Торта за рожден ден у дома, стъпка по стъпка рецепта със снимки - домашно приготвени рецепти със снимки
Как да се готви торта у дома.
Нито една от страните не може без торта. Днес ние ще подготви пандишпан с крем с масло. Торта за рожден ден у дома ще дойде много по-евтино и по-вкусни, отколкото покупката. Вкусът на тортата е много лек и деликатен. Air шоколад и ванилия пандишпан се комбинира с крем сметана. Подгответе торта не е трудно. За да се ускори процеса на готвене, пандишпан могат да се приготвят в деня преди празника. Тогава просто ще трябва да грес крем торта и го украсяват. Декорация торта ние двуцветен крем с масло и светъл бонбони. Такава торта точно като всяко момиче в деня на раждането. С тегло на тортата ще се превърне 1.5- 2 килограма, на около 15-18 души.
За шоколад бисквити:
- Яйца - 8 бр.
- Брашно - 1 чаша
- Захар - 260грама
- Какао на прах - 3 супени лъжици
- Яйца - 8 бр.
- Ванилия захар - 1 пакет
- Брашно - 1,5 чаши
- Захар - 260 гр.
- Крем 30% - 1 литър.
- Пудра захар - 6 супени лъжици
- Червено багрило течност - 1 капка
Кайсии конфитюр - 5 супени лъжици
Рецепта за домашно торта.
1.Snachala направи шоколад бисквита. В дълбока купа или тенджера счупи всички яйца и добавете захарта.
2.Vzbivaem смесител около 7-10 минути. В момента има дебел пухкав маса, подобна на крем трябва да получите.
4. След това добавете чаша брашно и внимателно се намесва движения лъжица от горе на долу. Ако ви е неудобно да се намеси, брашно, той може да остане в парчетата от бисквити. Ако не сте сигурни какво се разбърква добре с лъжица, а след това се разбъркват внимателно размахване брашното.
5.Duhovka трябва да бъде предварително нагрята до 180 градуса. Изсипете сместа в разцепление мухъл за торти преди смазани. Ако използвате силиконов мухъл, той не трябва да се смазват. Пече се 30-40 минути на 180 С. бисквита за проверка на готовността след 30 минути чрез натискане с пръст. Ако натиснете бисквитите възвръща формата си, това означава, готова.
6.Dostaem шоколадова торта от фурната и го дам да се охлади напълно. Poddenem ръба на нож и обърнете бисквита от другата страна. Оставете го да изстине. Това ще ни помогне да приведе своята повърхност. За тортата се реже лесно, той трябва да застане на 3 часа или една нощ в хладилника. В допълнение, на тортата ще бъде много по-нежна и влажна, което значително ще подобри вкуса му. Бисквитена получавам височината на 7 см. Разделя се на 2 части.
7.Teper направи ванилия бисквити. В купа победи всички яйца, сложете ванилия захар и проста захар. Разбийте, докато масата на яйцата не се увеличи в размер на три пъти. Добавете пресято брашно части. Ако сложите всичко брашното наведнъж, торта не се окаже толкова буйни.
8.Vylivaem тестото в метална форма, намазана (или в силикон без размазване). Сложете пече в предварително загрята фурна за 30-40 минути при 180 ° С
9.Dostaem ванилов пандишпан от фурната и да даде това да се охлади. Също така е по-добре да приключи фолио и чисти в хладилника за една нощ.
10.Sdelaem импрегнатор за бисквити. В тенджера слагам сладко (взех кайсия) и тя да се разтвори с вода. Импрегниране на бисквити. Напояване не съжалявам, че тортата не учи суха.
11.Sdelaem масло сметана. В дълбок съд или купа изсипете крема и добавете пудра захар. Разбийте крема миксер буквално 2 минути. Cream много бързо я прати толкова дълго време те не могат да събирам и ги превръща в масло. Отделяемите 6 супени лъжици да направят розов крем.
12.Propitanny торта smazhem сметана. След това положи втори шоколадова торта, той се импрегнира, и така направих smazhem сметана. Трябва да се изчисли колко трябва да напусне крем за покриване на краищата на тортата с дебел слой.
13.Vanilny бисквити намален наполовина. Сложете трета Korzh, то и мазнини крем импрегнира.
14.Kladem четвърти торта, напоена го и мазнини крем. Най-добре смазване чиста лъжица просят трохи, за да получите красива торта. Грес с бели крем торта страни. Вземете крем, че сме поставени на разстояние, и се добавя една капка течност червена боя. Сметаната, цветът е еднакъв. След това вземете розов крем с помощта на шпатула и намажете стените на тортата.
15.U ме остави с малко розов крем, и реших да украсяват дори на върха на тортата. Поставете утайка в хладилник, за предпочитане за една нощ. Срещу празника, за да украсят торта с ярки бонбони. Торта за рожден ден у дома е готов! Можете да кандидатствате за празничната трапеза, особено имам такава красива торта бебе. Добър апетит и весел празник!
Приготвяне на торта за рожден ден винаги е вълнуващо и неприятен нещо. Торта трябва да се включи и красива, и вкусно. В крайна сметка, още един шанс за коригиране на ситуацията, ще си отидем. Тази рецепта ще ви помогне да се справят с тази трудна задача. Торта със сигурност ще дойде невероятно вкусна и красива. Два вида бисквити, крем с масло и необичаен дизайн ще привлече вниманието на посетителите.
(Все още няма оценка)