Шишчета от пилешки сърца

Шишчета от пилешки сърца. 5 най-добрите рецепти и тайни за готвене.

Пилешки сърца - налични карантия ястия са получени нежна и обилна. Те имат сравнително неутрален вкус и малко плътна структура, която перфектно абсорбира всички вкусове и аромати, с които ги свързват.

С правилния избор на компоненти, можете да получите истинско произведение на изкуството! Не по-лошо от вкусната патешки дроб пастет ...

Подгответе пиле шишчета на скара, на шиш на тиган във фурната или Aerogrill. И оценка на всяко ново ястие е оценена!

Тези малки шишчета съдържат минимум мазнини, подложени на внимателна обработка и впечатляващ поглед към терена. С маринати и подправки могат да се експериментира, но сърцата вкусни и с минимум добавки.

Удобства за готвене пилешки сърца

Страничен продукт абсолютно не е взискателен към формата на топлинна обработка. Тя може да се пече и готви, задушавам и се пече на скара. Доста оригинален и интересен начин за приготвяне на пилешко шишче на шишчета във фурната. Поглезете това на практика не може би най-важното - правото да блокира предварително подготви сърцата и не ги прекалявайте с огън. А ето и още няколко съвета.

Shish кебап на шишчета от пилешки сърца могат да бъдат получени от охладено или замразено карантия. Вкусът не е засегната.

Размразете сърцето трябва да бъде само в хладилника на долния рафт от най-топлите.

Преди готвене продукти трябва да бъдат почистени от филми, кръвни съсиреци, големите съдове. За щастие, това се прави много просто и plenochka отстраняват с едно движение. След това изплакнете сърцата, нека канализация и подсушете добре.

Пилешки шишчета на шишчета във фурната ще бъде по-хранително от варени в тиган. Така че, ако гледате вашата диета, се даде приоритет на печени ястия. Между другото, на калории в продукта добре, много малко. Една порция съдържа около 160 ккал. Ница, вкусна и dietichno!

Предварително сърцата мариновани за барбекю във фурната на шишчета. Рецептата може да включва различни компоненти, но периода на ецване е приблизително еднакви във всички съдовете. За да отговарят на вкуса на месото, трябва да се държи в марината за няколко часа.

Шишчета за шишчета избират дърво. Най-често те са направени от бреза. Той е напълно безопасен и не отделя токсини при печене или пържене. Предлаганите шишчета с кръгли и плоски профил. Последното е по-удобно, тъй като месото им няма да се превъртат самостоятелно.

Преди готвене shampuriki се накисва в студена вода за 30 минути, така че те не горят.

Готвене шиш на сърца в природата

Когато летния сезон точно зад ъгъла, душата е в търсене на нови рецепти за вкусни пикници. И шишчета от пилешки сърца на скара - това, което имате нужда! Така че, за него, ще ви трябва:

сърца - 1 кг;
лук - 2 големи глави;
лимон или нар - 1 бр.;
Горчица готова - супена лъжица;
светла бира - стъкло;
газирана минерална вода - стъкло;
сол и пипер.

Приготвени сърцата поставят в емайла дълбок тиган.
Ситно котлет лук, добавете към сърцата. Изстискайте сока на един лимон (или граната), изсипете вътре, да го изпратите на тенджерата и други компоненти.
1,5-2 часа продължат с препарата: nanizhite карантия на шишчета и се запържва бързо на скара, докато коричката не е zazolotitsya. Сервирайте топли с Зелените!

Готвене на вкусни шишчета дом!

За готвене, можете да използвате метода, който предпочитате да си почине. Във всеки случай, резултатът ще бъде вкусно!

Шишчета от пилешки сърца на фурна

Сърце пиле 700гр
Соев сос 100 мл
Чесън 2 парчета.

Hearts изплакнете със студена вода, отсече излишната мазнина и кръвоносните съдове, се добавят към купа.
Добавете соса соя и чесън, кайма - в основата на марината. Можете да добавите ситно нарязан розмарин, но това не е задължително, както и други ароматни билки. Покрива се с фолио и се съхранява в хладилник в продължение на най-малко един час.
етап 2
Мариновани сърца nanizhite заедно върху дървени шишчета в една посока и се провежда на фолио, сгънати на две.
етап 3
Фолио със сърца, поставени върху скарата и да го съхранява в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.
етап 4
Сервирайте топли и гарнитура трябва непременно перфектни басмати варени ронлива.

Шишчета от пилешки сърца в Aerogrill

Шишчета от пилешки сърца на тиган

сърца - 1 кг;
доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
Провансалски билки - половин чаена лъжичка;
Соев сос - 50 мл;
сол,
зехтин.

Пригответе марината от зехтин, соев сос, подправки.
Обучен сърцето лежи в маринатата, разбърква се и се съхранява в хладилник.
String по предварително накиснат shampuriki.
Фрай, докато готвят в добре загрята тиган, двойно обръщане на шиш и покрита с капак, в продължение на 3-4 минути.
Шишчета от пилешки сърца на фурна

Кебап от пилешки сърца на шишчета

Heart - 0,5 кг;
мед - една супена лъжица;
черен пипер, сол - щипка;
соев сос - 3 супени лъжици. лъжици;
тъмен балсамов хапка - 2 супени лъжици. лъжица.

За маринатата смесете разтопи мед, соев сос и балсамов оцет.
Мариновайте подготвени сърца, оставете в хладилника.
Включете фурната на 180 °, задаване на тиган надолу с вода.
Nanizhite сърцата на шишчета.
Задайте ги на висок скара и се готви за 20 минути. Ястието трябва да купи златна коричка.
Преди да сервирате prisolit и черен пипер.

Не забравяйте да споделят тази прекрасна рецепта с приятелите си!