Тухла барбекю с ръце инструкции стъпка по стъпка, чертежи (видео)
- Общата концепция на барбекюто
- подготвителна работа
- Изготвяне на основи
- зидарство
- Тухла барбекю. производствена база
- Осъществяване пещи и комини
- Производство на капака и други допълнителни елементи за барбекю
- Материали и инструменти
Комфорт в страната или в частен дом предвижда такъв важен елемент като барбекю. Възможност да се подготви вкусна храна в чист въздух - мечтата на много хора. Тухла барбекю с ръцете си позволява да се оттегли в една сбъдната мечта.
Шофиране устройство тухла барбекю.
Да направим свой собствен огнище - трудна задача, но нейното присъствие компенсира неудобството на строителство. Ако направите тава с ръцете си, можете да избегнете много проблеми. На първо място, домашно приготвена тухла барбекю ще се вземат под внимание всички желания на собственика и да помогне на икономически да се харчат пари по време на строителството.
Общата концепция на барбекюто
Poryadovka ъгъл пещ мангал.
Като цяло, неподвижна структура е скара за готвене топлината на открито. Топлината идва от открит пламък или горещ дим от въглищата тлеещите. Редовен грил обикновено се извършва в отделна сграда. Строителство Барбекю тухла се използва широко в бунгала и вили.
Барбекю представлявана от такива структури като фурна-барбекю, камина, грил и тухлена себе си барбекю. Фурна-барбекю се характеризират със здравина и масивност и камина грил, напротив, е известен със своята простота. Тези структури обикновено възникват по някои видове. За много от особен интерес е изграждането на тухли барбекю. Типична конструкция се състои от следните елементи: а горещ (пещи) woodsheds, комин и капака. Всички от тях са поставени върху основата.
Обратно към съдържанието
подготвителна работа
Методи за определяне на готовността за зидане хоросан.
Подготвителната фаза включва изграждането на препарат тухла барбекю Изготвяне барбекю, подбор и сайт за строителство. При избора на разположения трябва да спазват определени правила.
Трябва да изберете (или да създадете) с плосък хоризонтален участък 3-4 кв.м. Сайтът трябва да бъде в зоната за отдих, но възможно най-близо до къщата, за да улесни комуникацията обобщаване (ток, вода). Тя трябва да се вземат под внимание преобладаващата посока на вятъра - димът не трябва да бъдат изпратени до къщата. И накрая, ние трябва да вземем предвид, че мерките, основни за пожарна безопасност - в близост до избраната площадка не трябва да бъде със запалими вещества.
При проектирането на барбекю, на първо място е необходимо да се определят основните му измерения. Размерите са избрани въз основа на лесна поддръжка. Оптималната височина на барбекю е разстоянието от повърхността на земята в ръката на човека, т.е. не надвишава 1 м. Ширината на шишчетата се вземе предвид размера и не повече от 30 cm. Дължината Мангала определя от броя на едновременните шишчета. За достатъчно подиграват 10 1 m. За да се поддържа необходимата дебелина на стената достатъчно да топлината в една тухла.
При определяне на размера на барбекюто трябва да предостави някои допълнителни зони. По този начин, препоръчително е да се осигури пространство за пепелта, продухване с въздух, и отделение за съхранение на дървесина или въглища. Освен това трябва да се осигури място за съхранение на шишчета и други устройства, използвани за готвене на барбекю. Въз основа на препоръките може да бъде като опция, за да вземе размери на барбекюто 30h100h140 види.
Обратно към съдържанието
Изготвяне на основи
Шофиране апаратура за фондация барбекю.
Да се изгради тухла барбекю с ръцете си, първо трябва да се направи фундамент. За тази изкопана дълбочина яма 60 см с размери 20-25 см дълги размери мангал. В дъното на изкопа се създава дебелина пясъчна възглавница до 30 см. Подходящ за дърво или шперплат кофраж. Вътре в кофража са монтирани подсилващи елементи: два слоя подсилваща мрежа (15x15 см клетка) или метални решетки (арматура).
Основата е изпълнен с бетонна смес, съдържаща една част цимент до 3 части пясък с добавяне на чакъл или трошен камък. Ако произведени арматура, първият бетон на трети от височината, а след това определете изправено армировка, а след това най-накрая се излива останалата част от решението.
Обратно към съдържанието
зидарство
Схема зидария тухла барбекю.
При производството на тухли барбекю е важно да изберете основния материал - тухла. Предвид характеристиките на използване на огнището (често силно нагряване и охлаждане) следва да се прилага тухла пещ червено. Зидария се образува в съотношение от 1 част цимент и една част хидратна вар и 3 части пясък. Понякога глина пясък хоросан.
Най-важният етап в изпълнението на работата на зидария, е формирането на първите редове от тухли. Следователно, първите редове се поставят след предварително внимателни маркиране; е препоръчително да се пре-суха след полагане на първия ред.
Приготвя се разтвор на последователността на гъст крем. Тухлите са поставени точно на маркировка. Преди употреба, тухлите трябва да бъдат намокрени с вода. Разтворът внимателно се нанася с мистрия, и тухлите след година го дрънкалки дръжка за полагане и уплътняване по-добра адхезия към разтвора. При полагане на хоризонтална проверява нивото на слоя и вертикалността на отвес на зидария.
Обратно към съдържанието
Тухла барбекю: производствената база
Обратно към съдържанието
Осъществяване пещи и комини
Схема зидария тухла комин.
Топ капачка мангал прави горивната камера (пещ, пещ за печене на месо). При провеждане на зидария тухла в горивната камера, се използва глина пясък хоросан, който е по-устойчива на температурни крайности. Оптималната височината на горивната камера 10 реда от тухли, т.е. около 70 cm. Горната част на горивната камера припокрива стоманобетонната плоча, която се поставя на върха на един ред от тухли. Дъното на пещта трябва да oblitsevat метал. В стените на пещта е да се предвидят отворите за всмукване на въздух.
Важен елемент от дизайна на комин барбекю. Тя се формира в следната последователност. Задната стена 3 е разположен тухли, и страничните стени - един. Така 6 реда от тухли, посочени. Предната стена на комина роза бетонна плоча. се комина се поставя в епруветка на височина 1,5 м. комина-горна тръба определен метал козирка от поцинкована ламарина, така че не може да получи утаяване вътре. Коминът е необходимо да се осигури и инсталиране на болта.
Обратно към съдържанието
Производство на капака и други допълнителни елементи за барбекю
Барбекю от тухли със собствените си ръце ще бъде построен само след това ще бъде в състояние да се предпази от лошото време. Обикновено това изисква изграждането на навес. Обикновено балдахин дизайн предвижда монтаж на четирите колони, греди и подпори закрепени. На хоризонталните пръти в горната част на гредите и столиците са настроени за покрив на навеса. Външната обвивка на покрива може да се направи на плочки, велпапе, ламарина и т.н. При пускането на дървените елементи на капака трябва да се разглежда осигури тяхната позиция по отношение на открит огън.
Барбекю тухла, че е целесъобразно да се осигури на върха, която може да се използва като работен плот или бар.
За декоративно изпълнение подходящ обработено дърво или камък. По-проста маса може да се направи на бетонна плоча, като проправят или етаж. По време на строителството на барбекюто трябва да осигури връзка към съответния закрепващи плотове тухла слой. Най-типичният работното средство като продължение на тавана на пещта.
Строителство трябва да включва барбекю сумиране вода и монтаж на осветителни тела. Ако скарата е тухлена включва измиване, тръбите за подаване да бъдат скрити във вътрешността на конструкцията. Осветлението удобно да бъде разположен в работната зона, при което водещия тел трябва да се подлага на нагряване.
Обратно към съдържанието
Материали и инструменти
Схема тухла барбекю опушвална.
За изграждането на тухлена барбекю с ръцете си трябва да се подготвят предварително следния материал:
- комин червена тухла;
- цимент;
- пясък;
- чакъл;
- вар;
- бетонна плоча;
- фитинги;
- Площ;
- поцинкована ламарина;
- стоманена тръба;
- дървени греди;
- засилване на окото;
- ноктите;
- винтове;
- болтове.
Строителство трудно да се приложи, ако не се използват следните инструменти: един български, електрическа бормашина, мистрия, мистрия, чук, лопата, клещи, ръчна ножица, нож, гаечни ключове, измерване на лента.
Тухла барбекю собствените си ръце изглежда страхотно в страната. Изграждането му може да доведе до някои трудности, но те са решими. Барбекю тухла - това е полезно устройство, което ви позволява да се яде на открито.