Торти за кисело мляко - рецептата със снимка

Торти за кисело мляко - рецептата със снимка

Торти за кисело мляко - това е чудесна алтернатива домашен хляб, само защото домакини го готвят доста често. Популярността на това ястие е лесно доказуемо, тъй като почти всяка национална кухня присъства няколко рецепти за сладкиши.

Тортили са много разновидности. Те могат да бъдат богати, пресни, направена от квасен или несъвършена тесто, пържени в тиган или се пече във фурната. Днес ви каня вашите читатели да спечели друг "кулинарен отгоре" и да научат как да се готви торти с кисело мляко. Подобно на всички други печени продукти, съставки в състава, която включва ферментиралия продукт мляко, таблетки за смучене в крайна сметка напускат буйни външен и вътрешен въздух.

Процесът на готвене мексиканска царевична питка тесто е такава, че е по-лесно, отколкото можете да си представите. Необходимо е да се смесват заедно кисело мляко, яйца, сол, сода за хляб, а след това равни части podsypaya брашно, замеси меко тесто. Остава само да се пържат питки в тиган до златисто кафяво от двете страни. Именно от такъв тест предлага традиционна безквасен хляб. В други случаи, изпитването се използват следните съставки: мая, мляко, захар, растително масло, подправки, билки, чесън, и т.н. всичко зависи от конкретната рецепта.

Както и сладкиши, торти могат да бъдат приготвени с плънка. За тази цел са подходящи продукти като колбаси, сирене, месо, гъби, зеленчуци и т.н. Подгответе торта с кисело мляко с пълнеж лесно като конвенционален. Предварително ролка образуване на тесто, сложи малко пълнене и затваряне на ръба на тестото към центъра, като образува утайка. Както можете да видите, нищо сложно за него.

Апетитен чийзкейк с кисело мляко

Торти за кисело мляко - рецептата със снимка

Основното предимство на това ястие е, че питки се приготвят много бързо, и съставките, които са необходими за приготвяне на храна, почти винаги на разположение във всеки хладилник. За тези торти можете да използвате всеки разнообразие от сирене, съвършен "камбана".

  • 1 чаша кисело мляко
  • Уг ч. Лъжица захар
  • Уг часа. Чаена лъжичка сол
  • ½ часа. Сода за хляб
  • 2,5 чаши брашно
  • 200 г сирене
  • Растително масло за пържене
  1. В дълбока купа изсипете кефир.
  2. Добави към това захарта, солта, содата и след това внимателно разбъркайте всичко, докато гладка.
  3. Настъргано сирене и брашно на малки порции, за да добавите по-голямата част и месят тестото.
  4. Разделете тестото на четири равни части.
  5. Всеки от парчетата разточва на палачинка. Тя трябва да е с дебелина около 5 мм.
  6. Фрай питки в олио до златисто кафяво от двете страни.
  7. Готов торта на масата на домакинството и / или гости, докато те са охладени.

Бърза торта с кисело мляко в тиган

Торти за кисело мляко - рецептата със снимка

Една малка част от времето, необходимо за приготвяне на храна, ви позволява да правите тези торти за утре. И да бъдат подготвени за факта, че може да се изисква добавки.

  • 500 мл. кисело мляко
  • 1 яйце
  • 500 грам брашно
  • '50 масло
  • 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло
  • сол
  1. Киселото мляко се опитва да управлява яйцето и добавете олиото. Разбърква се до хомогенност вилица или бъркалка.
  2. Малки порции, за да излее пресява брашното и се месят меко тесто.
  3. Оставяме тестото за една четвърт от един час.
  4. След това поръсете плота с брашно и внимателно месят тестото, докато тя е готова.
  5. Подвижният тесто в "наденица" и нарязани на 16 равни части, които се получават от същия брой таблетки за смучене.
  6. Всяка част се разточва в слой с дебелина около 10 мм.
  7. В тиган се затопли още малко растително масло. Бързо изпържи палачинката от двете страни до златисто кафяво.
  8. Получаваме торта от тигана, попива с хартиена салфетка излишната мазнина.
  9. Всяка торта грес с масло и се поръсва със сол.
  10. За масата питки сервират както топли и студени.

Торти с кисело мляко на фурна

Торти за кисело мляко - рецептата със снимка

Домашно приготвени сладкиши могат да се приготвят не само в съда, но също така и във фурната. Това ще бъде една отлична алтернатива на печене домашен хляб, защото рецепта ВЗЕМАТ ПОД ВНИМАНИЕ.

  • 1 чаша кисело мляко
  • 1/2 чаена лъжичка градини
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 ч.л. захар
  • 100 г сирене
  • 400 грама брашно
  • 1 жълтък
  1. Кефирът се изсипва в дълбок съд. Добави сода за хляб и се разбърква добре.
  2. След това добавете сол и захар
  3. Сирене решетка и се добавя към смес за кисело мляко.
  4. Постепенно добавете брашното и месят тестото еластична. Оставяме на четвърт час.
  5. Разделете тестото на парчета, всяко от които е навити в торта дебелина около 1 см.
  6. Тортила, се разстилат върху хартия за печене, след като положи хартия за печене.
  7. Всяка от торти ужилени с вилица на няколко места и ако желаните смазва бити яйчен жълтък.
  8. Сода за хляб във фурна за 15 минути, температурата на готвене на 200 ° С.

Сега, че знаете как да се готвя торти с кисело мляко. Бон апети!