Торта "Панчо" рецепта за десерт апетитни

Планиран специална вечеря и искате да третирате тези семейства по-вълнуващи и лесни за приготвяне десерт? Най-доброто решение би било торта "Панчо" с лек крем и добавяне на плодове или ядки.

Как да се готви на тортата

Подготовка на пандишпан няма да отнеме много време и да се справи с рецептата, дори и начинаещ готвач. Не трябва да се стреми да създаде висока торта като около 2/3 от печенето ще трябва да се смила, за да получите оригиналния слайд.

Оптималното решение - да приеме формата на не повече от 22-24 см в диаметър. В противен случай, на детайла ще бъде твърде тромава и торта ще бъде трудно да се съберат. По-добре да не съжалявате съставки за сметана за готвене. Колкото повече го използвате, толкова по-бързо тестото, напоена и десерт ще бъде по-крехко.

Рецепта торта "П." включва сладкиши 2 Бисквити:

4 кокоши яйца старателно бита смесител или смесител, добавете 160 г захар. Тя трябва да получи доста буйна пяна. Ако искате да се готви с висока торта, протеини, препоръчани месене отделно и се смесва внимателно с яйчни жълтъци, бити със захар;
Получената смес се въвежда 310 гр на предварително 2-3 пресяват брашно чаена лъжичка сода и 200 мл крем с 15% съдържание на мазнини;
Масата е разделена на две половини и се прибавя към един от тях чаена лъжичка какао на прах. Искам да е шоколадова торта с ясно изразен вкус? В този случай е възможно да се увеличи размерът на какао 1-2 супени лъжици;
Тестото трябва да има униформа. Форми смазват с масло или поръсени с пшенично брашно. Тестото се изсипва внимателно във форма и да изпрати в предварително загрята фурна;
Пече бисквитите трябва да бъде 180 ° С при около 30 минути. Проверете готовността възможно мач набодени торти или клечка за зъби. Ако не останат следи от сурово тесто - заготовката готов за десерт.

Премахването на торти от фурната, трябва внимателно да ги премахнете от калъпа и изчакайте, докато те се охлади. Всяка торта се нарязва хоризонтално около 2 равни части. От едната страна на всяка торта трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Сега трябва да се подготви сметана.

Как да се готви на тортата "Панчо" заквасена сметана

Рецепта нежен крем също е проста:

Предварително охладен крем 20% мазнини, 2 чаши се смесват с 150 г 30% мазнини сметана и бита, постепенно добавяне на смес 130 грам захар. Ако е възможно, е желателно да се смила гранулирана захар на състоянието на фин прах;
Смесете съставките е най-добре в контейнер разположен на кубчета лед. В този случай, масата ще бъде по-гъста, добро задържане на формата. Кондензирай крем, като добавите към него малко по-омекотена масло;
Когато се използва достатъчно дебел крем селски препоръчва да се смени на фин марля и окачени в продължение на 2-3 часа, за да се отдели серума. Тогава не външни добавки не се нуждаят, да получите много невероятно буйна.

Остава да се сглоби част от десерта и го премахнете в хладилника за 3-4 часа, като торта готвене Панчо включва задължително импрегниране крем бисквити.

Как да се съберат десерта

В допълнение към кремове и сладкиши изискват оригиналните допълнителни съставки. Например, за да получите най-торта "Панчо" с череши, горски плодове трябва да мине през и да вземе измежду тях кости.

Korzh обилно напоени заквасена сметана и я поставете в черешите за междинния слой. Гарнирани с втория тортата и леко притисна ръце. Втората торта и внимателно се намазва крем маса.

Малки парчета бисквити и се разбърква netolstym разпространението слоеве над втората утайка. Всеки слой е напълно слой с крема. Не бързайте, кремът трябва да се накиснат в тестото.

Можете да добавите черешката и малката бисквити трохи аромат на сладка сметана. След приключване на строителството е необходимо да се смазва сметана отгоре и поръсете повърхността на тортата с шоколадови стърготини. Можете да се готви на шоколадова глазура и украсете десерт решетка и череша.

Има много начини за приготвяне на храна. Например, много популярна торта "Панчо" с ананас. В този случай, да вземе консервирани плодове. Може да се добавят към "пълнеж" десертни срезове накиснати орехи или сушени плодове.

Получаване на торта "П." в multivarka

Кук оригинален десерт по избор във фурната, можете да използвате multivarka:

В отделен контейнер, размахване 6 яйца до почти бял. Обикновено, когато се използва миксер постигане на желания резултат в рамките на 10 минути;
Продължавайки да отведе, постепенно се прибавя към 250 г масата на гранулирана захар. Когато зърната на захар се разтварят, сместа внимателно се прибавя в 220 г пресява пшенично брашно 2-3 и 5 г специално дезинтегрант. Ако решите да се готви опция шоколадов десерт, добавете 3 супени лъжици какао на прах;
Bowl намазва с масло и да го излее в единна тесто. режим "печене" е зададена. Продължителност на процеса за 60 минути;
Необходимо е да се отвори вентила за изходящия кондензат. В противен случай влага ще се съберат в multivarka бисквити и мокро;
По време на печене, за да повдигнете капака на устройството не се препоръчва, че тестото не опал, а тортата е превърнал буйни;
Готов бисквита хоризонтално нарязва на две части, едната от които е земята кубчета, печене, когато достатъчно охлажда;
Свежи череши кост се отстранява, замразени довежда до стайна температура. Сок тече от плодовете може да се използва за импрегниране на тортата;
Получаване на сметана не се различава от рецептата горе. Смесва се 500 мл 20% мазнини сметана и 150 мл 33% крем. Се прибавя към 160 г крем пудра захар;
Съберете утайката чрез добавяне на пълнене череши и лешникови парчета. Повърхностно десерт полива шоколад покритие получава от 30 г масло и 70 г тъмен шоколад или шоколад трохи поръсва.

Една малка предупреждение: по-дългосрочен издържат на тортата в хладилника, толкова повече търг ще се окаже,. Изобилието на заквасена сметана, лек пандишпан и шоколад ще направи истинска сензация! Лесно печене и да се радвате на вашата храна!