Турция на английски език - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Когато си представим празнична трапеза някъде в Европа, веднага след това има връзка с основните ястия. Както обикновено действа пълнени птици.
СЪСТАВКИ
- Турция 1 Всяка
- Масло 150 грама
- Вода или бульон 2 чаши
- Ябълков сок 3 чаши
- Дестилирана вода 7 литра
- розмарин листа 4 чл. лъжици
- Чесън 5 скилидки
- Основни сол 300 грама
- Кафява захар 360 грама
- Черен пипер 3 супени лъжици. лъжици
- Дафинов лист 5 Количество
- 3 портокалова кора Стъки
- Лук 3 Stucki
- Морковите 1 Всяка
- Целина 2 Стъки
- Мащерка 2 Стъки
- 100 грама пушен бекон
- Турция чернодробни 300 грама
- Куп зелен лук 1
- 100 грама нарязани бадеми
- Лимон 1 Всяка
- Apple 1 Всяка
- Стафиди 100 грама
- Бял пшеничен хляб 100гр
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Paprika 10 грама
- Кимион 5 грама
- Sage 5 грама
Ще изготвим ястие в етапа. За да започнете да zaymomsya марината. Измийте портокалите, подсушете ги. Нарежете ги на тънки ивици с кожата.
В голям съд (9-10 литра) Поставете ябълков сок се кипва. След това се изсипва в 7 литра вода. Разбърква голям сол, кафява захар, лавров, розмарин, черен пипер, кора. Донесете всичко да заври, премахване на пяната. След това се оставя да се охлади до стайна температура. Това ще отнеме около два часа.
В същото време, се подготвят на пуйката. Размразяване на трупа, извадете от вътрешностите, отсече врата. Премахване, ако са останали, малки пера. Измийте и подсушете с хартиени кърпи.
Пригответе голяма пластмасова торба с цип. Поставете обратно пуйката, попълнете го охлажда марината. Извадете тавата, в която се съхранява в хладилник. Мариновайте удари на птици.
Пригответе плънката. Загрейте фурната до 180 градуса. Една глава лук, един куп зелена ябълка и лимон измиване. Стиснете лимонов сок в купа. В него котлет зелен лук. Apple, фино котлет и да го изпратите на едни и същи. Също така се поръсва в стафидите и бадеми. Всички микса. Накълцайте лука отделно в купа.
Хляб Slice слоеве 1 см. Поставете го върху хартия за печене. Кук във фурната в 7-та до златисто кафяво. След това оставете да се охлажда с галета, а след това ги нарежете ситно.
