Торти с кисело мляко - Рецепти със снимки

Торти за кисело мляко - се пекат, нейната хипнотизираща блясък и аромат. Почти всяка национална кухня разполага със собствена рецепта за това ястие, а понякога и не един. Фактът, че можете да се срещнете с ароматни сладкиши във всяка страна на света, не е изненадващо. Тя е под формата на плоски продукти кръгли тестото за дълго време е имало което ние сега наричаме хляба.

Подсладените таблетки могат да бъдат различни: Масло безквасен, мая, всмукване, пържени, имат различни добавки. Всяка рецепта е добър по свой собствен начин. Ние предлагаме да се готви торти с кисело мляко. Това ферментирал млечен продукт придава особен аромат на печени изделия. Благодарение на него торти окаже, пухкав и ефирен.

Тортила тестото е готово да прости. Кефир се смесва с яйца, сол, сода, порции изсипва брашно. Омесва меко тесто от които питки образувани малки размери. След това всяко парче се пържи в тиган до златисто кафяво и вкусни. Това безквасен хляб.

опции тест могат да се променят и да бъдат допълнени с различни съставки: растително масло, мляко, захар. Ако получаване на тесто с мая, естествено, се добавя дрожди, в същото време може да се използва както суха, така и натиснат. Когато хората искат да направят вкуса по-солени торти, тесто се добавят ароматни подправки и билки: тук нямат никакви ограничения, можете да разчитате на вашия вкус. Подходящи провансалски подправки, червен пипер, черен пипер, сушени и пресни чесън, босилек. Можете да добавите пресни билки.

Тортили са по-обилни, ако готвя торти с пълнеж. Сирене, гъби, бекон, наденица - всички тези продукти могат да бъдат безопасно използвани като плънка. Направи торта с попълване на кефир проста. За тази цел, преобръщане на тестото на тънък слой, най-добре с пълнеж. След събиране на тестото с пълнежният слой в kulechek плътно закрепване на краищата и се образува утайка, леко подвижен тестото. Тогава готвач, както е посочено в рецептата.

Тайните на готвене перфектни торти с кисело мляко

Закуската се смята за основна хранене за деня, а ако в този случай тя все още е вкусна - и гаранция за добро настроение. Но най-важното - той трябва да бъде питателна, но не тежко. Тези изисквания са напълно отговорни торти с кисело мляко, които са идеални за сутрешно кафе или чай. И те заменя хляб, ако този продукт е внезапно свърши. За да научите как да се готви вкусни торти с кисело мляко. опитни готвачи ще кажат:

Тайната №1. Таблетки се получават особено нежни и ароматни, ако те се пържат в масло.

№2 в тайна. Добави в тесто ароматни билки, подправки, ситно нарязани пресни билки, нарязан чесън. След това на тортата ще стане на специална пикантност и страхотен вкус.

№3 в тайна. След изготвяне на безквасен тесто нека да го варят в продължение на 15 минути торти се оказват по-ефирни и пухкави.

№4 в тайна. Суха мая в рецептата може да се замени с прясно пресовано.

№5 в тайна. Преди да добавите брашното в тестото е желателно пресяване По този начин тя ще бъде обогатена с кислород, и сода ще бъде по-буен.

№6 в тайна. Ако желаете, можете да си приготвите бурито. Използвайте тези опции: настъргано сирене; пържени гъби; варено или печено месо, нарязани на парчета; мляно месо, пържени зеленчуци; извара с билки; сварени яйца.

Delicious сирене торта с кисело мляко

Сладкиша с извара - невероятно вкусно ястие, което ще спаси, когато няма желание за дълго време да стои на печката, но искате да третирате близки с нещо вкусно. За подготовката им ще изисква съвсем малко храна, която, със сигурност, че имате у дома си. Обикновено торти са направени от тесто с мая, но подготовката му отнема време. Една партида от тази рецепта е готов за 15 минути. За сладкиши, можете да изберете всякакви сортове сирене.

1. Изсипва се в купа с кисело мляко, добавете сода, сол, захар, разбъркайте добре.
2. Ние пресейте брашното, сирене решетка. Съставки кораб в кефир тегло. Замесете тесто твърда се нави на топка, нарязани на четири парчета.
3. Всяка част на тестото се разточва в утайката е с дебелина 5 mm.
4. Таблетки пържени в олио от двете страни до приятен златисто кафяво.
5. Завършени торти прибрана на ястие, поднесено горещи. Те могат да предложат заквасена сметана или мед. Сладкиши се приготвя много бързо, така че е подходящ като закуска бързо.

Интересно от мрежата

Бърза торта с кисело мляко в тиган

Така меки и буйни торти могат да бъдат в състояние да замени хляба, и тази рецепта може да се превърне в предпочитано в кухнята. кисело мляко може да бъде заменен от друг ферментирал млечен продукт, ако се желае.

• брашно - 500 г;
• кефир - 500 мл;
• яйце - 1 бр.
• масло - 50 д;
• сода - 1 чаена лъжичка..
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• оцет -;. л 1 час.
• сол.

1. Кефир рано от хладилника, изпразни в купа, при спазване на 15 минути.
2. Gasim сода с няколко капки оцет (ако много кисел кисело мляко, а след това сложи сода не е необходимо), добавете към кисело мляко, разбъркайте добре разбийте.
3. Чрез кефир тегло добавете яйцето, растително масло, разбъркайте отново.
4. Ние пресейте брашното, изпрати на кисело мляко. Замесете тесто, докато гладка, тя трябва да има мека, с малко стик за ръце.
5. Покрийте купата с тестото с кърпа кърпа, оставете за 15 минути.
6. След това изложи на тестото на масата, леко поръсена с брашно, месят добре.
7. Тестото се разточва на турникет, нарязани на парчета. От заяви количествата на съставките трябва да имат около 18 таблетки за смучене.
8. Всяка част се разточва до дебелина 1 см се оставя за 15 минути.
9. На тенджера налейте масло, добре затоплена, разпределени торта. Бързо се пържи на силен огън от двете страни, докато приятно златисто кафяво. Тогава огън намалее трябва да покрива минимум, тиган с капак, запържваме още няколко минути.
10. Готови торти са оформени върху плочата пързалка, всяко парче е предварително блотират с попивателна хартия за отстраняване на излишната мазнина.
11. Всяка гореща торта грес с масло, поръсва се със сол.
12. Завършил торта може да се подава към масата на горещо и се охлажда да образуват.

Торти за кисело мляко и сирене на фурна

Вкусни торти розова станат отлична алтернатива на хляб, който внезапно е приключила. Те са добре подготвени за закуска и да служи чай или кафе. Провансалски билки и червен пипер може да се заменят с някакви подправки по ваше желание. Тестото за тази рецепта може да се използва за приготвяне на пица бази.

• кефир - 150 гр;
• Мляко - 150 грама;
• брашно - член 3.5;
• захар - 1 супена лъжица. л.
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• Сирене - 100 г;
• суха мая - 1 супена лъжица. л.
• сух червен пипер - 1 супена лъжица. л.
• Прованс билки - 1 супена лъжица. л.
• зехтин - 3 супени лъжици .l.

1. Мляко и кисело мляко малко нагряване. Добавете захарта, солта, маята и зехтина. Маса разбъркайте добре.
2. Добавете брашното, месят тестото, го оставете да втаса за 60 минути.
3. Готовият Тестото се разделя на две части, търкаля в плоски сладкиши.
4. Тортила се разпространява за печене (предварително намазана с масло). Ние се откаже (15 минути).
5. Сирене разтриване на ренде.
6. Торти намазване със зехтин, поръсва се с червен пипер, провансалски подправки и настъргано сирене.
7. Пече се в пещ (180 ° С) за 20 минути. Сервирайте топло или студено като хляб втора или първите ястия.

Сега, че знаете как да се готвя торти с кисело мляко рецепта със снимки. Бон апети!