Домашна пипер водка - рецепта, състав, пропорции

Pepper водка заслужи доверието на феновете на спиртни напитки. Тази напитка рецепти, издадени, внимателно прецизирани и модифицирани. Всяка рецепта от пипер е уникален, защото от съставките и пропорциите им зависи от вкуса на крайния състав и неговата "особености".

историческа информация

История на пипер е неразривно свързано с появата на водка. Пипер алкохол база първоначално започва да се добавят към терапевтичните употреби на пипер прототипи използвани за смилане увредена кожа, измръзнали крайници, се използват с радикулит. И днес на напитката се използва широко за тези цели, както и някои процедури за грижа за косата. Pepper водка винаги ценен за изключително естествената си състав и специална сила. В древен Русия като основа за нормално ползване на пипер водка.

Класическа състав

Като фабрика качествен продукт подготвен да намерите проблемни, много ценители на алкохолни композиции се чудите как да направите своя собствена пипер водка. Направете го лесно в условията на къщата без използването на редки оборудване бармани или екзотични съставки.

  • водка - 0.5 л;
  • изгаряне пипер (червено, със семена) - 1 бр;
  • Черен пипер - 5-7 грах;
  • Карамфил - 3 бр;
  • мед - 3 супени лъжици
  1. Преди да се готви пипер водка, което трябва да се смесват всички съставки в стъклен съд, който може да бъде плътно затворете капака. Въз основа на 0,5 литра водка е по-добре да се вземе една бутилка литър.
  2. Червен пипер е необходимо да се направи малко по-разрез с по-лесно отделен сок направи. Семената не е необходимо да се извлече (те дават специални пикантност напитки).
  3. Съставки трябва да настояват на тъмно място в продължение на пет дни: през първите 3 дни - това трябва редовно да се разклаща (разбъркване) през последните 2 - пипер водката трябва да се защитава.
  4. Щам през сито готов инфузия (марля). Служат при стайна температура.

Pepper водка у дома може да се окаже особено язвителен. В този случай, преди подаването може да се разрежда с чиста водка. Колкото по-дълго част от сварено, толкова по-силен става. Готовото барове могат да представят с червен пипер в чаша за допълнителен цвят.

Алтернативен вкус на пипер

Освен основните съставки на напитката може да се добави редица подправки. Въпреки факта, че на базата на състава - водка (и е оценено за неговата "чист вкус"), аромат състав и финала са по отношение на пипер от съществено значение. Като напълно могат да бъдат използвани допълнителни компоненти:

  • чесън (пресни, напоена или сушени);
  • копър (изсушен);
  • ким (семена);
  • ванилия същност;
  • магданоз;
  • балсамов оцет.

Рецептите и други компоненти могат да бъдат използвани за шлифоване и козметични лечения. Съществена характеристика на пипер водка е мед. В комбинация с остротата на пипер и други подправки аромат на мед благоприятно засенчва алкохол крепост, прави състава по-наситен разнообразие във вкуса. Ако по отношение на водка, има много мнения по въпроса, дали трябва да има вкус, от гледна точка на пипер водка въпроси по тази тема има: вкуса на пикантен, плътен, пикантен с подчертано остри бележки. Колкото по-парене пипер водка, толкова по-добре се смята за качество. Но тежестта не запушва характерния вкус на напитката. Балансът между сладост, сила и основа изгаряне - ключът към по-вкусна и приятна комбинация.

Как да се пие водка пипер

Pepper водка да не пият студена (като водка). При стайна температура, част от най-пълно разкрити всички бележки и най-доброто от всичко, което има вкус на напитката. Ако чашата си, а след това загубил остротата - основна забележка коктейл. Най-добре е да има снек пипер водка. Тя хармонично съчетава с месни ястия, кисели краставички. Алкохол може да засече (тя се подава в очилата 30-50 мл) и няколко глътки. При използване като закуски пипер, който настоява за състава: тя става мека, мед сладост с вкус и подправки.

Домашна пипер водка - парене, така че е препоръчително да се пие с повишено внимание. Особено чист е да се лекува за хора, страдащи от хроничен гастрит и други стомашно-чревни заболявания. За терапевтични цели, се използва в малки дози (чаена лъжичка). В козметичната - като основна съставка за компреси или в комбинация с кремове, лосиони.

Съвети и трикове

Особено остър червен пипер, преди да го пипер водка направи, залейте с вряла вода и да премахнете семената. Това винаги се прави с цел ефективно отстраняване на излишната горчивина. Водката може да се използва вместо чист алкохол, лунна светлина в разредена или концентрирана форма.

Начална страница на магазина пипер възможно водка през цялата година. Той не губи първоначалните си вкусови качества по време на съхранението. Ако имате намерение да се съхранява за дълго време да пие, подправки, след като се прецеждат отстранени. Pepper по време на инфузията дава основание на острота, импрегнирана с мед и може да се използва като творчески закуска.

Рецептите могат да бъдат използвани, тъй като червени и зелени чушки чили. На вкус на напитката не е засегната, само червеният цвят го дава по-колоритен вид, така че тази опция е по-често. Pepper водка се сервира в класически стъклото. Тя представя като затопляне, ароматно състав с характерна остра послевкус и острота.