Трапезария меню-годишно дете
Седмично меню-годишните деца
Извара и мляко - 80 гр
Картофено пюре - 100 гр
Чай с мед - 100ml
Бял хляб - 10 гр
* - кафе от цикория
Някои правила за захранване
1. Имайте предвид, че преходът към храната на възрастните, трябва да се проведе постепенно, течни и полутечни храни в менюто на детето все по-малко, но има и по-плътна и твърда, треньор дъвкателните апарати трохи.
2. Не само доведе до масата всички детето ястия. Всяко блюдо следващото бебе трябва да получават не по-рано в сравнение с предишните ядат.
3-годишно дете е полезно да доведе до създаването на маса, почистване и миене на чинии.
4. Дете Диета обикновено не съвпада с режима на възрастен, но едно от ястията трябва да се комбинират и да го направи obschesemeynym.
5. храната на бебето трябва да бъде разнообразна, вкусна и апетитни на външен вид. Последното е много важно, тъй като отделянето на слюнка и стомашни жлези започва не само в контакт с храни в устата или стомаха, но дори и при вида на апетитна храна или миризма. За съжаление, това не е често позволяват педиатри и родители. Между другото, цветни ястия, също подобрява апетита.
Проба настроен на ден за деца 1-1,5 години изделия.
обработка на продукти
При готвене, трябва да знаете, че неправилно боравене тя намалява, а понякога и напълно унищожава хранителната стойност на готвени храни.
Каши трябва да ври на първо вода, за зърно са добре подути, и едва след това се добавят в него млякото - в този случай на готвене е на пластове и за времето на пълно омекване е необходимо: например, за грис - 20 минути, валцувани овес - 30 минути, ориз - 40-60 минути, елда - 1 час. Варени този начин е много по-лесно да се извари овесена каша и по-пълно.
Маслото е по-добре да се добави готови хранене, и не го излагайте на топлинна обработка.
Млякото трябва да се вари в продължение на едно дете не повече от 1-2 минути, в противен случай то е денатуриран протеин и витамини са унищожени.
Замразено месо е необходимо да се размразява при стайна температура, а не във вода, По този начин тя се губи сок месо. За получаване на хранителна среда
месо трябва да се постави в студена вода - така докато постепенно загряване на водата се движи протеини, мазнини и минерални соли. При готвене месни ястия за това трябва да се намали в кипяща вода - кора формира на повърхността на месото, която не стои във вода хранителни вещества (същите протеини, минерални соли и мазнини).
Зеленчуци преди готвене за дълго време не могат да се съхраняват във вода - се промиват от ценни витамини и минерални соли. Готвене зеленчуци може да ги потапяне във вряща вода. Въпреки това, някои диетолози препоръчват все още ги изнежвам над пара.
За приготвянето на желета и компоти за деца, те трябва да добавите плодов сок - така напитки са по-укрепени.
Месото и рибата по-добре да се подготвят децата за няколко ите.
Какво трябва да е една година меню дете
Физиологични характеристики на бебета
В първата година от живота на бебето е готово да се приспособи към храносмилане твърда храна - вече трябва да се реже на около 8 зъби (4 главни и 4-ниска резците), което помага на детето да хапе, но все още не се дъвчат парчета храна, увеличава обема на стомаха и подобряването на секреторната функция, намалява необходимостта от по-чести хранения. На тази възраст си троха вече признава всички вкусове, е в състояние да разграничи хареса ястие от които трябваше да не му хареса, и храносмилателната му система е готова за постепенно преминаване към храната на възрастните.
Постепенно - това е главното условие за процеса на създаване на годишната меню дете. Ако вашето бебе съм ял предимно течни храни, не трябва да започне през втората година от живота си с един сандвич. Първо, нека да го запази обичайното диета, просто се овесена каша или супа по-дебел. Педиатрите препоръчват, че само на 18 месеца, за да влязат в менюто на бебето храна под формата на малки парченца и мека.
Честотата на храненията годишни деца е малък - 5 пъти на ден: закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря и така наречената нощно хранене. В същото време, много от децата в тази възраст отказват да ядат преди лягане или пие мляко през нощта - не ги принуди. Ние трябва да помним, че детето ви - това е личност и неговите нужди могат да бъдат различни от общоприетите стандарти.
Не забравяйте да се помни, че втората година от живота на храни децата трябва да бъде богата на протеини - предлагат мляко и неговите производни, дете, месо, птици, риба, яйца. Не забравяйте за чревната микрофлора - извара, сметана, кисело мляко и нискомаслено кисело мляко може да ви помогне при формирането на желания бактериална среда. Зеленчуци и хлебни изделия също са задължени да присъстват в менюто.
А сега няколко цифри за млади майки-лесна навигация в обемите на приготвяне на храна за една календарна година меню бебе:
- На ден годишният дете изяжда около 1 литър на храните;
- Хранене честота - 4-5 пъти на ден;
- Обемът на храна за хранене - 200 мл.
Приблизителни детските менюта в годината
Въз основа на информацията по-горе, ние Ви предлагаме меню годишно дете:
1. Закуска трябва да съдържа достатъчно количество белтъчини и въглехидрати, защото денят е само началото:
- Мляко каша (елда, ориз, овес) - 100-150 гр;
- Слаб чай или плодов компот - 100 мл;
- Хляб (за предпочитане пшеница) - 10 д;
- Масло - петграм
2. Обяд - детето вече е прекарал достатъчно енергия, но денят не е свършила още, така че приемането на храна трябва да бъде особено питателна:
- Растително супа - 100 мл;
- Пилешки черен дроб пастет - 50 д;
- Картофено пюре 50 г;
- ябълков сок - 100 мл;
- Пшеничен хляб '10
3. Снек - вашият мъника просто се събудих и е готов за нови подвизи, така че "презареждане" си плод на енергия:
- Мляко / кисело мляко / кисело мляко - 100 мл;
- Galetnoe бисквити (мляко може да се смекчи) - 15 д;
- Банан или други плодове (ягоди) - 100 г
4. В деня свърши, и тялото на детето се готви за почивка през нощта - не го заредите с тежка храна:
- Омлет или извара готвене - 150 г;
- Мляко (кисело мляко, кисело мляко) - 100 мл.
Тук е приблизителната дете менюто на година. Ако бебето не мога да спя, без топло мляко или течна каша - да предостави искането си, 100-150 мл течност не повредят замаян.
Меню-годишно дете за една седмица
Друго правило съставянето годишният меню дете - не се опитват да предложим на вашето бебе и съща храна всеки ден. Родителите трябва да развият чувство за вкус на децата, както и да ги научи на различните видове и методи на готвене на месо, зеленчуци и риба.
Днес Отнасяйте Бейб каша за закуска, зеленчукова супа и задушени кюфтенца с картофено пюре за обяд, следобедна дрямка оферта мляко с бисквити и вечеря извара със заквасена сметана и плодове компот. Утре нека го събуди парфюми омлети, обяд дете Borschik с говеждо месо, втрива в картофено пюре и зеленчукова гарнитура с риба, в следобедните часове - печена ябълка с извара, и преди лягане - ориз овесена каша с мляко. На третия ден предлагаме закуска готвене на картофи за обяд - супа от риба и кюфтета с моркови пюре, следобедна закуска - кисело мляко и бисквити, и бебето ще пожъне нека броколи пюре.
Такъв алгоритъм съставянето годишният меню дете за седмицата се препоръчва и домашни педиатри и експерти на СЗО. Но не забравяйте, че всички по-горе - това е само препоръка, което значително облекчи живота си, но ако вашето дете отказва някои ястия - не го насилвайте. Бъдете търпеливи и да гледате вашите трохи, и детето се казва какво меню ще му подхожда.
Текст: Виктория Makalyuk
Диета годишно дете: менюто за седмицата
Как може да има специално меню-годишно дете? Израснал съм - това е време, за да прехвърли на храна за възрастни, не е ли достатъчно? Но ензимната система на годишно дете с храна за пораснали все още не е узряло.
Меню-годишно дете трябва да бъде доста разнообразна и съдържа всички необходими хранителни вещества, необходими за нормалното развитие и функциониране. И има нюанси при подготовката на детски храни.
Fed-годишно дете трябва да бъде най-малко 4-5 пъти на ден, дори и да не се спира кърменето. Кърменето просто прехвърля в ранните сутрешни часове или промяна във времето преди да си легнете. Благодарение на млякото на майката в детето увеличава общото имунитет.
Децата, които са хранено от шише, до една година обикновено са вече адаптирани към редовната дневната диета.
Менюто годишният детето трябва да включва животински протеини: яйца, черен дроб, месо, ниско съдържание на мазнини сортове и риба. Диетата въведена пресни плодове и зеленчуци, млечни продукти, пълномаслено мляко.
Подправки бебе, добавени към храните не се препоръчва, освен сол. Но за родителите на детски храни трябва да присъстват безсолни.
консумация на картофи и тестени изделия трябва да се ограничи до едно малко дете, те са трудно да лежите на нежните детски стомах.
Вече можете да добавите на вкус билки: магданоз, копър, зелен лук. Но ние не трябва да злоупотребяват с тях. Необходимо ли е да се избегне скалата на вкус, стимулира дейността на производството на стомашната секреция.
Достатъчно добре се подготвят храносмилателната система на детето за възприемане животински протеини сокове от пресни плодове. Те трябва постоянно да присъства в диетата.
Ежедневно бебешка храна трябва да въведете мазнини. Това може да бъде рафинирано слънчогледово олио или масло. Най-добре е да се добави масло в чиния.
Детето може да има една прилична сума на храна яде на ден - 1.2 1 л-л. Необходимо е да се разчита на броя на храненията, както следва. Най-широкообхватни да вечеря - 35% от дневния обем. Закуска и вечеря се приблизително същото - около 25% от общото количество на храната. Останалата част - закуска и обяд, ако детето не стои пропастта между закуската и обяда.
В деня на детето трябва да консумират най-малко 1100 калории. Само ако има достатъчно енергия, за да се движение. Превишаването на това количество може да доведе до затлъстяване и има отрицателно въздействие върху здравето.
график за кърмене хранене не са включени и съдържание на калории на кърма не се счита. Той вече не е, че мазнините се предоставя в началото на лактацията.
Ако детето е на една година се използва през нощта, за да смуче зърното със сместа, е необходимо да се отвикне от този навик. Хранене комплекти могат да бъдат спусъка за развитието на кариес.
Меню-годишно дете трябва да бъде разнообразна, но трябва да се вземат предвид вкусовите предпочитания на бебето. Тя не винаги е същото като бебе вкусовите приветливи родителите. Храната, от която бебето редовно се отдръпва, за да бъдат заменени.
В годината на детето вече се развиват задни зъби. Поради това, че е желателно да се зареди дъвкателния апарат напълно. Заедно с протрит храни - зърнени храни, картофено пюре - е длъжен да предложи на бебешки храни, нарязан на малки парченца. Само когато това е необходимо внимателно да се наблюдава как той се занимава с тях. Храни бебе трябва да се научи да дъвче.
Приблизителен годишният меню дете състои в продължение на седмица, изглежда. Не е задължително да се придържат към реда на чиниите добре, техните заместници, в зависимост от комфорта и дори заменя.
Така че, в понеделник, бебето може да бъде предложена за закуска оризова каша с сини сливи, което неутрализира своите фиксиращи свойства и мляко с бисквити.
За обяд: супа, задушени тиквички суфле с месо сок от ябълки, хляб, сладки извара.
На обяд - вкусно банан торта, изработена от извара, кисело мляко.
За вечеря омлет със зеленчуци, като моркови, хляб, мляко или чай.
Вторник. "Възрастен" закуска - малък макарони с настъргано сирене, кисело мляко, ябълка.
Обяд: зеленчукова супа, месо пудинг, зрънце пюре, желе от мляко.
На обяд извара с плодове, овесени бисквити, сок от круши.
На вечеря картофено пюре с жълтък и мляко напитка.
Меню в сряда. Каша от елда с една чаена лъжичка масло, мляко, бисквити - Закуска.
Зеленчукова супа на обяд на първия, втория риба торти, приготвени на пара и украсени с разнообразни зеленчуци, праскова сок, хляб.
На обяд пюре плодове, бисквити, кисело мляко.
За вечеря, бъркани яйца със сирене, мляко, бисквити.
Още на този трансфер, за да разберете как да се направи в деня на меню на децата. Протеинови ястия се комбинират задължително със зеленчуци, "за удоволствие", добави сушене, бисквити, сладки сокове и плодове.
В менюто за четвъртък добавя към боб чорба - боб също трябва да бъде в храната на бебето. В петък, събота и неделя в менюто на детето, че е желателно да се въведат по-зелен грах, карфиол, френско грозде сок и банани.
Заместването на една не ястие повече от 100-150 г, напитка измерва в същото количество, но в милилитри. Количеството на хляб дневно - до стограм
Преди да отиде да спи на децата, които са кърмени, кърмещите гърди. На изкуственото хранене произвеждат кисело мляко. Препоръчително е да се научат децата да се пие от чаша.
Независимо от начина, ще се направи някакво годишният меню дете, да се помни - това е невъзможно да прокара в бебешка храна със сила. Тя може да се образува силна антипатия към храни и фуражи, в бъдеще тя ще бъде проблематични дори любимите си ястия.
Не се учудвайте, че сред разнообразието от седмицата беше няма място за бонбони и торта. До 3 години тази храна за бебето не е желателно. Меню-годишно дете по начин, съвместим с неговите предпочитания и регулира в зависимост от графика на сън.