Трябва ли да се накисва картофите да се подготвят за бебето пюре
За приготвянето на бебешки пюрета картофи по-добре предварително се накисва, защото водата ще донесе не само от растителен нишесте, но също така и нитрати и други вредни вещества.
Картофи трябва старателно измити и обелени, нарязани на кубчета и след това се изсипва варено чиста вода, картофите трябва да стоят така, тогава се оттича водата за няколко часа и се повтаря този процес, и трети път добави малко сол на вода и askorbinoyvoy киселина. Това решение трябва да бъде картофи на ден, а след това всички нитрати преминават в солен разтвор на киселина.
След накисване, картофено напълни с вода и се вари, се сливат получената пяна, и вода, и приготвяне излива прясно обелени грудки. Но за съжаление, по време на накисване отстраняват и много хранителни вещества.
Виждате ли, на улова. Чрез накисване във вода зеленчуци напускащи не само нитрати, но и хранителни вещества - витамини, калий. И при готвене също разрушен, но процентът на полезното. Докторът ни каза - сега избират. Или напоена картофи, но спести малко витамини или напоени и унищожени и нитрати и витамини. Ние решихме да унищожи всички витамини и даде една бутилка) за борба с вредители във всички зеленчуци -. И броколи, тиквички и.
С нитрати, натрупани в плода, дори ако то се отглежда в собствената си градина, за да се отървете от това е просто невъзможно, но по-ниска от концентрацията на 20-30% процента помага за половин час се накисва в обикновена вода.
С появата на домашни деца започнах преди ядене и подготовка да се накисва не само картофи, но и ябълки и краставици.
По-добре е да се накисва, а повечето от всичките картофи luchshee- откаже, заменяйки я с по-полезни зеленчуци. Kartofel- нишесте, въглехидрати, които просто пълнеж стомаха, има много по-добри там. Много по-добре в това отношение, тиквички, моркови, зеле. Те са на разположение, а не толкова много от тях трябва да бъдат малки, че ще го спаси.
Направих с картофено пюре и моно и комбинирани, всички на "наздраве" и отиде без картофи.
Дивата Tree [19.3K]
Грешите, в картофения партидата на витамини и минерали, особено калий. Но, разбира се, картофи, за да бъде полезен, трябва да се отглеждат и поддържат в подходящи условия. преди 3 години -