Тромпетист (миди) рецепти със снимки

Seafood спечелят повече сърца и стомаси. Ние всички се учат различни рецепти, се научи да готви екзотични ястия, но все пак леко минават морските животни, които не знаят "в лицето ти". Това включва тромпетистът - миди, не твърде често пада върху рафтовете. Но ако все пак ще трябва да го купя, ще трябва да бъдат напълно подготвени и да имат в резерв няколко рецепти, които можете да приготвите морски дарове.

За да не се развали покупката

По-често всичко това е екзотична ни отведе в замразено състояние. Така че преди да се готви морски дарове, те трябва да се размразява правилно. За всеки един от тях има своите ограничения. По-специално, вентилатор (мида) в никакъв случай не се размразява във вода. Размразете в хладилника трябва. Ако още не сте напуснали достатъчно време позволява да се размразява при стайна температура, но тя все още е желателно да го избегнат. Готвене знаещи хора съветват максималното студена вода се излива - докато го добавите към лед. Тя се казва, че тъй като месото е значително по-мека.

И, като всички морски живот, вентилаторът може да не храносмилане. За тази цел някои готвачи препоръчват тя не ври и излитане, преди да заври водата. Въпреки това, други източници показват, че е за готвене, въпреки че е много кратко. Какъв съвет да се следват, ще трябва сами да избират.

Тромпетист с гъби

В това ястие миди е приблизително два пъти по-голяма от гъбите. За гъбички не много загуби в обема на тяхното почистване след измиване и варени, докато почти варени. Готини, парче гъби, без плочи, и сламки, колкото е възможно. Пържени в масло; как zazolotyatsya - добавяне на ленти от черен пипер в размер на една шушулка на 100 г гъби. Zarumyanitsya пипер - се излива няколко супени лъжици брашно. Две или три минути, съдържанието на пържени с разбъркване, след което се излива в половин чаша мляко. Когато заври - установява нацепени тромпетист. подготовка Рецепта включва подаването на газ, веднага след като ястието заври отново. Той служи като ориз гарнитура или сварени картофи (може да бъде под формата на пюре).

Тромпетист в тесто

Преди да се готви на вентилатора на тази рецепта, е необходимо да се направи тесто. За него, бита яйца с брашното, докато гладка - трябва да получите тесто, тъй като в мекици. Всяка част мида priperchenny потопена в масата, излишните канализацията и при много висока температура вентилатор пържени в слънчогледово масло. Запържваме първата от само един мекотели - на съд. Месо си солено, но естествено солеността може да не е достатъчно за вашия вкус, тогава ще трябва да се сол тесто.

мариновани тромпетист

На първо място, морски дарове трябва да се вари. Правилник за този процес вече са описани по-горе. Лук рушат големи полукръгове, осолени и пълни с разреден оцет за пет минути. Ostuzhennoy месо се нарязва на ивици и сгънати, например, банка се редува с ottsezhenny лук, чесън плочи, пръчки, от моркови и пипер (лют червен пипер, ако ostrenkoe, камбани, или, ако предпочитате, сладък). Най-високо трябва да е тромпетист (миди). Как да се готви марината? Сварете вода (колкото е обемът заета от тромпетист), изсипва се в него на сол, захар и канела, сложи черна и сладък грах пипер lavrushku и доматено пюре - всички популярни със съотношение си. Когато сосът се охлади, добавете оцета и се изсипва марината от миди. След няколко часа, можете да ги ядат.

Салата от морски тромпет

Рецепти салати с тези миди са доста разнообразни. всички те основно са варени тръбачи. Ето няколко по наше мнение, най-успешните комбинации.

Как да украсят - това е въпрос на десетия ден. Зелените няма да точно излишни; добър вкус и подходящи маслини и лимонови резенчета.

Миди с гъби и говеждо месо

Това е една от най-интересните начини за това как да се подготвите за вентилатора (ако, разбира се, ти отиде право в мивката). Черупки (около четиридесет) след размразяване трябва внимателно да се почистват - дори стара четка за зъби. След като те са пълни с солена вода (студена) някъде на час. По това време, дузина китайски сушени гъби да се накисва в топла вода. След това те са на краката трябва да бъдат отстранени, а капачката намали с тънки ивици. Trumpeter се кипи във вода на кипене 6-7 минути под капака, след което месото се отстранява от корпуса и се нарязва. Трето килограм говеждо месо се смила в месомелачка и се смесва с миди, гъби, лук и нарязани пера четири филийки чесън. Там също се задвижва от сурово яйце. Мляно ароматизирани соев сос, захар, пипер (червено и черно), сол и сусамово масло лъжица. Получава се плънка набутам на мивката, която е тромпетист (миди) и миди в двойно дъно в продължение на десет минути. При липса на така необходимата устройство може да ги поставя в метален гевгир, сложи го в тенджера с вода и се покрива. Поради Пропускането времето за готвене ще се увеличи до двадесет минути, но резултатът е също толкова добър. Такава вентилатор (мида) ял горещо.

Тромпетист, задушени в сметана

Най-често жителите на преварена вода, но това не е единственият начин, как да се готвя морски дарове. Същият вентилатора може да се получи както следва: накисва в продължение на половин ден в ниско съдържание на мазнини (10%) крема в хладилник. 400 г миди достатъчно чаши или малко повече сметана. На следващия ден, голяма глава лук нарязан и печено - най-добре зехтин. Тромпетист нарязани парчета средни, добавете към zazharki и пълни с крем, който се накисва - половин чаша достатъчно почивка, за съжаление, трябва да се излива (или да се хранят котката, ако имате такава). Чиния ароматизирани със сол, черен пипер и босилек и се гаси с мекота. Уверете се, че мекотата не се предава в каучука! Най-хармонично гарнировката този тромпетист ще бъде обичайната картофено пюре или паста.

Фрикасе на тромпетиста

За това ястие 1,5 кг месо миди се вари няколко минути, и се навежда за оттичане на водата. Малко повече от един килограм домати попари с доматен кожата отстранява, семената са отстранени, ако те са големи (с череша тази процедура може да бъде пропуснато), нарязани домати на кубчета и печени в растително масло с нарязан или пресовани през четири скилидки чесън на състоянието на суспензия. То определя основните малки филийки вентилатор prisalivaem, priperchivayutsya и гният в не плоча повече от три минути. Delicious! Особено с варен ориз, свежа салата или различни туршии.

В заключение

Тези малки метални неща в джобовете на дънките са наистина важни, ние всички се носят дънки, но не винаги обръщат внимание на малките метални неща, които са приложени към джобовете на панталона. Тези фигури са поставени инча

10 интересни факти за интимност, за които най-вероятно не са знаели Вижте най-интересните и внушителни факти за сексуалната активност, която ще ви изненада.