риба се поръсва с лимонов сок, подправен, сложи във форма.
- Passero зеленчуци масло, прибавя домати, лаврови, подправки, чесън, pripuskayut 5 минути и се изсипва получената смес на риба.
- Уайтинг печена със сос във фурна за 20 минути на 200 градуса.
Уайтинг в заквасена сметана
Подготовка меджид в заквасена сметана във фурната, ще оцените вкусовите характеристики на това на пръв поглед не забележителен риба и готвя, че ще стават все повече и по-често. Хранителни качествени ястия ви позволяват да го включите в менюто диета, или да допусне всякаква ежедневна храна, като добавка към гарнитурата, без страх от увреждане фигура. Служи 4 ще бъде готов за 40 минути.
- меджид - 600 грам;
- лук - 250 г;
- крем с минимално съдържание на мазнини - 300 грама;
- растително масло - 20 мл;
- сол, черен пипер, лимонов сок, подправки.
- Подготовка риба, напръскват с лимонов сок, ароматизирани с подправки, поставени в маслена форма последователно с лук пръстени.
- Продължете готвенето меджид във фурната на 200 градуса.
- След 20 минути, покрита ястие ароматизиран крем и се пече в продължение на 10-15 минути.
Готвене на син меджид във фурната
След това ще се научите как да се готви във фурната за меджид във формата на вкусни и апетитни пудинги. Картофи рецепта, можете да заместите филийки тиквички или патладжан, и добавете слой от чушка или други зеленчуци. Осъществяване на хранене отнема по-малко от един час, а резултатът на масата е необичайна деликатес, част от които е предназначен за 4-ма души.
- меджид - 600 грам;
- Картофи - 300 г;
- лук - 150 гр;
- яйце - 1 бр.
- крем - 200 г;
- галета - 1 чаша;
- Чесън - 2 скилидки;
- сол, черен пипер, подправки, сирене.
- Рибите се получават, облекчаване на костите.
- Филе от опитен и се оставя за 10 минути.
- Нарежете на тънки белени картофи, лук и билки.
- Положен върху долната част на смазани мухъл картофите, след това рибата, лука, поръсени с всички подправки и галета.
- Изсипете съставките на смес от заквасена сметана с яйца, чесън, подправки и печени 30 минути на 200 градуса, в края се поръсва със сирене.