Торти Лаваш на пан-стъпка рецепти със снимки
Тези листове от прясно брашно и вода неусетно проникнали използва множество домакини процес на готвене. Но някои от тях дори не осъзнават какво можете да от този продукт, за да се подготви и лесно да го ядат, вместо хляб. И това е толкова удобен, че винаги вече са подготвили торта и не е необходимо да се отличи в приготвянето на тестото.
В lavashny лист могат да бъдат поставени почти всички гарнитури, като зеленчуци, гъби, месо, риба, раци пръчки и увити в роли или пържени банички. Да, дори и пицата на тази основа са изключително най-важното - да се намери подходящ сос.
Торти от този сладкиши подходящи както за ежедневна храна и да се превърне в невероятна украса на празничната трапеза. Не се страхувайте да експериментирате и да се уверите, че тези ястия безумно вкусни.
Торти Лаваш със сирене и шунка
- пита - един пакет;
- шунка или Varenkov - 100 г;
- сирене твърдо вещество - 100 г;
- любимите зеленчуци;
- масло за пържене.
Време за приготвяне: 15-20 минути.
Калориите 143 ккал - стогр
- Сирене втрийте с помощта на ренде, и месни ястия мелене съставни кубчета. Зелените също заслужава котлет;
- Пита хляб, трябва да се намали (по-удобно да се направи кухненски ножици) във формата на правоъгълник, чиито параметри зависят от желания размер на бъдещите пити;
- Iskroshennuyu плънка lavashnuyu постави върху детайла и увийте;
- Горещ тиган смазва маслото и запържете банички за няколко минути, за да ги направи хрупкави.
Банички картофи лист Лаваш
- тънък пита - един пакет;
- 4-5 големи картофи;
- 100-150 грама на ферментирал млечен продукт;
- Чесън - една двойка зъби;
- сол, подправки и билки любимите - на вкус;
- масло: растително масло и масло.
Време за готвене: 40 минути
Калории: 153 ккал - стогр
- Обелки от картофи, малко смазано и изпратен да се готви, докато омекне;
- Чай и чесън, нарязан на малки размери и сирене трансформиране на тънки ивици с помощта на ренде;
- Смлените съставки трябва да се смесва в голяма купа, добавяне на сол и подправки;
- Когато картофите са варени, тя трябва да се превърне в пюре, добавете сол и в него се поставя малка част от животинската мазнина;
- Натрошените картофи, поставени на предварително приготвен сместа и внимателно придават вещество хомогенност;
- Безквасен брашно дял лист на парчета. В края на всеки изложи на пълнене и обвивка, както е удобно;
- Затопля тиган, налейте олиото и приложете банички апетитна хрупкава коричка над средните топлина. 3-4 минути всеки е достатъчно.
Рецепта запечени с яйце и лук
- 120-130 грама Лаваш;
- 3-4 средни яйца;
- фритюрник масло;
- лук - 140 г;
- подправки и сол - при поискване.
Време е да се готви: 15 мин.
Калории: 136 ккал - стогр
- 2-3 яйца трябва да бъдат варени твърдо сварени. След това, чисто и котлет никакъв начин;
- Onion измиване и фино котлет. В малък контейнер се смесва с яйца, с добавка на подправки;
- Lavashnuyu торта е разделена на равни части. На ръба на всяко парче пита сложи малко пълнене и навива като палачинка;
- Остават яйце да пробие в контейнера и се разклаща. Rolls палто с това тесто и се запържва до златисто в тиган с олио върху средния за пожар.
Jam рецепта от борови клонки - вкусна и здравословна деликатес за цялото семейство.
Как да се готви класически Тула джинджифилови домашно приготвени рецепти.
Питка със зеле
- Лаваш лист - 130-140 гр;
- твърдо сварено яйце - 35-40 грама;
- 350-400 г зеле;
- Спайс - при поискване;
- фритюрник масло.
Време за приготвяне: 30-40 минути.
Калориите 143 ккал - стогр
- Зеле смила на ивици, задушено с масло;
- Варени яйца се рушат и се смесват с варени зеле;
- Sheet брашно питки, нарязани на равни части. Поставете всеки плънка, се търкаля;
- Полученият кафяв банички в тиган с масло.
Рецепта печене Лаваш със сирене
- Арменски тънък торта - един пакет.
- коагулати на ферментирало мляко - 150-170 г;
- 25 г черен шоколад;
- малко яйце;
- масло за пържене;
- захар - на вкус и желание.
Време за приготвяне: 10-15 минути
Калории: 160 ккал - стогр
- Шоколадът е земята, това е възможно, тъй като голямата си котлет и да се превърне в трохи;
- Извара да се отърве от излишната влага, тя хвърля върху марля. Основно каша с вилица;
- В плитка тенджера счупи яйцето, сложи обратно натрошеното сирене и шоколад. Добавянето на захар - при поискване. Се разбърква до хомогенност;
- триъгълници ЗДДФЛ споделят. Можете, разбира се, да споделят и с други форми, но това е по-удобно;
- Във всяко едно парче извара разпространение и включване;
- Фрай банички, ролки от всички страни, докато се изчерви;
- Най-добре е да се използва със заквасена сметана или кондензирано мляко, пиене на чай.
Питка със собствените си ръце
За да направите това:
- Брашно - 370-400 гр;
- Пречистена вода - 160 мл;
- двойка щипки сол;
- 30-35 мл масло (зехтин или слънчогледово масло).
Време е да се готви: около половин час.
Калории: 264 ккал - стогр
- В дълбока купа (може да бъде на масата), изсипете брашното. В резултат хълма направи отвор и внимателно се връща течните съставки и сол. Разбърква се добре и месят тестото за 8-10 минути. Необходимо е да се постигне по-стегната консистенция;
- Покрийте съда с фолио или чиста кухненски кърпи и се оставя да престои 15-20 минути;
- код тесто е отпочинал, той трябва да бъде разделен на парчета 10-12;
- Всяка част трябва развиване много тънка, дебели около 1.5 mm;
- Загрейте тиган на огъня и малко повече от средните пържени сладкиши тесто, което е достатъчно за всяка страна в продължение на 25 секунди;
- След печене, пита хляб сгънати един върху друг и покрити с влажна кърпа.
Печен в пещ с мляно месо, банички в питка
- плънка (всяка) - 200 г;
- 4 малка тънка Лаваш (кръг);
- Мляко - 95-110 мл;
- 2 яйца;
- неподсладен кисело мляко - 25-30 мл;
- растително масло - 35 мл;
- сол, любимите подправки, сусам.
Време е да се готви: не повече от половин час.
Калории: 290 ккал - стогр
- Предварителното мляно необходимо да се леко се запържва, така че е малко по-тъмно. Тя може да бъде малко му prisolit и сезон;
- В подходяща купа счупи яйцата, добавете малко сол. Смесете размахване старателно;
- На следващо място, отиваме в киселото мляко и повторете процедурата;
- Към получения сос добавете маслото и млякото. Активно се смесват;
- Тънък торта нарязани на четири равни сектори, всеки от които е изобилно смазва мляко яйце смес;
- Ние постави на широка основа печено говеждо и завийте във формата на тръби;
- Остатъци сос намаза повърхност на рула, пайове, поръсете сусам;
- Фурната се загрява до 190-210 градуса и 15 минути с резервен там пекат питки, който е предварително vystelit пергаментова хартия.
трикове за готвене
За да ястие на питка, придобито розова и апетитна коричка, повърхността трябва да се смазва. Идеално за това масло, предварително разтопени малко. Дайте по-наситени цветно покритие на яйцето, което трябва да добавите малко захар или няколко капки мед.
Плънка на lavashnyh роли или пасти не изпаднат и да се държим заедно, тя трябва да се разбърква в яйце малко пиле. Добавянето на твърдо сирене също ще помогне за постигането на плътността на сместа.
За да се даде допълнителен вкус и елегантност на арменски ястие от тънки питки помощ сусам, тиква, слънчоглед. Счукани орехи също не пречат.
Ако се използват в готварството торти Лаваш редовни лук, е необходимо предварително да изпържи отделно. Този зеленчук изисква много време за тяхната готовност. Пържен лук няма да бъдат подозрителни криза и горчив вкус в ястието.
Всички горещи подправки, включително чесън, по-добре е да се добавят към соса, който трябва да се смаже торта. Така подправка равномерно разпределени по цялата площ.