Торта в тигана - рецепти със снимки
Ако търсите за почивка, за да се готви всички ястия питейна с ръцете си, с любовта и грижите на семейството, включително и на тортата, а след това не винаги е необходимо да се прекарват много време. В тази статия ще обсъдим подготовката на торти в тигана, които се оказват много вкусно, и подготви бързо и лесно!
Основната украса на всеки празник на годишнина или рожден ден - това, разбира се, на тортата! Днес да купи торта за всеки вкус - не е проблем, но какво ще стане ако искате да зарадвате семейството домашна торта? Често тази идея е необходимо да се даде дължи на факта, че подготовката на торти отнема време, но има решение. Можете да направите един бърз торта в тигана.
Торта в тигана - това е торта, торти, които не се нуждаят от много време, за да се пекат във фурната, но можете да много бързо да направите тиган. Такива торти могат да бъдат много различни - с плодове, кисело мляко, заквасена сметана, крем или друг крем и т.н. Храни алгоритъм е същата като тази на традиционните сладкиши, с единствената разлика, че след месене торти на тестото не са направени във фурната, както и за тигана. Така че нека да видим как да се направи пити в тигана.
Рецепта със заквасена сметана торта в тигана
За тортите:
30гр масло
3 чаши брашно
1 чаша захар и сметана
Сода гасена оцет
За крема:
дебел крем 400 грама
150 гр захар
10 г захар ванилия
Получаване:
Как да се готви заквасена сметана торта в тигана. Маслото се смекчи, смесете със захар и сметана. Фиксира се с оцет сода за хляб добавени към сместа, налейте 2 чаши брашно, разбърква се и се излива в останалите брашно работна повърхност, месят брашното за тестото - то не трябва да се придържаме към ръцете. Разделете тестото на 5-6 равни части, се разточва на тънка кръгла размер кекс, без смазване, отопление на тиган, изложи всяка торта и се запържва, докато готвят и от двете страни, леко podrumyanivaya. Крем продукти всички комбинират и смесват, победи с миксер. Когато сте готови торти охлаждане, смазване ги с крем прибрана един върху друг. Преди сервиране тортата трябва да се варят в хладилника за няколко часа.
Можете да поръсите торта с ядки или шоколад, украсете с плодове - въобразявате!
Рецепта торта в тигана с яйчен крем
торти:
450 грама брашно
1 кутия кондензирано мляко
1 яйце
1ch.l. гасена оцет сода
крем:
500мл мляко
200 грама масло
2 яйца
1 саше на ванилия захар и чаша орехи
1 чаша захар
2st.l. брашно
Получаване:
Как да се готви торта в тигана с яйчен крем. Налейте мляко в тенджера, да карам 2 яйца, добавете брашното, добавете захарта и обикновени, размахване всички ритъм, докато гладка, сложи на слаб огън и се вари, докато дебели, като периодично се разбърква. Горещата сгъстена сметана слагам маслото, разбърква се и се покрива тенджерата с капак - кремът не бива да се охлади. За торти Изсипете кондензирано мляко в купа, шофиране яйце, разбъркайте добре, добавете хидратирана сода, постепенно се добавя брашното, месене на тесто с еднакъв лъжица. Когато лъжицата ще бъде трудно да се смесват тестото, сложете го на масата, месят с ръцете, но не прекалено готино - тестото трябва да има еластична мека. Разделете тестото на 8 равни части, всяка ролка в кръг и убождане на няколко места с вилица. Разтвори всяка торта на суха нагрява тиган, Скара за 1 мин от всяка страна. Сгънете на готовите торти един към друг, отрежете краищата на тортата беше гладко, като ги намажете с крем и пригодени за взаимно, скулптура торта. Герб отгоре и отстрани на тортата и се поръсва с натрошени торта скрап торти, се смесват с счукани орехи. Дайте на тортата преди сервиране да го варят в продължение на няколко часа.
В тиган може да готви и популярна торта "Наполеон".
Рецепта торта "Наполеон" в тигана
торти:
300 грама брашно
100 грама маргарин
1 яйце
1 чаша заквасена сметана
1 плочки шоколад
3st.l. захар
1st.l. оцет 6 или 9%
1ch.l. сода
щипка сол
крем:
захар 300гр
250мл мляко
200 грама масло
4st.l. брашно
Получаване:
Как да се готви торта Наполеон на тиган. Сода за погасяването на оцет, заквасена сметана, докато гладка търкайте с омекотена маргарин, добавете разбитото яйце, содата, захарта, солта и пресятото брашно, месят тесто еластично, оставете за 30 минути - тя ще бъде по-пластмаса. Разделете тестото на 6-8 части, всяка ролка в тънък слой върху размера на съда, убождане с вилица на няколко места и се пържат торти без смазващо тигана от двете страни на средна температура, обхванати, всяка страна zarumyanivaya. Cream в топло мляко с постоянно бъркане добавете маслото, захарта, брашното и се вари, докато дебели на слаб огън, без да спира разбъркване. Поставете питките в началото на всяка друга, нарязани прави ръбове. Алтернативно смазване крем торти, трупат един върху друг, леко натискане. Направи торта с настърган шоколад, троха хляб от резници, премахване на тортата за накисване в хладилника за няколко часа.
За бързо напоена торта, торти грес най-топла, а не студена сметана.
Опитайте се да се готви торта в тигана веднъж, със сигурност ще вземе под внимание по този метод. Той е много бърз, удобен и лесен, а резултатът ще се хареса на всички, които се опитват тази торта, сладък чай!
Какво има чист и правилен. Бедните хора близо до вас, може би всички, че tyrkat носа и къде не. Чисто подредена кухня. Наистина руски момиче се подготвя на руски. Приятно ми е да гледам. Когато избърсване с пръст с лъжица, що се сетих за баба и си вкусни пайове.
Чист, след това самите те може би страхливци obosronnye. а трети критикуват, започват първо със себе си. Уважавайте голямо момиче, добро момиче.
Не слушайте никого, ти си голямо момче!