Трябва ли да се стерилизират буркани със сок
Да, след разлеете сок от стерилизирани за първи път банките трябва да ги стерилизирате отново категорично.
Във всеки случай, се приема, всички рецепти, които знам. И аз не мисля, че двойното стерилизация в този случай - катастрофа.
Ясно е, че можете да се възползва от шанса и се пълни в буркани за стерилизиране на сока не е задължително, но съвсем скоро, мисля, че няма да съжалявате, защото сока със сигурност е кисел, а банките "експлодират".
Вие със сигурност може да се опита да запази за втори път не се стерилизира сок в хладилника, но аз, честно казано, наистина не разбирам защо съзнателно се създаде допълнителна усложнение.
Стерилизирайте буркани - и да се направи с него))
система избра този отговор най-добре
Никога в много години, консервиране доматен сок не се стерилизира нито банките, нито кутии сок или сок. Банките внимателно ми дават вода да се оттича. Сварете сока за около 15 минути, тъй като тя е дебела, че е добре да се дезинфекцират. Аз се разлива горещо в буркани, навивам. Никога не е имало такова, че сокът не стоите или развалена по време на съхранението.
Аз не разбирам това хемороиди стерилизация.
Опитайте се да запазят предимството си сок от всеки от методите, които Ви предлагаме тук и избират за себе си най-добрите.
Всяка година близо доматен сок. Месест домати преминали през сокоизстисквачка. За да добавите вкус и сладост на сладък пипер и сол на вкус. Сложих една чиния или голям съд, а аз да сока до възпаление. Междувременно, добре се промива с сода кутии, стерилизирани в пещта в продължение на десет минути при 100%. Обхваща ври няколко минути в тенджера на печката. След като сок от домати заври, отстранете пяната и се изсипва в буркани. Аз навивам ключа и под одеяло, докато изстине. Няма допълнителна стерилизация на сок в кутии, никога не правя. По този начин, аз навивам, и ябълков сок. В нито един момент, нито една банка не се е влошило, стои в продължение на няколко години.
Банките с доматен сок не sterilirovat необходими. Първо, трябва да се стерилизира и сухи буркани.
Необходимо е да се варят сок, добавете сол, черен пипер, дафинов лист на вкус. От момента на кипене сока трябва да се вари в продължение на най-малко 5-7 минути. По време на готвене, че е необходимо да се разбърква в сока.
Банките трябва да попълнят горещия сок - да спечелят от сока варене на гърне и се изсипва в буркани. Веднага се търкаля.
Банките трябва да perevertut да се уверите, че капакът е добре завъртя и няма теч на въздух.
За допълнителна стерилизация обвивка е желателно дори преобърнати кутии.